ਚਾਕਲੇਟ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਵਾਪਰਦਾ - ਇੱਕ ਤੱਥ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੋਮਲਤਾ ਦਾ ਹਰ ਪ੍ਰੇਮੀ ਬਿਲਕੁਲ ਪੱਕਾ ਯਕੀਨ ਹੈ. ਕੁਆਲਿਟੀ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਨਿਰਨਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹਨ - ਕੋਕੋ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਹੈ, ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਅਨੰਦ ਦੇ ਅਖੌਤੀ ਹਾਰਮੋਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਦੁਨੀਆਂ ਸਲੇਟੀ ਅਤੇ ਉਦਾਸ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਿਰਫ ਇਕ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਟਾਇਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਖਾਓ, ਅਤੇ ਮੂਡ ਇਕਦਮ ਠੀਕ ਕਰੇਗਾ. ਨਾਲ ਨਾਲ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਮੂਡ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਟਾ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਬਿਅੇਕ - ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਉਤਪਾਦ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ
ਆਟਾ ਬਿਨਾ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਕਲੇਟ - 1 ਵੱਡੀ ਟਾਇਲ;
- ਖੰਡ - 2/3 ਕੱਪ;
- ਕੋਕੋ (ਪਾਊਡਰ) - ½ ਕੱਪ;
- ਮੱਖਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ - 6-7 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 30% - 1 ਗਲਾਸ
ਤਿਆਰੀ
ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚੁਣਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਕੋਕੋ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ, ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੇਕ ਬਾਹਰ ਆਵੇਗੀ. ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਓਵਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਪਹਿਲਾਂ, ਗਲੇਕਰਿਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵੰਡ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਠੰਢਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਨਾਜ ਨਾ ਲੱਗਣ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਼ਰਲਾਂ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਘਟਾਓ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਈ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਹੰਟਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋਮ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿਰਰਿੰਗ ਲਈ ਆਮ. ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ
ਜਨਤਾ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਤਾਂ ਜੋ ਸਕਾਰਲਰਸ ਨਾ ਪਵੇ. ਇਕਸਾਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਕਰੀਬ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਕੇਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ - ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਰੰਗ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਪੱਸਿਆ ਦੀ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਨੂੰ ਵਿਖਾਈ ਦੇਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹੋ
ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੇਕ ਬੇਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪਕਾਉ: ਗਰਮ ਕਰਾਈ ਹੋਈ ਕ੍ਰੀਮ ਵਿਚ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹੋ ਜਾਣ ਤਕ ਬਾਰੀਕ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਲੱਕਟੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ, ਖੰਡਾ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਕੇਕ ਠੰਢਾ, 2-3 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਰਵਾਨਾ ਕਰੋ, ਰਾਤ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹੀ ਹੋਵੇ.
ਆਟਾ ਬਿਨਾ French ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਲਾ ਚਾਕਲੇਟ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ (5 ਟਾਇਲਸ 100 ਗ੍ਰਾਮ);
- ਕਰੀਮ 35% - 1 ਗਲਾਸ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 6 ਪੀਸੀ .;
- ਤੇਲ "ਕਿਸਾਨ" - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਗਲਾਸ
ਤਿਆਰੀ
ਓਵਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ - ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ
ਮਿਠਾਈ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਫਰਕੋਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.