ਸਭ ਤੋਂ ਮਨਪਸੰਦ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਘਰਾਂ ਵਾਲਾ ਕੇਕ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹਨ. ਸਿੱਧੀਆਂ ਹੋਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੋਖੇ ਸਲੂਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਮੀਰ, ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਲੇਅਰਡ ਸਲੂਕ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਰਸ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਹੁਨਰ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਇੱਕ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਜੈਮ ਨਾਲ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ?
ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਵੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬੋਰਿੰਗ ਚਾਹ-ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਕਰਨਾ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਜੇ ਹੱਥ 'ਤੇ ਸਹੀ ਢੁਕਵੀਆਂ ਅਤੇ ਟੈਸਟ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਕਾਢ ਹੈ.
- ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਆਟੇ ਨੂੰ ਖਮੀਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੇਕ ਲਈ ਵਧੀਆ - ਇਸ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣਾ ਭੱਠੀ, ਪਿੰਜਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪੁਰਾਣਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਪਫ ਪੇਸਟਿ ਤੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਲਤੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਇਸ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਖਮੀਰ ਦਾ ਠੰਡ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਇੱਕ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ਾ, ਇੱਕ ਬੇਗਲ
- ਕੇਫ਼ਿਰ ਆਟੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਘੱਟ ਖਿਲਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਰਰਸ਼ੀਲ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਡੱਬਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਖਮੀਰ ਜਾਂ ਸੋਡਾ ਨਾਲ ਅਜਿਹਾ ਆਧਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਜੈਮ ਮੋਟਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਕਾਉਣਾ ਸਮੇਂ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿਚੋਂ "ਰੁਕਣਾ" ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
- ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੇ ਸਲਾਈਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ, ਉਹ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸੁਆਹ ਵਾਲੇ ਗਲੋਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਬਰਨਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਜੈਮ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਨਸ
ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਖੰਡਾ ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੇਲ ਦੀ ਚਰਬੀ 82% ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ 3.2% ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕੋਮਲਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੇਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਧੇ ਦਿਨ ਬਤੀਤ ਕਰਨਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਤੀਜਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮਿਹਨਤ ਅਤੇ ਆਸ ਰੱਖਦੇ ਹੋ - ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਪਾਈ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੈਮ - 400 ਗਾਮਾ
ਓਪੇਰਾ:
- ਦੁੱਧ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਖਮੀਰ - 25 g;
- ਖੰਡ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
ਆਟੇ:
- ਦੁੱਧ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਜੌਕ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 700-900 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਅਪਾਚੇ ਲਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਆਟੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥ (ਆਟਾ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ) ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਚਮਚਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਿਲਾਓ.
- ਆਟਾ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਇਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਹਰ ਵਾਰ ਤੌਲੀਫਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਰੁਕ ਜਾਓ, ਹਰ ਵਾਰ ਸਫਾਈ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਦੋ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੋਂ ਦੋ ਚੀਰੇ ਬਣਾਉ.
- ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਭਰਾਈ ਭਰਿਆ, ਇੱਕ ਚੀਰਾ ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਓਵਰਲੈਪ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.
- 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਵਰਕਪਾਈਸ ਛੱਡੋ, ਯੋਕ ਨਾਲ ਸਬੂਤ, 180 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ.
ਜੈਮ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਬੰਸ
ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੈਮ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟ੍ਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਬੇਕਿੰਗ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਬਿੱਟ ਨੂੰ ਪੰਘਰਿਆ ਜਾਣਾ, ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਅਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਢਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਫੈਂਸਟੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ. ਜੈਮ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਫ਼ਲ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਮੋਟਾ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਲਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟੇ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਜੈਮ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ;
- ਯੋਕ
ਤਿਆਰੀ
- ਦਸਤਾਨੇ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ 10:15
- ਦੋ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਲੰਮਾਈ ਨਾਲ "ਹੇਰਿੰਗਬੋਨ" ਚੀਰਦੇ ਹਨ.
- ਬਿੱਟਰੇਟ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜੈਮ ਨੂੰ ਵੰਡਣਾ
- ਇੱਕ ਪੁੜ ਦੇ ਨਾਲ ਚੀਕੜੇ ਨੂੰ ਫੜੋ
- ਯੋਕ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, 1 9 0 ਵਿਚ 25-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਬੰਡ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ.
ਕੇਫ਼ਿਰ ਤੇ ਜਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਸ
ਖਮੀਰ ਬਿਨਾ ਜੈਮ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੇਫਿਰ ਨੂੰ ਬੇਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਖੱਟਾ ਜਾਂ ਖੱਟਾ ਹੋਵੇ, ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ "ਲਿਫਟ" ਹੋਰ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਨਿਆਣੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵਧੀਆ ਛੋਟੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹੋਣ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 400 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੋਡਾ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਖੰਡ - ½ ਚੀਜ਼;
- ਲੂਣ - ½ ਟੀਸਪੀ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 4 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਮੋਟੀ ਜੈਮ - 250 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੇਫਰ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਲਈ 5 ਮਿੰਟ ਰੁਕੋ.
- ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ, ਗੈਰ-ਸਟਿੱਕੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਾਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਚਰਚਾ ਕਰੋ.
- ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵੰਡੋ, ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਓ, ਇੱਕ ਸਪੰਥਰ ਜੈਮ ਤੇ ਫੈਲੋ
- ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰੋ, ਗੋਲ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦਿਓ.
- ਇਕ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਪਾਓ, 180 ਮਿੰਟ ਤੇ ਜੈਮ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਪਕਾਉ.
ਜੈਮ ਅਤੇ ਅਫੀਮ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਬੋਨਸ
ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੰਦਰ ਬੰਸ ਕਲਪਨਾ ਅਤੇ ਕਈ ਕੁਸ਼ਲਤਾਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਾਊਡਰ ਅਕਸਰ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਕਈ ਵਾਰ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਤਿਲ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ, ਜਾਂ ਇਸ ਕੇਸ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਅਸ਼ਿਸ਼ਟ, ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਸਲੂਕ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸਧਾਰਣ ਅਸਧਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਿਲਕ - 500 ਗੀ ਮੀਟਰ (50 ਮਿ.ਲੀ.) ਰੋਲ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਲਈ;
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ;
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਆਟਾ - 600-800 g;
- ਖਸਰਾ - ½ ਤੇਜਪੱਤਾ, + ਛਿੜਕਣ ਲਈ;
- ਯੋਕ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੜਮਾਨੀ ਜਾਮ - 1,5 ਸਟੰਪਡ
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਇਕ ਚਮਚ ਵਾਲੀ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ
- ਮੱਖਣ, ਆਂਡੇ, ਖੰਡ, ਵਨੀਲੇਨ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਚਮਚ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਫੀਮ ਦੇ ਬੀਜ ਪਾਓ.
- 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਰਵਾਨਾ
- ਜੈਮ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਗੋਲ ਰੋਟੀ
- ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ, ਵਰਕਪੇਸ ਤੇ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਖਸਤਾ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਕਰੋ.
- 190 ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਅਫੀਮ ਅਤੇ ਜੈਮ ਨਾਲ ਬਿਅੇਕ ਬਨ ਕਰੋ .
ਜੈਮ ਨਾਲ ਬਰਗਰਜ਼ ਰੋਲ
ਬੇਲਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੈਮ ਨਾਲ ਘਰ ਦਾ ਬੋਨਜ਼ - ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੋਮਲਤਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ. ਇੱਕ ਸਾਧਾਰਣ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਰੂਫਿੰਗ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਦਵਾਈ ਬਹੁਤ ਹਿੱਲਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਪੋਰਰਸ਼ੁਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਦੇ ਅੰਦਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦੀ ਹੈ. ਟੈਸਟ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਵਾਗਤੀ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਗੰਨਾ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਦੁੱਧ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 350-400 g;
- ਜੈਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਛੱਡੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪ੍ਰਤਿਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਚਰਚਾ ਕਰੋ, ਚਿਕਨ ਵਾਲੀ ਕੋਈ ਆਟਾ ਨਾ ਦਿਓ, ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ 20-30 ਮਿੰਟ ਰੁਕ ਜਾਓ.
- ਗੋਲ ਪਰਤ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਤਿਕੋਣਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ
- ਇਕ ਚਮਚ ਵਾਲੀ ਜੈਮ ਨੂੰ ਪਾਓ, ਰੋਲ ਇਕਠਾ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਪਾ ਦਿਓ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ
- 180 'ਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਜੈਮ ਨਾਲ "ਰੋਸੋਕਕਾ" ਬਾਂਸ
ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਜੈਮ ਦੇ ਬਨ ਦੀ ਇਹ ਰਿਸੀਵ ਬਹੁਤ ਭਾਰੀ ਭਰਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦਿਆ ਸਟਾਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਭਾਰ ਦੁਆਰਾ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਮੀਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਦਲੀਲ਼ੀ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਜਾਂ ਖਰੀਦਿਆ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਖੂਬਸੂਰਤ ਅਤੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਖੂਬਸੂਰਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖਮੀਰ ਆਟੇ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਮ - 400 ਗ;
- ਯੋਕ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਦੁੱਧ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਤਲੇ ਕੇਕ, 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ
- ਕੇਂਦਰ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ 4 ਕੱਟ ਦਿਓ
- ਭਰਾਈ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ, ਜੇਮ ਤੇ ਓਵਰਸਮੈਪ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ
- ਯੋਕ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਰੋਲ ਭਰੋ, ਪ੍ਰੌਫਿਗੰਗ ਲਈ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡੋ.
- 180 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਜੈੱਨ ਨਾਲ ਲੈਨਟੇਨ ਡਬਲ
ਪਾਣੀ ਤੇ ਜੈਮ ਨਾਲ ਬੇਕਡ ਬੰਨਸ ਗੁਡੀਜ਼ ਨੂੰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿਚ ਘਟੀਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਇਸ ਵਿਧੀ ਵਿਚ ਇਕ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ - ਉਹ ਫਿਸਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪਕਾਉ ਨਾ. ਕੁਚਲਣ ਵਾਲੇ ਅਤਰਰਾਂ ਦੀ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਪਿੱਛੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l;
- ਤਾਜ਼ਾ ਖਮੀਰ - 25 g;
- ਆਲੂ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਆਟਾ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਜੈਮ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਕੁਚਲ ਗਿਰੀ - ½ ਸਟ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਕੁੱਕ. ਪਾਣੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਿਆ ਆਲੂ.
- ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭੂਰਾ ਭੂਰਾ, ਜੈਮ ਨਾਲ ਨੱਥੀ ਕਰੋ.
- ਖਮੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਪੀਹੋਂ, 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਛੱਡੋ.
- ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਰੋਥ, ਧੋਤੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ½ ਚਮਚ ਨਾਲ ਜੁੜੋ. ਆਟਾ
- ਖਮੀਰ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਛੱਡੋ
- ਆਟਾ ਦੀ ਚਰਚਾ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ, ਇਸ ਨੂੰ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪਰੂਫਿੰਗ ਲਈ ਲੈ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਖੋਦਣ
- ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੱਢੋ, ਇਕ ਕੇਕ ਬਣਾ ਦਿਓ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਫੜੋ.
- 180 ਤੇ ਗਿਨੀ ਅਤੇ ਜੈਮ ਨਾਲ 20 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਜੈਮ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹੀਆਂ ਡੱਬੀਆਂ
ਸੇਬ ਜੈਮ - ਪਨੀਰਕੇਕਸ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹੀਆਂ ਡੱਬੀਆਂ, ਜੋ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰਡ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ, ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ ਬਦਤਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਤੇ ਲਗਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਲੂਸ਼, ਨਰਮ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖੇਗਾ. ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 8-10 ਮੀਡੀਅਮ ਪਨੀਰਕੇਕ ਰਿਲੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖਮੀਰ ਆਟੇ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ ਜੈਮ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਮੱਖਣ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਯੋਕ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਦੁੱਧ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟੇ 8 ਭਾਗਾਂ, ਮੋਲਡਿੰਗ ਕੇਕ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਇਕ ਗਲਾਸ ਬਣਾਓ, ਅੰਦਰ ਤੇਲ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ.
- ਜੈਮ ਪਾਓ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਯੋਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਧਾਓ.
- 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ
- 1 9 0 ਵਿਚ 25-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਸ
ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੋਨਸ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਅੱਗੇ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਸਤੀਪੂਰਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹਰੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਇਹ ਦੱਸਣਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਅੰਡੇ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਉਪਕਰਣ ਆਉਟਲੈਟ ਵਾਲਵ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਸਟੀਮਰ ਲਈ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ, ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸਤਹ ਸਫੈਦ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੀ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿਚ ਚਿੱਟੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 550 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖਮੀਰ - 1.5 ਚਮਚ;
- ਖੰਡ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l + ਹੱਥ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨਾ;
- ਵਨੀਲੀਨ;
- ਜੈਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਭੰਨੋ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ.
- ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਵਨੀਲੇਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੋ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ.
- 1 ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਨਿੱਘ ਵਿਚ ਰਹਿਣ ਦਿਓ.
- 8 ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਣ ਲਈ, ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੈਮ ਨਾਲ ਭਰਨ ਲਈ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੇ ਜੰਮਦੇ ਹੋਏ
- ਇੱਕ ਗਰਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਛੱਡੋ.
- "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ, ਸਮਾਂ 1 ਘੰਟੇ 20 ਮਿੰਟ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ
- ਸਿਗਨਲ ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਬਰਨਜ਼ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.