ਟਰਕੀ ਦੇ ਮੀਟ ਦੀ ਮੀਟ, ਬੁਝਾਉਣ, ਭੁੰਨੇ, ਫੋਰਸਮੇਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੋਂ, ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਟਰਕੀ ਦੀ ਪਤਲੀ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਮੀਟ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਟੂਵਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰਮਨ ਪਿਆ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਟਰਕੀ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨੀਆਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨੀਆਂ, ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮੱਦਦ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਵੀ ਸਿਖਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖ਼ੁਰਾਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਟਰਕੀ ਦੇ ਪੱਟ ਦੇ ਪੱਕੇ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਟੋਰਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਟਰਕੀ ਮੀਟ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੰਛੀ ਦਾ ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਜੰਮੀ ਹੈ. ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਵਾਲ ਅਕਸਰ ਉੱਠਦਾ ਹੈ: ਟਰਕੀ ਦੇ ਜੂੜ ਦੇ ਲੂਣ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਉਤਪਾਦ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਪੰਛੀ ਦੇ ਮੀਟ ਦੀ ਮੀਟ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਦੀਆਂ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰਖਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮੁਢਲੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਪਿਸ਼ਿੰਗ ਅਤੇ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਨਾਲ ਭਾਂਡੇ ਭਰਨੇ ਹੋਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਥਾਈ ਪਿੰਲੈਟ - 650 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੁੱਕ ਪਪਰਾਕਾ, ਬੇਸਿਲ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਪੱਟੀਆਂ, ਮਿਰਚ, ਸੁਕਾਏ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਲਈ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- ਕੁਝ ਕੁ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੁਰਨੀਦੇ ਵਿੱਚ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ, ਇਸਨੂੰ ਸੀਲਡ ਲਿਡ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਪਕਾਉ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਟਰਕੀ ਦੇ ਪੱਟਾਂ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੋਲਟਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਥਮਤ ਤਰੀਕਾ ਟਰਕੀ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਢੇਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਟਰਕੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦੀ ਟਰਕੀ ਦੀਆਂ ਜੂੜ ਪੱਟੀਆਂ ਪਕਾਓ, ਮੀਨਡੇਡ ਵਿਚ ਮਾਸ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਚੌਥੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਰੱਖੋ. Promarinovannoe ਮੀਟ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਕੀਮਤੀ ਗੁਣ ਗੁਆ ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਰਕੀ ਦੀ ਪੱਟ ਵਾਲੀ - 550 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 85 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੈਨਡ ਬੀਨਜ਼ - 195 g;
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 45 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੁੱਕਿਆ ਚਾਵਲ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਟਰਕੀ ਦੀਆਂ ਜੂੜੀਆਂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟੁਕੜੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਮਾਈਨ ਕਰੋ.
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਤੇ ਛਿੜਕੋ.
- ਮੋਟੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਤੇ ਮੈਰਨਡੇਡ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਲਗਾਓ, ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਲਈ ਸਾਰੇ ਤਜਵੀਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਟਰਕੀ ਦੇ ਪਲਾਸਟ ਥੀੜੇ ਸੂਪ
ਚਾਵਲ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਟਰਕੀ ਦੇ ਥੰਮ ਨੂੰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਸੂਪ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਰੌਸ਼ਨੀ ਰਾਤ ਦਾ ਭੋਜਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਮਾਟਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੌਲ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਰਕੀ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪੱਟੀ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਪਾਣੀ - 3 l;
- ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਮੁਰਗੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਉਪਲੱਬਧਤਾ ਤੇ ਲਿਆਉਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚੌਲ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਪਕਾਉ.
- ਪੱਟੀਆਂ ਦੇ ਥੈਲਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ.
- ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿਚ ਭਿਓ.
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਤਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਚੌਲ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥ ਪਾਓ. ਕਰੀਬ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਬਰਿਊ ਦੇਣ ਦਿਓ.
Stewed turkey thigh-fillet - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਰਕੀ ਦੀ ਪੱਟੀਆਂ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜੇ ਚੈਪਲਜ਼ਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 230 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰਾਈ - 10 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਪੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ.
- ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਅੱਗ ਨੂੰ ਫੜੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਐਵਪੋਰੇਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਇਸਤੋਂ ਬਾਦ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਰਾਈ ਦੇ ਪਾਓ ਅਤੇ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਭਰ ਕੇ, ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਖੰਡਾ.