Waffles - ਸਤਹ ਤੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ corrugated ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲੇ ਪਤਲੇ ਪਤਲੇ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ. ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਬੱਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਸਲੂਕ ਦੇ ਇੱਕ ਹਨ. ਵਿੰਨੀਜ ਵਫਲਲੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦਪੂਰਣ ਸਵਾਦਪੂਰਣ ਮਿਠਆਈ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ. ਆਓ ਵੈਂਨੀਜ਼ ਵਫ਼ਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕੁਝ ਵੈੰਫਲੇਲ ਲੋਹੇ ਵਿੱਚ ਵੇਖੀਏ.
ਵਨੀਲਾ ਨਾਲ ਸਾਫਟ ਵਿੰਨੀਜ ਵੇਫਰਾਂ ਦੀ ਰਿਸੈਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਮੱਖਣ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ;
- ਖੰਡ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਦੁੱਧ - 1,5 ਆਈਟਮਾਂ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - ਚੂੰਡੀ
ਸਜਾਵਟ ਲਈ:
- ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ;
- ਪੁਦੀਨੇ ਤਾਜ਼ੇ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਕੁਝ ਵਨੀਲਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾ ਫਿਰ, ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰਸੋਈ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
ਹੁਣ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਬਾਲਟੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਤੇ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਅੱਗੇ, ਇਸਨੂੰ ਬਾਕੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੇਫਟੇਡ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਤੰਗ ਆਟੇ ਨਾ ਪੀਓ. ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਖੜੇ ਰਹੋ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਅਸੀਂ ਨੈਟਵਰਕ ਵਿੱਚ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਵਫਲ਼ੇ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟੇ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਵਿਅਰਥ ਸਮਾਂ ਬਰਬਾਦ ਨਾ ਕਰੋ, ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਬਾਰ ਲਓ, ਇਸਨੂੰ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਪਿੰਡੇ 'ਤੇ ਖਹਿ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਾਈ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਛੋਟੇ ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ ਫੈਲ. ਫਿਰ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਊਡਰ, ਮੈਪਲ ਸਰਚ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ. ਇੱਕ ਮਹਾਂਰਾਣੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਵਿਨੀਅਨ ਵੈਫਲਸ ਦੀ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਤੇਲ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਨਿੰਬੂ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਅਲੰਕਾਰ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ
ਕਰੀਮ ਲਈ:
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੰਡ - 125 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 0.5 ਜਾਰ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਵਿਨੀਅਨਜ਼ ਵੈਫਲਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਲਵੋ, ਇਸਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਜਦ ਤਕ ਕਿ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਦੁੱਧ ਪਾਉ. ਹੁਣ ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰਾ ਲੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਪਾਓ. ਕਈ ਵਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਸਕਿਊਜ਼.
ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਫਟਾਓ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਨੀਅਨ ਵੇਫਲਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਅਰਧ-ਤਰਲ, ਢਿੱਲੀ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਵ੍ਹੇਰ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤਕ ਤਕਰੀਬਨ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ,
ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵਾਧੂ ਖਾਲੀ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕੋਮਲ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਵਨੀਲਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬੁਲਬਲੇ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ. ਫਿਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ waffle ਨਾਲ greased, ਨੂੰ gluing 2 ਨੂੰ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਅਲਕੱਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫੜੋ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੋਰਟਾਰ ਨਾਲ ਪੀਸੋ ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਭੋਜਨ ਛਿੜਕੋ. ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ, ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕ ਵੈਂਫਰ ਵਿਚਲੇ ਵਿਨੀਅਨ ਵੇਫਲਜ਼ ਤਿਆਰ ਹਨ!