ਗਰਮੀਆਂ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਆਗਮਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕਈ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ. ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਹਰੇਕ ਸਵਾਦ ਲਈ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਉਹੀ ਹੈ ਜੋ ਖਰੀਦਿਆ ਗਿਆ ਲਿਓਨਡਸ ਹੈ? ਜ਼ਾਹਰਾ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਅਸੀਂ ਓਟਸ ਅਤੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜੂਸ ਤੋਂ ਕੇਵਜ਼ ਵਰਗੇ ਅਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਤੇ ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਕਿ ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਤੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ, ਅਜਿਹੀ ਡ੍ਰਿੰਕ ਇੱਕ ਸਟੋਰ ਨਾਲੋਂ ਬਦਤਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸੰਤਰੇ ਤੋਂ ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੰਤਰੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਖੰਡ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 10 ਲੀਟਰ;
- ਸਾਈਟਸਿਕ ਐਸਿਡ - 10 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਔਰੰਗੀਆਂ ਮੇਰੇ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਨਿਕਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ 12-20 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ (ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕੁੜੱਤਣ ਚਲੀ ਗਈ ਹੈ). ਤਦ ਅਸੀਂ ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਹਰਾ ਦੇਵਾਂਗੇ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਿਘਲਾ ਰਹੇ, ਕਈ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਰਾਈਂਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੀਟ ਪਿੜਾਈ ਦੇ ਦੁਆਰਾ ਸਕ੍ਰਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ. ਹੁਣ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਗ੍ਰੰਜ ਨੂੰ 3 ਲੀਟਰ ਠੰਢਾ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਫਿਲਟਰਡ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਰਿਊ ਦਿਓ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸਿਈਵੀ ਜਾਂ ਜੌਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 7 ਲੀਟਰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਐਸਿਡ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨਿੰਬੂਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੁਦਰਤੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਲੈਣ ਲਈ ਕਰੀਬ 1 ਘੰਟੇ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਠੀਕ ਹੈ, ਇਹ ਸਭ ਹੈ - ਸੰਤਰੀ ਲਿਬਣਾਨ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਲੈਮਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਿੰਬੂ - 7 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 5 l;
- ਪੁਦੀਨੇ
ਤਿਆਰੀ
ਲੀਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੱਲਣ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਕਰਾਂਗੇ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੇਵਾਂਗੇ. ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਭੇਜ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਪੁਦੀਨੇ ਜੋੜੋ (ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਹੁਣ ਇਹ ਸਭ ਜ਼ਮੀਨ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਠੰਡੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਘਰੇਲੂ ਲਿਬੋਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਫਿਲਟਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਪੀਣ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਨਿੰਬੂ ਪਾਊਂਡ ਅਤੇ ਟਕਸਾਲ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਰੰਗੀ ਹੋਈ ਹਾਂ.
ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂਆਂ ਤੋਂ ਲੇਮਨੇਡ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ 3.5 ਲੀਟਰ;
- ਨਿੰਬੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੰਤਰੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 8 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਅਤੇ ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮੇਰੇ ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਜੂਸ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਛਿੱਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 7 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਰਲਾਉ. ਹੁਣ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਦਿਓ, ਜੂਸ, ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ, ਠੰਢੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਪੀਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ.
ਨੋਟ ਕਰੋ: ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਛੱਤ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣਾ ਪਏਗਾ, ਓਨਾ ਹੀ ਵੱਧ ਸੰਜਮ ਵਾਲਾ ਛਾਂ ਵਾਲਾ ਹੋਣਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੱਟੇ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਅਸਲ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੱਢੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਉਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖਿੱਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਨਿੰਬੂਆਂ, ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਤੋਂ ਲੌਨੇਡੇਲ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਿੰਬੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਚੂਨਾ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ੍ਹ;
- ਮੈਪਲ ਰਸ - 70 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਣੀ - 2 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਰੀ-ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਜੂਸ ਤੋਂ ਪੀਣ ਤੋਂ. ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਇੱਕ ਗਰੇਨ grater (ਸਾਨੂੰ ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ) 'ਤੇ ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਰਗੜ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਚੂਰਾ ਦਾ ਜੂਸ, ਗਰੇਨ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਓ ਇਸਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਲਓ, ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ - ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਲਾਸ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਵਾਲੇ ਕੁਦਰਤੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸੰਕੇਤਕ ਸੰਕੇਤ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੰਤਰਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਬਰਤਨ ਸੰਤਰੀ ਜੂਸ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੰਡ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- 400 ਐਮਐਲ ਪਾਣੀ
ਤਿਆਰੀ
ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸਾ ਖਾਓ. ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਅੱਗ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ ਨਤੀਜਾ ਸਿਰ ਦੀ ਰਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੰਤਰੀ ਨੂੰ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਰਸ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਤਾਜ਼ੇ ਸੰਜੌਭਤ ਸੰਤਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਲੇਮਨੇਡ ਤਿਆਰ ਹੈ!