ਇੱਕ ਔਰਤ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਕੁਝ ਦੇ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਕਾਰਜਾਂ ਦੀ ਅਸਲ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ, ਫੈਸ਼ਨ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ. ਸਲਾਦ ਦੀ ਸਚਾਈ ਦਾ ਸਚਮੁਚ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਕਿੱਥੋਂ ਨੇੜੇ ਹੈ, ਲਗਭਗ ਹਰ ਕੋਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਤਲ਼ੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਦਾ ਸਮੁੰਦਰ ਹੈ
ਸਲਾਦ ਲਗਭਗ ਰਵਾਇਤੀ ਹੈ
ਜੇ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਵੇਲੇ ਅਜੇ ਵੀ ਮੱਛੀਆਂ ਖਾਧੀਆਂ ਖਾਧੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਕੁਝ ਵੀ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਚੱਟਰਰੇਲਲਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਆਲੂਆਂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੁਝ ਐਡਟੀਵੀਟੇਜ ਦੇ ਨਾਲ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ ਵਿਚ "ਇਕਸਾਰ" ਆਲੂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਛੋਟੇ ਚਿੱਟੇ ਸਲਾਦ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਚਿਕਨ (ਛਾਤੀ ਤੋਂ ਮੀਟ) ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ - ਲੱਗਭਗ 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੰਟੇਰੇਲਲੇ ਤਲੇ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ (ਬੁਲਗਾਰੀਅਨ ਜਾਂ ਪਪੋਰਿਕਾ) - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਨੀਰ "ਕੋਸਟੋਮਾਸਕਾਏ" ਜਾਂ "ਡੱਚ" - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਮੈਰਾਟੇਨ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ "ਸਲਾਦ" ਜਾਂ "ਓਲੀਵ" - 1 ਪੈਕੇਜ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਆਲੂ ਛਿੱਲ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਫ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਚੰਗਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਮਾਸ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋਵੇ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਚੈਨਟੇਰੇਲਜ਼ ਭਰਨਾ (ਜੇ ਖਾਣ ਪੀਣ ਲਈ ਕੋਈ ਮਸ਼ਰੂਫ ਨਹੀਂ ਹੈ). ਮਿਰਚ ਛੋਟੇ ਘਣਾਂ, ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਸੇਪਰਮਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਕੋਈ ਉਲੰਘਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੋਰੀਅਨ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਪਕਾ ਸਕੋਗੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੇਟ ਓਵਰਲੈਵਲ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਗਾਜਰ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਫ਼ ਕਰੋਗੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ 'ਤੇ ਤਿੰਨ.
ਅਸੀਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਾਂਟੇਰੇਲਾਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਲੇਅਰਾਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਆਲੂ, ਲੂਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ, ਅਸੀਂ ਉਪਰਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਗਾਜਰ. ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ greased ਰਹੇ ਹਨ, marinated - ਕੋਈ ਵੀ. ਅਗਲਾ - ਮਿਰਚ, ਫਿਰ ਮੀਟ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਟਣੀ, ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਉੱਤੇ ਚਟਾਕ ਨਾ ਪਾਓ. ਆਖਰੀ ਪਰਤ ਗ੍ਰੇਟ ਪਨੀਰ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ "ਟੋਪੀ" ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਛਿੱਲ ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਸੈਲਡ ਤੇ ਫੈਲੋ.
ਆਲੂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਾਂਟੇਰੇਲਾਂ ਅਤੇ ਚੌਲਿਆਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਗਰੀ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਹੈ.
ਸੌਖਾ
ਤੁਸੀਂ ਚੰਟੇਰੇਲਲੇ ਨਾਲ ਤਲ਼ੇ ਅਤੇ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀਆਂ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਚਿਕਨ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ (ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅਨੁਪਾਤ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਨਮਕ, ਸੀਜ਼ਨ ਮੇਅਓਨੇਜ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਿਕਨਸੀ ਦੇ ਲਈ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਹਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਾਂਟਰੇਲਲਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ
ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਾਂਟੇਰੇਲਾਂ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਉਪਯੁਕਤ ਹੈ ਜੋ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੈਂਡਰਰੇਲਜ਼ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੱਤਾ ਤਾਜ਼ਾ ਸਲਾਦ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੈਗੇਟ ਗੋਰਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਰੋਟੀ - 2-3 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੱਕੇ ਨਹੀਂ ਪੱਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਚੈਰੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮਿੱਲ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਨਾ ਮਿਟਾਏ ਹੋਏ ਦਹੀਂ - 3-4 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਦੇ ਪਨੀਰ, ਬੈਗਟੇਟ ਰੈਸਰ ਲਸਣ ਕੱਟੋ, ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਟੋਸਟ (ਕਰੈਟਨਜ਼) ਦੇ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੋ (4 ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ) ਮਸਾਲੇ, ਪਨੀਰ, ਕਰਉਟੌਨ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪodਸਲਿਏਮਿਮ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਪੱਤੀ ਤੇ ਫੈਲੋ. ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਕਿ ਕਰੈਕਰ ਘੁੰਮਦੇ ਨਹੀਂ.
ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਝੋਲੇ ਦਾ ਸਲਾਦ ਬਦਲਵਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ - ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਰਾ (ਪੈਨਸਲੀ, ਬੇਸਿਲ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਖੰਭ, ਲੋਹਾ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜ਼ਰੂਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ Greens ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ ਜੇ ਇਹ ਆਮ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.