ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਦੀ ਘਾਟ ਕਮਜ਼ੋਰ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਫੈਦ ਮੀਟ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਯੋਗ ਤਬਦੀਲੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਥੈਲੇ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਨਾਇਕ ਮਟਰ ਸoup ਲਈ ਇੱਕ ਨੁਸਖਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਨਾ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿਆਰੀ ਮੀਟ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਦੇ ਘਟੀਆ.
ਲੀਨ ਮਟਰ ਸਾਪ ਪੂਰੇ - ਵਿਅੰਜਨ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਤੇਲਯੁਕਤ ਐਵੋਕਾਕਾ ਮਿੱਝ ਦੀ ਇਕ ਡਿਸ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੂਪ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮੀਲੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕੋ ਸੁਆਦ ਬਾਰੇ ਬੋਰ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਦੂਜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ, ਇਹ, ਤਾਜ਼ੇ ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਚਮਕਦਾਰ ਗਰੀਨ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜਮਾ ਹੋਏ ਹਰੇ ਮਟਰ - 320 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਵਾਕੈਡੋ (ਮਾਧਿਅਮ) - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਤੁਪਕੇ ਪੱਤੀਆਂ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਣੀ 115 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ - 115 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਡੈਫ੍ਰਾਸਟ ਮਟਰਸ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਕੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਝੁਕਣਾ. ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਪੀਲ ਤੋਂ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਲੈਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਲਸਣ ਦਾ ਟੁਕੜਾ, ਕੁਚਲਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਪੁਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ - ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਇਕੱਠੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਸੂਪ ਪਰੀ-ਵਰਗੇ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਖੀਰ 'ਤੇ ਸੂਪ ਲੂਣ. ਠੰਢੇ ਰਹੋ
ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਸੂਪ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਕਲਾਸਿਕ, ਬਹੁਮਤ ਦੀ ਸਮਝ ਵਿੱਚ, ਮਟਰ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਪੀਲਡ ਮਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕਠੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਇੱਕ ਭੁੰਜੀ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ. ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪੁਰਾਣੇ ਦੇ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਥਾਈਮੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰਾ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਆਜ਼ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਡੰਡੇ - 95 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- Thyme ਸ਼ਾਖਾ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸੁੱਕਿਆ ਮਟਰ - 190 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ - 340 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਡੰਡੇ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅੱਧਾ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਚਿਵੇ ਅਤੇ ਥ੍ਰੀਮੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਪਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਧੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੱਟਿਆ ਮਟਰ ਪਾ ਦਿਓ. ਪੈਨ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਵਾਹਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 40-45 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਟਰ ਨੂੰ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ. Sitrus juice ਨਾਲ ਸੂਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਰਵਰਟ ਵਿੱਚ ਇਸ ਲਿਬਨ ਮਟਰ ਦੇ ਸੂਪ ਲਈ ਰੈਸਪੀਪੀ ਵੀ ਦੁਹਰਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਹਿਲਾਂ "ਬੇਕਿੰਗ" ਤੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਭਰ ਕੇ ਅਤੇ "ਸੂਪ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਬਿਪਾਈ ਤਕ ਰੁਕਣ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਟਰ ਸੂਪ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਆਜ਼ - 135 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 5 ਦੰਦ;
- ਗੋਭੀ - 340 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 160 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰਾ ਮਟਰ - 310 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੇਠਾ - 210 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 180 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ - 1.2 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
ਗਾਜਰ-ਪਿਆਜ਼ ਭੂਨਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਲਸਣ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਪੇਠਾ ਦੇ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਸੁੱਟਦੇ ਹਨ. ਅੱਗੇ, ਹਰੇ ਮਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਭਰੋ ਤਕਰੀਬਨ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਰਹਿਣ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਲੈਕਰ ਨਾਲ ਸੂਪ ਨੂੰ ਮਿਟਾਓ.
ਸੁਆਦੀ ਪਤਲੀ ਮਟਰ ਸੂਪ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 3 ਖੰਭ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ - 1,1 l;
- ਜਮਾ ਹੋਏ ਮਟਰ - 920 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ ਦਾ ਫੁੱਲ - 420 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਹਰੇ ਪੈਨਸਲੇ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ - 320 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਪੈਸਟਰੁਏਟ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮਟਰ ਦੇ ਫੁਹਾਰਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਗੋਭੀ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਸੁਗੰਧਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕਠੇ ਖਹਿਰਾਓ. ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸੋਏ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਸੂਪ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਹੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.