ਹਿਰਦਾ ਸਨੈਕ ਦੇ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਈ ਹੈ. ਭਰਾਈ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਮੇਲਣ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਧਾਰ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਜਾਂ ਤਾਜੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਉ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ.
ਕਿਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਈ ਪਕਾਉਣ?
ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਓਵਿਨ, ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਜਾਂ ਫਰੇ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਪਾਈ ਬਣਾਉ. ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਆਧਾਰ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ: ਤਾਜ਼ੇ, ਖਮੀਰ, ਅਸਪਸ਼ਟ ਜਾਂ ਰੇਤ.
- ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ ਦੇ ਆਟੇ ਤੁਹਾਡੀ ਆਪਣੀ ਤਰਜੀਹ ਜਾਂ ਹੁਨਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਭਰਨ ਦੇ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫੈਸਲੇ ਦਾ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਭਰਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅੱਧੇ ਪਕਾਏ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤਾਜ਼ਾ, ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਜ ਤਲੇ ਵਰਤਦੇ ਹਨ ਜੇ ਜੰਗਲ ਦੇ ਜੰਗਲ ਜੰਗਲ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ; ਸਾਫ਼, ਧੋਵੋ, 15-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਨੀਰ, ਮੀਟ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਪਾਈਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੇਲੀਡ ਪਾਈ
ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਸਰਲ ਪਾਈ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਡੈਡਿੰਗ ਟੈਸਟ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਆਧਾਰ ਤਰਲ (ਫਰਾਈਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ) ਬਣਦਾ ਹੈ, ਦਹੀਂ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਦਹੀਂ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਜ਼ਰਬੇਕਾਰ ਕੁੱਕ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇਕ ਪਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਸਖਤ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਰਬੜ ਦਾ ਅਧਾਰ ਲੈਣ ਦਾ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.;
- ਆਟਾ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ, ਇਕ ਵਰਦੀ ਵਿਚ ਪਕਾਏ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 400 g;
- ਪਿਆਜ਼ - ½ ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਲੇਟਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੀਆਂ ਪਿਆਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸਪਾਈਸ ਕਰੋ. ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ, ਲੂਣ
- ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਖੰਡ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਟੌਰਟ ਕਰੋ.
- ਨਰਮ ਤੇਲ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦਿਓ.
- ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਅੱਧੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾਉ, ਆਲੂ ਮਗ ਨੂੰ ਵੰਡੋ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਫ੍ਰੀ
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਢੋ, ਇਹ 1 ਘੰਟਾ ਵਿੱਚ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਮਸ਼ਰੂਮ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ
ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਪਾਈ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ ਜੂਲੀਅਨ ਨੂੰ ਯਾਦ ਦਿਵਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਖਾਲਸ ਖਰੀਦਣ ਵਾਲੀ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਖਮੀਰ ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਵਧੇਰੇ ਦੁਰਲੱਭ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਆਲੂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅੱਧੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ - 4-5 ਟੁਕੜੇ;
- ਚੈਂਪੀਅਨਨਜ਼ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟੇ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - ½ ਪੀ.ਸੀ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਆਟਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਸੌਗੀ - 1 ਹੱਥੀ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਅੱਧੇ-ਰਿੰਗ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਨਮਕ, ਸੌਗੀ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਫਾਰਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਕਰਟਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ, ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ defrosted ਸ਼ੀਟ ਪਾਉ.
- ਆਲੂ ਦੇ ਮੱਗ ਦਿਓ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਭਰਨ ਨੂੰ ਵੰਡੋ.
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, 180 ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਓਪਨ ਪਾਈ ਕਰੋ.
ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਕ ਕੇਕ
ਇੱਕ ਪਿੰਕ ਪੇਸਟਰੀ ਤੇ ਪਕਾਏ ਗਏ ਚਿਕਨ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਦਿਲ ਵਾਲੇ ਪਾਈ - ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਇਲਾਜ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬੈਂਚਾਂ ਵਿੱਚ ਆਦੇਸ਼ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਕੱਚਾ, ਗਰੇਨ ਆਲੂ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਜਮੀਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਆਟੇ ਦੀ 500 ਗਰਾਮ ਦੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਛੋਟੇ ਬੰਦ ਪਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖਮੀਰ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - ½ ਪੀ.ਸੀ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 400 g;
- ਚਿਕਨ ਮੀਨਸ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਯੋਕ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਰਮੇਸਨ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- Sparse ਪਿਆਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਤਰਲ ਦੀ ਉਪਜਾਊਕਰਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਸਮੇਂ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਨਮਕ, ਸੀਜ਼ਨ ਨਾਲ ਮਿਰਚ, ਫਰਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
- ਆਲੂ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਆਟੇ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, 2 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਹਰ ਪਰਤ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਭਰਨਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਢੱਕੋ, ਕੋਨੇ ਠੀਕ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਤ੍ਹਾ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਪਰਮੇਸਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, 190 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਆਲੂਆਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਓਸੇਸ਼ੀਅਨ ਪਾਓ
ਆਲੂਆਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਓਸਟੀਅਨ ਤਲੇ ਪਾਈ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਜਿਹੇ ਸਲੂਕ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਮੈਨੂਫੈਕਚਰਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਤਕ ਹੱਥਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜਿਆਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸਲੀ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਸੂਲੁਗੁਨੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਕੋਈ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਪਨੀਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਤਾਂ ਠੋਸ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁਲੂਗੁਨੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l
- ਆਟਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫੇਰ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤਾਜ਼ਾ ਖਮੀਰ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
ਤਿਆਰੀ
- ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਆਟਾ ਅੱਧਾ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਕੇਫਰਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਕ ਘੰਟਾ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਅੰਡਾ, ਆਟਾ, ਮੱਖਣ, ਪਾਣੀ, ਮਿਕਸ ਭਰੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ, 3 ਕਾਮਾ ਪਾਓ. 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਇੱਕ ਮੈਸ਼ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲੋ.
- ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
- ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਪਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ
- ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਕੇਕ ਵਿਚ ਸੁਕਾਓ, ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਲਈ ਇਕ ਮੋਰੀ ਬਣਾਉ.
- ਸੋਨੇ ਦੇ ਪਾਸੇ ਤਕ ਆਲੂ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ.
ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਰੇਤ ਦੇ ਕੇਕ
ਇਹ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਲੂ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਫ੍ਰਾਂਸਿਕ ਕਿਸ਼ ਦਾ ਲੌਰੇਨ ਉਸੇ ਤਕਨੀਕ 'ਤੇ ਹੈ, ਪਰ ਭਰਨ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਕੁੱਝ ਅੰਤਰ ਹਨ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੇਵਲ ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਜਮੀ, ਭੂੰਘੀ ਬੇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਹੁਸਭੁਗਤਾਨ ਭਰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਲੂ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 300 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਲੂਣ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਤੇਲ ਦੀ ਰੱਸੀ, ਆਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੂਰਾ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ.
- 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਅੰਡਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਇਕ ਕੰਪਲੈਕਸ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪਾਰਸ ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
- ਪਲਾਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਆਲੂ, ਕੁੱਕ.
- ਆਟੇ ਨਾਲ ਰੋਲਿਆ ਹੋਇਆ, ਬੋਰਡਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਥੱਲੇ ਦੇ ਪੁਨਚਰ ਨੂੰ, ਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
- ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਬੇਸ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ
- ਆਲੂ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਕਰੀਮ ਤੋਂ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਡੋਲਿੰਗ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 180 ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਨਟੇਨ ਪਾਈ
ਮਸ਼ਰੂਮ caviar ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਕਮਜ਼ੋਰ ਵਰਣਨ ਵਿਚ, ਪਨੀਰ, ਮੀਟ, ਆਂਡੇ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸਬਜੀ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਨਾ ਵਰਤੋ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਉੱਪਰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਕੋ ਇਕ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਨਾਲ - ਉਤਪਾਦ ਛੇਤੀ ਹੀ ਫਾਲਤੂ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵਰਦੀ ਵਿਚ ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਵੀਆਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਪਾਣੀ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਆਲੂ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਕੈਵੀਆਰ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
- ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਸੁਚੱਜੀ batter ਬਣਾਓ.
- ਇੱਕ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਅੱਧਾ ਆਟੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਵੰਡੋ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਬੇਸ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ.
- 180 'ਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਮੱਕੀ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ
ਆਲੂਆਂ ਅਤੇ ਲੂਣ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਪਿਸਤੌਲ ਨਾਲ ਪਿਸਤੌਲ ਨੂੰ ਅਸਧਾਰਨ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਡਾਂਡੀ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏਗਾ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਲਈ ਭਰਿਆ ਖਾਣਾ ਖੁਰਾਕ ਲੈਣ ਸਮੇਂ ਨਹੀਂ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਇੱਕ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਸੰਖੇਪ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 20 ਸੈਮੀ ਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ tarts ਲਈ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਛੋਟੇ ਬੁਰਸ਼ (ਮਿੱਠੀ ਨਹੀਂ) - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਲੂਣਾ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਰਦੀ ਵਿਚ ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟੇ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਸਕਰਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਚੁੱਕੋ.
- 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਸ ਬਣਾਉ.
- ਆਲੂ ਦੇ ਮੱਗ ਰੱਖੋ, ਉਸ ਤੋਂ ਮਗਰੋਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਐਗਰੀਕਸ
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਕਾਓ.
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹੇਆਮ ਛਿੜਕਨਾ, ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ ਅਤੇ 190 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਪਾਓ
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਧਾਰਨ ਅਤੇ ਹਰੀ ਆਲੂ ਪਾਈਪ ਨੂੰ ਬਸ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਬੋਟਾ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਸਟ੍ਰਿੰਗ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲੀ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਬੈਚ ਮਿਲੇਗਾ, ਤੁਸੀਂ ਰੋਟੀ ਬਨਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 300 g;
- ਚਿਕਨ ਮੀਨਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - ½ ਪੀ.ਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ - 1-2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਤੇਲ
- ਆਲੂ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.;
- ਲੂਣ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਮਿਰਚ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਹਰਾ ਦਿਉ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ, ਆਲੂ, ਮੱਖਣ, ਗੁਨ੍ਹ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਢਾਲ ਵਿੱਚ ਆਧਾਰ ਦੇ ਵੱਡੇ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਫਲਾਈ ਹੋਏ ਪੈਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿਉ, ਟਮਾਟਰ ਮੱਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ.
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਗਾਊਨਿਸ਼ ਨੂੰ 180 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਓ
ਮਕਫੀਰੇ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਫ਼ਿਰ ਤੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਪਾਈ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ ਹਰੇਕ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਮੁਫ਼ਤ ਭਾਫ ਆਊਟਲੈੱਟ ਲਈ ਇੱਕ ਓਪਨ ਵਾਲਵ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਇਸ ਯੰਤਰ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ ਇਸਦੇ ਆਪਣੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਖਾਲਸ ਦੀ ਸਤਹ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਇਸ ਲਈ, ਸਿੱਕੇ ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਕੇਕ ਚਾਲੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫ਼ਿਰ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ;
- ਮੱਖਣ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 300 g;
- ਵਰਦੀ ਵਿਚ ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਫਰਾਈ, ਆਲੂ ਗਰੇਟ
- ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਆਂਡੇ ਮਾਰੋ, ਲੂਣ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ.
- ਕੈਫੇਰ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਗਿੱਲੀ ਗਿੱਲੀ ਆਟੇ
- ਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ, ਅੱਧਾ ਆਟੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਆਲੂ, ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਦੇ ਸਿਖਰ ਅੱਧੇ ਡਿਸਟਰੀਬਿਊਟ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਦੇ ਬਾਕੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਵੰਡ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
- 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਕੁੱਕ