ਸਾਗਰ ਬਾਸ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ (ਸ਼ੁੱਕਰ 110 ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਬਾਰੇ) ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਤੋਂ ਭਿਆਨਕ ਬੀਮਥਿਕ ਰੇਡੀਏਟ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਂਸ ਹੈ, ਪੈਸਿਫਿਕ ਅਤੇ ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਮਹਾਂਦੀਪਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਡੂੰਘਾਈ ਤੇ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਡਿਆਂ ਦਾ ਢੇਰ ਅਤੇ ਦਰਿਆ ਪੈਚ ਸਿਰਫ ਦਿੱਖ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੀ ਹਨ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿਚ ਉਹ ਐਨਾਟੋਮੌਫਿਜਿਆਲੋਜੀਕਲ ਢਾਂਚੇ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਹੁਕਮਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਦੇ ਹਨ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਪਿੰਜ ਦਾ ਟੀਕਾ ਵਿਅੰਗਤ ਸਥਾਨਕ ਸੋਜਸ਼ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਗ੍ਰੰਥੀਆਂ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕਾਰਨ ਅਸਥਾਈ ਸਥਾਨਕ ਅਧਰੰਗ. ਇਸ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵੇਲੇ ਧਿਆਨ, ਸਾਵਧਾਨੀ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ ਮੱਛੀਆਂ ਫੜਨ ਦਾ ਇਕ ਮੁੱਖ ਉਦੇਸ਼ ਹੈ, ਇਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ. ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਅਤੇ ਯੁਗਾਂ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੰਜੀਰਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 20 cm ਤੋਂ 1 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰਤਾਪਕਾਂ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਅਤੇ ਖਤਰਿਆਂ ਬਾਰੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਮੱਛੀ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਕਿੰਨੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਿਤ ਸੀਮਾਵਾਂ ਹਨ.
ਗ੍ਰ੍ਰਾਫਰ ਲਈ ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ?
ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ ਦਾ ਮਾਸ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ (ਏ, ਬੀ, ਸੀ, ਡੀ, ਈ ਅਤੇ ਪੀਪੀ ਸਮੂਹ) ਅਤੇ ਕੀਮਤੀ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ (ਮੈਗਨੇਸ਼ਿਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਓਡੀਨ, ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ, ਕੋਬਾਲਟ, ਆਇਰਨ, ਜ਼ਿੰਕ, ਤੌਹ, ਮਾਂਗਨੇਸੀ ਆਦਿ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ).
ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤੌਰੀਨ (ਜ਼ਰੂਰੀ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ) ਅਤੇ ਫੈਟਲੀ ਪੌਲੀਨਸੈਕਟੇਰੇਟਿਡ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਮੀਨੂੰ ਵਿਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਚਬਨਾਪਨ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ , ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਟਰਾਂਸਪੋਰਟ, ਦਿਮਾਗ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਅਤੇ ਨਸਾਂ ਦੇ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਥਾਈਰੋਇਡ ਗਲੈਂਡ, ਮੀਲਿਨ ਸਿੰਥੇਸਿਸ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂ ਦੀ ਆਕਸੀਜਨ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ ਔਸਤ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਗਭਗ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਤੀ 117 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ ਦੀ ਫੈਟ ਸਮਗਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹੈ
ਸਾਗਰ ਬਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹਨ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤੌਰ ਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਸਮਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸੰਗਠਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਹੁੰਚ ਨਾਲ ਇਹ ਹਲਕੇ ਸਲੂਣਾ (ਮਸਾਲੇ ਵਾਲਾ), ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਬੇਕ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਅਲਰਜੀ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਅਤੇ ਸੁਭਾਵਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ (ਫਿਰ ਵੀ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ).
ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਪਾਬੰਦੀ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜ਼ਰੂਰ, ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ.