ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਫਿਰ ਕੇਲਾ ਕਾਪਕੀ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਾਰਨ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ.
Banana Cappeycakes - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 160 g;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 110 g;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 110 g;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਵੱਡੇ ਅਤਿਰਿਕਤ ਕੇਲੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
ਕਰੀਮ ਲਈ:
- ਮੱਖਣ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਚਰੇ ਵੱਡੇ ਕੇਲੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1/2 ਚਮਚ
- ਵਨੀਲਾ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 480 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੁੱਧ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਰਗੜੋ. ਫਿਰ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਸ਼ਾਨ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਮਿਲ ਕੇ ਮਿਕਸਰ ਡਿੱਗ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਸਾਫ ਅਤੇ ਮੈਸੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਕੇਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਇਕਜੁਟਤਾ ਲਈ ਪੁੰਜ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਖਰੀਦਾਰਾਂ ਵਿਚ ਖਰੀਦੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੈਪਕੇਕ ਲਈ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਲ ਵੋਲੁਮ ਦੇ ਦੋ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸਾ ਭਰ ਕੇ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਔਸਤਨ ਪੱਧਰ ਤੇ 190 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਕਮਾਕਕੀ ਭੂਰੇ ਬਣਕੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਏਗੀ.
ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਕੈਪਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕੇਲਾ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੀਨਚੈਰੀ ਬੈਗ ਨਾਲ ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਘਟਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਕੁੱਤੇ ਕੁੱਤੇ ਕੁੱਤੇ ਕੁੱਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪੱਕੀਆਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕਠੇ ਕਰੀਬ. ਫਿਰ ਕੇਲੇ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਵਨੀਲਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਹੁਣ, ਛੋਟੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਜਿੰਦਾ ਰਹਿਣ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰਹੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕੇਲਾ ਕਾਪੀਕਿਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 135 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦੁੱਧ - 55 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 245 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਵੱਡੇ ਕੇਲੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਸੋਡਾ - ਹਰੇਕ 0.5 ਚਮਚੇ;
- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਪਾਣੀ 125 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਭੁੰਨਣ ਵਾਲਾ ਕੇਲਾ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਕੋ ਸਮੂਹਿਕ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਕੈਪੀਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਕੁੱਲ ਖੰਡ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚੌਥਾਈ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਨੂੰ ਭਰੋ ਅਤੇ 185 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪ੍ਰੀਮੀਇਟ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟ ਪਾ ਦਿਓ.
ਉਪਰੋਕਤ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੇ, ਚਾਕਲੇਟ ਕੈਪਕੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕਰੀਮ 'ਤੇ ਇਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਚੋਟੀ' ਤੇ ਕਵਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰਲੇ ਕੈਪਕੇਕ ਨਾਲ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਚੱਮਚ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਮਿੱਝ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਭਰਨ ਨਾਲ ਖਿਲਵਾੜ ਭਰ ਰਹੇ ਹੋ.