ਇੰਜ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਆਮ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਨਾਸ਼ਤਾ ਡਿਸ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਦੀ ਸਾਦਗੀ, ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਕਈ ਭਰਨ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਖਾਸ ਚੈਂਪੀਅਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਰਕੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਅਤੇ ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਤਲੇ ਆਂਡਿਆਂ - ਵਿਅੰਜਨ ਆਧਾਰ
ਅਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਅਸਾਨ ਅੰਡੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਰਜੀਹੀ ਅੰਡੇ ਤੋਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਂਡਿਆਂ ਦਾ ਘਰ - 2-3 ਪੀ.ਸੀ. ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਪਲੇਨਲੀ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਖੰਭ - 2-3 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਗਾਉਂ ਵਿਚ, ਮੇਰੀ Greens ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਨਮੀ ਡਰੇਨ ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ parsley ੋਹਰ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵੰਡਦੀ ਹੈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਯੋਕ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ ਸਲੀਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਵਾਲਾ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੋਟੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਛੱਡੋ. ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗ੍ਰੀਨਸ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਲਸਣ, ਡਿਲ, ਬੇਸਿਲ, ਧਾਲੀ - ਸਭ ਕੁਝ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ, ਮੁੱਖ ਨਿਯਮ 1 ਅੰਡਾ 1 ਟੈਪਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਤਰੇ ਹਰਿਆਲੀ ਦੇ ਚੱਮਚ.
ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਆਂਡੇ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਵਾਧੂ ਹਿੱਸੇ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ
ਤਲੇ ਆਂਡਿਆਂ - ਐਥਲੀਟਾਂ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ ਚਿਕਨ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ (ਪੱਟੀ) - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- Parmesan ਪਨੀਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - ਕੁਝ ਟਿੱਗਲ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਪਿੰਸਲ ਪਤਲੇ ਲੰਬੇ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਤੰਦੂਰ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਤੌਹਲੀ, ਇਕ ਛਾਲੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਿਰ ਅੱਗ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਲਿਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ, ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਅੰਡੇ, ਨਮਕ, ਕਵਰ ਨੂੰ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ. 2 ਕੁ ਮਿਰਚ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਸੰਯੋਗ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮੀਣ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਤਿੱਖੇ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ
ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਰਬੀ ਚਿਕਨ - 1 ਛੋਟਾ ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡਾ ਘਰ ਦਾ ਆਕਾਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਸੰਘਣੇ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - ਕੁਝ ਕੁ ਟਕਰਾ;
- ਲੂਣ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾਂ, ਟੋਪੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ, ਬਹੁਤ ਸੂਖਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਫੈਟ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ, ਫਿਰ ਫਾਈਨ ਕੀਤੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਆਂਡੇ, ਨਮਕ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ.
ਫ੍ਰੈਂਚ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੋਣ.
ਲੀਕ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੂੰਦ ਅੰਡੇ - 6-8 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੀਕ - 1 ਸਟੈਮ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਤਿੱਖੇ ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਰਿਬਨ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਤੇਲ ਨੂੰ ਭੁੰਜੋ, ਪਿਆਜ਼ ਵਿਚਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਰਮ, ਬਰੇਕ ਕੁਈਲ ਦੇ ਆਂਡੇ, ਨਮਕ, ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਨਾ ਕਰੋ. ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇਕ ਮਿੰਟ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਸਕੈਮੇਬਲੇਡ ਆਂਡੇ ਤਿਆਰ ਹਨ.