Raisins ਇੱਕ ਖਾਸ piquancy ਨੂੰ ਭੋਜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਇਹ ਮੀਟ-ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਬੇਕਿੰਗ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੱਲਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਦੱਸਾਂਗੇ.
ਬੀਟ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੌਗੀ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਅਲੰਕਾਰ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਬ੍ਰਾਂਡੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
ਸੌਗੀ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟਾ ਜਾਂ ਦੋ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਬੀਟਰੋਫ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ. ਫਿਰ, ਫੁਆਇਲ ਫੈਲਾਏ ਬਿਨਾ, beets ਠੰਢੇ ਦਿਉ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਪਿੰਡੇ 'ਤੇ. ਗਿਰੀਦਾਰ ਪੀਓ. ਭਰਨ ਲਈ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮਿਲਾਉ. ਰੇਸਿਨਸ ਫਿਲਟਰ ਅਸੀਂ ਬੀਟ, ਗਿਰੀਆਂ, ਕਿਸ਼ਮੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਇਹ ਸਭ ਪਾਉ ਅਤੇ ਰਲਾਉ.
ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ - 400 g;
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਸੌਗੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡਲ ਅਤੇ ਪੇਸਲੇ ਦੇ ਜੀਰੋ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼,
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ, ਫਿਰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਗੋਭੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਹੱਥਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਵੱਢੋ. ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ, ਸੌਗੀ, ਗੋਭੀ, ਜੁਆਲਾਮੁਖੀ, ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ.
ਸੌਗੀ ਵਾਲੇ "ਸੇਠੀ" ਲਈ ਸਲਾਦ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਟ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੌਗੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਲੰਕਾਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀਜ ਬਿਨਾ Prunes - 100 g;
- ਲਸਣ - 3 ਕਲੀਵ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਅਨਾਰ
ਤਿਆਰੀ
ਰਾਏਸਿਨ 15 ਮਿੰਟ ਪਾਣੀ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. Prunes ਨੂੰ ਵੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਹੜ੍ਹ ਹੈ ਅਸੀਂ ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਪੀਹਦੇ ਹਾਂ ਸੌਗੀ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰਕੇ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਸੈਲਡ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਦਿਉ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਨਤੀਜੇ ਤੇ ਚੱਕਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ
ਪਰੂਕਸ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ. ਗਿਰੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੀਟ ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਤੇ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਪੈਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਲਾਦ ਦੀ ਤੀਜੀ ਪਰਤ ਹੋਵੇਗੀ. ਬੀਟ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਿਖਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਨਾਰਕ ਬੀਜ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਲੂਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਸੌਗੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 0,5 ਲੀ;
- ਖੰਡ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਸਿਰਕਾ 6% - 100 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਗੋਭੀ ਪਤਲੇ ਚਮਕ ਨਾਲ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਗੜੋ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਇਹ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੇਬ ਉੱਚੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਪਲਾਟਰ ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਟੁਕੜਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ grater ਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਦਬਾਓ. ਅਸੀਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਸੌਗੀ ਜੋੜੋ
ਅਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਿਆਓ. ਫਿਰ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਨਤੀਜਾ ਬਰੈੱਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਉਸਨੂੰ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਕਰੀਬ 3 ਘੰਟੇ ਬਿਲਾਉਣ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਗਾਜਰ, ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸੇਬ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸੌਗੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪੀਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਕੋਰੀਅਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਲਈ ਇੱਕ ਚੀਟਰ ਤੇ ਗਾਜਰ ਤਿੰਨ. ਰਾਈਸਿੰਸ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਸੁਆਦ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ.