ਸੁਤੰਤਰ ਬਣਾਏ ਗਏ ਸਾਰੇ ਟਾਇਚਰਸ ਦੇ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਟਕਸਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅਜਿਹੇ ਪੀਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸ਼ਰਮ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ. ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ, ਸਗੋਂ ਮਰਦਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਦੇਵੇਗਾ. ਆਉ ਟੁੰਡਾ ਸ਼ਰਾਬ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਲੱਭੀਏ.
ਘਰ ਵਿਚ ਟਿੰਬਰ ਸ਼ਰਾਬ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵੋਡਕਾ - 1 l;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 1,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਪੁਦੀਨੇ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਆਓ ਇਹ ਸਮਝੀਏ ਕਿ ਟਕਸਾਲ ਸ਼ਰਾਬ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈ ਜਾਵੇ. ਜਾਰ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਪੁਦੀਨੇ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਅਗਲਾ, ਕੰਟੇਨਰ ਇਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਜ਼ੋਰ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਤਰਲ ਹਰੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਰਸ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਭੰਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਸ਼ਰਬਤ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਅਸੀਂ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਪੱਤੀ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦਾ. ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਰਾਹੀਂ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਦੀ ਜਾਲੀਦਾਰ ਪਰਤ ਰਾਹੀਂ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਵੋਡਕਾ ਵਿਚ, ਪੁਦੀਨੇ ਵਿਚ ਦੱਬਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖੰਡ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਹੋਰ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿਚ ਘਰੇਲੂ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸ਼ਰਾਬ ਪਾਉਣ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ, ਅਸੀਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਚਸ਼ਮਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸੁਗੰਧਤ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹਾਂ, ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਪੁਦੀਨੇ ਮਿਰਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਕਟੇਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪੁਦੀਨੇ ਸ਼ਰਾਬ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਜਾਵਟ ਲਈ - ਤਾਜ਼ਾ ਟਕਸਾਲ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਕ ਗਲਾਸ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲੀ ਚਾਕਲੇਟ ਡੋਲ੍ਹ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਟੁੰਡ ਸ਼ਰਾਬ. ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਪੁਸ਼ਾਕ ਦੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪੀਣ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਸਭ ਹੈ, ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ "ਮਿਨਟ ਚਾਕਲੇਟ" ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਕਾਕਟੇਲ "ਟੈਂਟ ਬ੍ਰੀਨ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੁਦੀਨੇ ਸ਼ਰਾਬ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸ਼ੈਂਪੇਨ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਕਾਕਟੇਲ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਪਸੰਦ ਹੈ ਇਹ ਪੁਦੀਨੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕਾਕਟੇਲ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਸ਼ੀਸ਼ਾ ਵਿਚ ਇਕ ਟਿੱਕੀ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ 2: 1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਪਾਓ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਰੋਤਾਜ਼ਾ ਅਲਕੋਹਲ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਘਰ ਵਿਚ ਟਿੰਡਾ ਸ਼ਰਾਬ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਾਰੀਆਂ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਲਕੋਹਲ ਅਧਾਰ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵੱਲ ਸਿਰਫ ਧਿਆਨ ਲਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਲਕੋਹਲ ਜਾਂ ਚੰਦਰਮਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਵਰਤੋਂ.