ਪਰਸਿੰਮੋਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਪੀ, ਸੀ, ਲੋਹਾ, ਮੈਗਨੇਸ਼ਿਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਆਇਓਡੀਨ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਹਨ. ਆਓ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਚੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰੁਕੋਲਾ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 0,5 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਪੱਕੇ ਪਕਵਾਨ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਸਿਰਕਾ ਬਲੇਮਿਕ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਝਿੱਲੀ - 8 ਟੁਕੜੇ;
- ਪੀਪਾਂ ਬਿਨਾ ਜੈਤੂਨ - 0.5 ਜਾਰ;
- ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਸਿਰ ਅਤੇ ਗੋਲੇ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਝੀਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਪੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਛਿੱਲੀ ਛਾਲੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆੰਤੂ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿਚ ਚੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਪਾਓ ਅਤੇ 3 ਸਕਿੰਟਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਹੀ ਸੌਸਪਿੰਨ ਪੰਘੂੜੇ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਵਿੱਚ ਭੇਜ ਦਿਓ. ਸਿਰਕੇ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਰੁਕੂਲਾ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਫੜਦੇ ਹਾਂ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ husks ਤੋਂ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੈਮਸਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰਸਿਮਮਨ ਧੋਤਾ, ਇਕ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਪੂੰਝਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ. ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ ਜਾਰ ਵਿੱਚੋਂ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਵਿਚ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਮੱਗ ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੱਪੜੇ, ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਲੇਸ ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਫੈਲਾਓ.
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਨੀਮੋਮੋਨ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬੇਕਨ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਰਕਾ ਬਲੇਮਿਕ - 1 ਚਮਚਾ;
- Tangerines - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਗਾਰਨਟ ਅਨਾਜ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ "Mozzarella" - 50 g;
- ਮਿਰਚ ਚਿਲੀ, ਨਮਕ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪਰਸਿਮਨ ਧੋਤੇ, ਸੁੱਕਿਆ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਬੇਕੋਨ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਘਬਰਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਲੇ ਹੋਏ. ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪੱਥਰੀ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਅਨਾਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਨਾਜ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. Tangerines ਛਿੱਲ ਤੱਕ peeled ਰਹੇ ਹਨ, ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਘੇਰਿਆ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਲੂਣ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਏ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ, ਸਜਾਵਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸਾਰਨੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪੱਕੇ ਪੈਨਿਸਮੋਨ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਪੀਲੀ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - 3 ਪੱਤੇ;
- ਬਿੰਦੀਆਂ ਬਿਨਾ ਜੈਤੂਨ
ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਲਈ:
- balsamic ਸਿਰਕੇ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਸੂਤ ਦੇ ਗ੍ਰੀਨ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਪਿੰਜਰੇ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਮਸਾਲਿਆਂ ਤੇ ਚੰਗੀ ਤੌਹਲੀ ਨਾਲ ਰਗੜੋ. ਫਿਰ ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਪਾਓ, ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਸਾਰਾ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਢੱਕ ਦਿਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਮਾਸ ਕੱਟੋ. ਜੈਤੂਨ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਨਾਲ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਚੁੱਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਉਪਰ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਜੈਤੂਨ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਮਾਸ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਤਲੇ ਵੱਡੇ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪਸੀਮਾਮੋਨ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਕ੍ਕ ਪਰੀਸਮੈਨ - 3 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਗਾਰਨਟ ਅਨਾਜ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪੁਦੀਨੇ - 10 ਪੱਤੇ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 2 ਚਮਚ
- ਸ਼ਹਿਦ - 1 ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
Persimmon ਧੋਵੋ, ਪੀਲ, ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਸੀਂ ਸੇਬ ਦੇ ਕੋਰ ਕੱਟ ਦਿੱਤੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿੱਤੇ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟੁੰਡਾਂ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਢੱਕੋ, ਇਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚਲੀ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪਾਓ, ਸੁਆਦ, ਤਰਲ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ.