ਮੁਸਲਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੱਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮੋਲੁਸੇ ਹਨ. ਸ਼ੀਸ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਉਪ-ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਖਾਣਯੋਗ ਹਨ, ਇਹ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਵਪਾਰਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਵਾਲਾ ਅਫਰੋਡਸੀਸੀਅਸ, ਫੜਨ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਸਤੂ ਹੈ. ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਕਪੜਿਆਂ (ਇਹ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ) ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ (ਪਿੱਤਲ, ਜ਼ਿੰਕ, ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਮੱਸਲ ਦੇ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਲਗਭਗ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਕ ਅਰਥ ਵਿਚ, ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ (ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਵੱਡੇ ਟਾਪੂਆਂ ਤੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਟਾਪੂਆਂ ਤੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ) ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਮਹਾਂਦੀਪ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰਸੋਈ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਵਿੱਚ, ਮੱਸਲ ਘੱਟ ਆਮ ਹਨ, ਪਰੰਤੂ ਇਸ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸ਼ੀਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਕਾਫ਼ੀ ਹੱਲ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚੂਸੇ ਤੋਂ ਕੀ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਸਸੀਲਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੂਸਣ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਨਹੀਂ ਖਾਧਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਪਰਜੀਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ). ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਿਸਮਾਂ ਘੱਟ ਖਤਰਨਾਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮੁਰਦਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਖਾਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੇਟ-ਭੂਮੀ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਇੱਕ ਸਿਰਕੱਢਾ , ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲਸਣ (ਜੇ ਮੱਸਲ ਜੰਮਿਆ ਹੋਵੇ 3 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ, ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਹੱਲ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ).
ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਚੂਸਣਾ;
- ਸਿਰਕਾ ਵਾਈਨ ਕੁਦਰਤੀ ਰੌਸ਼ਨੀ - 1 ਹਿੱਸਾ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2-3 ਭਾਗ;
- ਜੂਸ-ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਚੂਨਾ - 1 ਹਿੱਸਾ;
- ਗਰਮ ਲਾਲ ਮਿਰਚ;
- ਲਸਣ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਸਿਰਕਾ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੈਡਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ, ਕੇਵਲ ਅਖੌਤੀ ਚਿਹਰੇ ਵਾਲੇ ਲੇਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ (ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ-ਪੰਪ ਹੈ). ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਜੀਵੀਆਂ ਨੂੰ ਚੁੰਧਿਆ ਮਾਰਨਾ ਅਤੇ ਲੱਤ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ. ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਸੇਵਾਦਾਰ ਨੂੰ 10-20 ਸਿੱਕੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ "ਲੱਤਾਂ" ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਤੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਹੈ, ਉਸ ਵਿੱਚ ਸੌਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੇ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ horseradish, ਵਸਾਬੀ, ਰਾਈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਹਮਲਾਵਰ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਸੀਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਵਾਈਨ, ਗਿਰਪੀ, ਲਿਮੈਂਸੀਲੋ, ਕਾਲੀਲਾ, ਰਮ, ਵਿਸਕੀ, ਜਿੰਨ ਨਾਲ ਮੱਸਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਰਿਸੋਟਟੋ ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਪਨੀਰ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਿਲ ਤੋਂ ਸਲਾਦ, ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਸ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ੇ ਮਸਸੀਨ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸੋ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਖਰੀਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਸ਼ੈਲ ਵਿਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ.
ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸ਼ੀਸੀਲ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਸਲਜ਼;
- ਬੇ ਪੱਤਾ;
- ਮਿਰਚ;
- ਮਿਰਚ ਦੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਮਟਰ;
- ਚਾਵਲ;
- ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਾਸ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
ਸਾਸ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਚੌਲ਼ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ 8-16 ਮਿੰਟਾਂ (ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਪਾਣੀ ਇਕ ਨਮਕ ਹੈ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਚੌਲ
ਮੁਸੇਲ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੇ ਪੱਤਾ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਧਾਲੀ, ਫੈਨਿਲ, ਜੀਰੇ ਆਦਿ). 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਫ਼ੋੜੇ ਨਾਲ ਮਾਰਟੀਨਿਡ ਫ਼ੋਲਾ ਕਰੋ ਅਸੀਂ ਸ਼ੀਸ਼ੀਆਂ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਖੁੱਲਣ ਤਕ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਸ਼ੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਹਰ ਛੱਜੇ ਤੇ ਅਸੀਂ ਇਕ ਪੱਤਾ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਵੱਡੀ ਥਾਲੀ ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਚੌਲ, ਬਿਹਤਰ - ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰਿੰਗ ਜਾਂ ਹੋਰ ਰੂਪ ਰਾਹੀਂ - ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਜਿਆਦਾ ਸੁੰਦਰ ਹੋਵੇ. ਅਸੀਂ ਚੌਲ ਅਤੇ ਚੂਸਣ ਦੀ ਚਟਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਸੀਂ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਬੀਅਰ, ਹਲਕਾ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਡ੍ਰਿੰਕ ਵਾਲੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੈ.