ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ, ਸਵੈ-ਸੇਵਾ ਵਾਲਾ ਡਿਸ਼, ਲਾਭ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਜਿਸ ਦੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਪਤਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮਿੱਝ ਦਾ ਕੌੜਾ ਸਵਾਦ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਹਰਾ ਦੇਵੇਗਾ ਜਿਹੜੇ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਪੂਜਾ ਕਰਦੇ.
ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਸੁਆਦਲਾ?
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਸਹੀ ਅਨੁਪਾਤ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਦਵਾਈ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ਰਮ ਦੇ ਹੋਣਾ.
- ਸਲਾਦ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 7-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗੋਭੀ ਦਾ ਫੋਰਨ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਵੰਡੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਚਟਣੀ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੁੱਧ, ਕਰੀਮ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.
- ਕਲਾਸਿਕ ਕਸਰੋਲ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਮਸਾਲੇ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰੁੱਖੀ ਛਾਲੇ ਹੋਏ ਨਚਿਆਂ ਨੂੰ ਛਕਾਉਣ ਲਈ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਲਈ ਰਿਸੈਪ
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦਾ ਇਹ ਰਚਨਾ ਰਚਨਾਤਮਕ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਉਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਆਪਣੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਵਰਜ਼ਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਦਾ ਰੰਗ - 1 ਫੋਰਕ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
- ਫੁਲਰੇਸਕੇਂਜ ਨੂੰ 7-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਰੂਪ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਦ੍ਰਸ਼ਟ ਪਨੀਰ ਪਾਓ.
- ਪਰਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਫੋਰੇਸਕੇਂਸ ਉੱਤੇ ਚਟਣੀ ਫੈਲਾਓ, ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਭੇਜੋ.
- 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਗੋਭੀ, ਪਨੀਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਬੇਕ, ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਲਈ ਰਿਸੈਪ
ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਆਹਲੂਵ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੱਕੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਲਚਕੀਲੇ ਟਮਾਟਰ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ੁੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਦੁੱਧ ਦਾ ਆਧਾਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਦਾ ਰੰਗ - 1 ਫੋਰਕ;
- ਟਮਾਟਰ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਜਾਟ ਮਿੱਗ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ, ਗੋਭੀ ਦੇ ਫੁੱਲ ਭੰਗ ਇੱਕ ਤਲੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ.
- ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਤੋਂ ਸੌਸ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੈੱਫਮੇਗ ਨਾਲ ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ.
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਪੇਟ ਦੇ.
- 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗੋਲਾ ਗੋਲਾ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਵਾਲੇ ਗੋਭੀ
ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਣੇ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕੀ ਵਸਤੂ ਦਾ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਕ ਰੂਪ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਲਈ ਕਾਫੀ ਖੁਆਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਬੀਫ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਥੋੜਾ ਸਲੂਣਾ ਗਾਜਰ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਗਰੀਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਦਾ ਰੰਗ - 1 ਫੋਰਕ;
- ਬਲਸਮੀਟ - 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਕੇਫਿਰ - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼, ਮਸਾਲੇ, ਨਮਕ ਮਾਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਮੀਨ ਵਾਲਾ ਮੀਟ, ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਰੂਪ ਵਿਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਗੋਭੀ ਦੇ ਉਬਾਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਉੱਤੇ
- ਕੀਫਿਰ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ, ਮੌਸਮ, ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਡਿਲੀਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਭੇਜੋ.
- 40 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕਸੇਰੋਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.
- ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਏਗਾ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਫੈਦ ਵਿਚ ਗੋਭੀ
ਜੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਲ਼ੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਤਰਜੀਹੀ ਤੱਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਾਇਲਟ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਰਾਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਾਸਟ ਅਨੁਸਾਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ, ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਉਹੀ ਸੁੰਨ, ਸੁਆਦੀ ਭੰਗ, ਜੋ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦਲੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਦਾ ਰੰਗ - 1 ਫੋਰਕ;
- ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਆਟਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਬ੍ਰੈੱਡ੍ਰੈਡਜ਼ - 0,5 ਗਲਾਸ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਪਰਾਕਾ, ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ - 0.5 ਚਮਚੇ ਲਈ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ 10 ਮਿੰਟ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਦੇ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਲੇਕਰਸ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਆਟਾ
- ਸਜਾਵਟ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਡੁਬੋਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬ੍ਰੈੱਡਕਮ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਪਰਤ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ.
- 20 ਮਿੀਨੇ ਦੇ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਲੀਟਾਂ ਨੂੰ ਬਿਲੇਟ ਲਈ ਓਵਨ ਕੋਲ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉ.
ਗੋਭੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਰਦਾਰ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਸਨੈਕ ਇੱਕ ਫੁਹਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁੱਲ ਨਾਲ ਫੁੱਲ ਵਾਲਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਸਿਰ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਸੀਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਦਾ ਰੰਗ - 1 ਫੋਰਕ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 400 g;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਧਾਲੀ, ਅਸਫੋਏਟਿੀਏ, ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਿਰ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਠੰਢਾ.
- ਗਰੇਟੇਡ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਲੋਰੈਂਸਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਫਰਕ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ.
- ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਕ ਫੋਰਕ ਫੋਰਕ ਲਵੋ, ਖੱਟਕ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਗਰੀਸ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ
- 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗੋਭੀ, ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਿਆ ਹੋਇਆ, ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ
ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਦੀ ਕਟਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਗੋਭੀ, ਉਦਾਸੀਨ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲਾ ਚਿੜੀਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਰੁਮਾਲ ਅਤੇ ਸਾਬਣ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇਣਗੇ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੌਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਸੁਆਦ ਭੋਜਨ ਦੇ ਛੇ ਹਿੱਸੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਦਾ ਰੰਗ - 1 ਫੋਰਕ;
- ਕਰੀਮ - 300 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਵਲ, ਸਾਬੈਨਲ ਆਲ੍ਹਣੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਗੋਭੀ ਦੇ ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ oiled ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾਉ
- ਅੰਡੇ ਮਾਰੋ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜੋ.
- 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਗੋਭੀ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਿਆ ਹੋਇਆ, ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਕੱਟੇ
ਜੇ ਮੀਟ ਬੋਰਿੰਗ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਖਾਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫੁੱਲ ਵਾਲਾ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਰੈਸਿਅਲ ਨੂੰ ਜਾਣਾ ਪਵੇਗਾ. ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣ ਭੁੱਖ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਕੁਆਲਿਟੀ ਵਿੱਚ ਬੁਝੇਗੀ, ਚਿੱਤਰ ਦੀ ਸਦਭਾਵਨਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖੇਗਾ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੀਮਤੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਵੀ ਇਸਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਦਾ ਰੰਗ - 1 ਫੋਰਕ;
- ਰੋਟੀ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ ਜਾਂ ਡਲ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗੋਭੀ ਉਬਾਲੋ ਜਾਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਇੱਕ ਰੰਗੀਨੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਸਵਾਗਤ ਕਰੋ, ਬ੍ਰੈੱਡਕਮ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਫੈਲੋ, 20-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਬੈਕਫੈਮਲ ਸਾਸ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ
ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸ਼ੁੱਧ ਵਰਜ਼ਨ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਸਾਨੂੰ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮੁੜ-ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਵੇਗਾ, ਜੋ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਅਸਲ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਬੇਕਮੈਲ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਫੁੱਲ ਵਾਲਾ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਉਦਾਸੀਨ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਦਾ ਰੰਗ - 1 ਫੋਰਕ;
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਮੱਖਣ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਦੁੱਧ - 1 l;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਾਈਜੀਗਾ - 2 ਚੂੰਡੀ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਬ੍ਰੈੱਡਕਮ
ਤਿਆਰੀ
- 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗੋਭੀ ਉਬਾਲੋ, ਇੱਕ ਲਕੜੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨੇਵੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ.
- ਤੇਲ 'ਤੇ ਆਟਾ ਪਾਸ ਕਰੋ, ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਖੰਡਾ ਕਰੋ.
- ਸੀਜ਼ਨ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੈੱਫਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਚਟਣੀ, ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਬ੍ਰੀਕਕੇਂਬਜ਼ ਨੂੰ ਸਾੜੋ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਦਿਓ.
- 20 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਚਮਿਲ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਏਗਾ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਗੋਭੀ
ਆਧੁਨਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਪੋਸ਼ਕਤਾ ਦਾ ਮੁੱਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ, ਵਾਧੂ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਜੰਗਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੋਣਗੇ, ਜੋ ਕਿ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗ਼ੈਰਹਾਜ਼ਰੀ ਵਿਚ ਇਹ ਲੈਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਤੂ ਨੂੰ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਦਾ ਰੰਗ - 1 ਫੋਰਕ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 300 g;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਪਕਾਉਣਾ, ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਤੇਲਯੁਕਤ ਰੂਪ ਵਿਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਫੈਲਾਓ.
- ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮਸਾਲੇ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਾਰਮ ਦੇ ਅੰਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ ਰੱਖੋ.
- 200 ਡਿਗਰੀ 25 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ
ਲਾਭਦਾਇਕ ਫਲੋਰੈਂਸੇਂਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸ਼ ਪਕਾਉਣਾ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਮੂਲ ਅਮੀਰ ਪਾਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ 'ਤੇ ਉਹ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਗਏ ਮੀਟ, ਹੈਮ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵੀ ਚੁਣੀ ਗਈ ਹੈ: ਟਮਾਟਰ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਜ਼ਿਕਚਨੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਗੋਭੀ ਦਾ ਰੰਗ - 1 ਫੋਰਕ;
- ਬੇਕਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 300 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ, ਨਿੰਬੂ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟਾ, ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ
- 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਢ ਵਿਚ ਗਿੱਲੀ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਬੋਰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਛੱਤ ਵਿਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ 190 ਡਿਗਰੀ ਵਿਚ 15 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚੋਂ ਚਟਣੀ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਮੌਸਮੀ.
- ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕਣ ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ
ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਰਚਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੀ ਤਿਆਰੀ ਵੀ ਇਕ ਅਨੋਖੀ ਨਤੀਜੇ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਕੁਦਰਤੀ ਦਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੀਡੀਅਮ ਫੈਟ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਦੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਦਾ ਰੰਗ - 0.5 ਫੋਰਕ;
- ਦਹੀਂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- "ਭਾਫ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਫੁਹਾਰਾਂ ਦਾ ਕੰਮ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਦਹੀਂ ਪਾਓ, ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ "ਬਿਅੇਕ" ਤੇ 25-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ
ਐਲੀਮੈਂਟਰੀ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦੇ ਇੱਕ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਢੱਕਣ ਵਾਲੀ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਰਾਈ ਦੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਸੁਗੰਧਤ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕਸਾਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਦਾ ਰੰਗ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰਾਈ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਗੋਭੀ ਦੇ Inflorescences ਅੱਧਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਿਡ ਦੇ ਤਹਿਤ ਪਕਾਉਣ
- ਰਾਈ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਮਿਲਾਉ, ਗੋਭੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਲਿਡ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਉ.