ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਲਾਭ

ਸਾਡੇ ਗ੍ਰਹਿ ਉੱਤੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਜੀਵਣ ਜੀਵਣਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਉਹ ਰੂਪ, ਆਕਾਰ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਨਿਵਾਸ ਥਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਨਾ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵਸਤੂ ਵੱਖੋ ਜਿਹੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਉਸੇ ਹੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਰਾਜ ਨਾਲ. ਅਸੀਂ, ਜਦੋਂ ਸ਼ਬਦ "ਮਸ਼ਰੂਮ" ਦਾ ਤਰਜਮਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਆਮਤੌਰ ਤੇ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਇੱਕ ਲੱਤ 'ਤੇ ਇੱਕ ਟੋਪੀ

ਲਾਭਦਾਇਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵੱਧ?

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਉਹ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਤੋਂ ਲੋਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤਦੇ ਹਨ ਅੱਜ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖਰੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਉਬਾਲੇ, ਸਲੂਣਾ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਬੇਕ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ. ਅਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼, ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇਣ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ.

ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਭਿੰਨਤਾ ਵਿੱਚ ਹੈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਹੁਤ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਓ ਵੇਖੀਏ ਕਿ ਫੰਜਾਈ ਤੋਂ ਕੀ ਲਾਭ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ

ਕੋਈ ਵੀ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਕੋਈ ਫਾਇਦਾ ਨਹੀਂ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਕਿੰਨਾ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ. ਇਸ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ "ਇਕ ਉਤਪਾਦ" ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਡਾਈਟ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫੰਜੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਲਾਭ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (90% ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪੁੰਜ ਪਾਣੀ ਹੈ), ਪਰ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ - ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੌਦਾ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰ ਮੂਲ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਹਨ. ਤਜ਼ਰਬੇਕਾਰ ਸਾਬਿਤ ਹੋਇਆ: ਜੋ ਲੋਕ ਲਗਾਤਾਰ ਫੰਜਾਈ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਕਸਰਤ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਲੇਨਟਾਈਨ ਦੁਆਰਾ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਉਹੀ ਪਦਾਰਥ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦਾ ਆਧਾਰ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਮੀਟ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ

ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ, ਫੰਜਾਈ ਤੋਂ ਕੋਈ ਲਾਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਆਓ ਇਹ ਯਾਦ ਦਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਮੀਟ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਣ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹਨ. ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ, ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਮੀਟ ਵਰਗੇ, ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵੀ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਗੈਰ-ਜਾਨਵਰ ਮੂਲ ਦਾ ਇਕੋ ਇਕ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਲਾਸਟੀਏਟ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬਣਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿਹੜੇ ਹੋਰ ਲਾਭ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ?

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿਚ ਬਿਲਕੁਲ ਕੋਈ ਸਟਾਰਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਕੁਝ ਖਾਸ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸ਼ੱਕਰ ਰੋਗ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਹਨ