ਪਿਆਲੇ ਦੇ ਆਕਾਰ, ਇਕ ਦੰਦੀ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਹੋਏ ਛੋਟੇ ਕੱਪਕਕੇਸਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕੀ ਬਿਹਤਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਕੈਪਸੈਕ - ਸੌ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਉਭਰਨ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ, ਸੁਹਜ-ਸ਼ਾਸਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਹੋਣ ਦਾ ਅੰਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਆਧਾਰ, ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਮਕੀਲਾ ਕਰੀਮ ਰੰਗ ਦਾ "ਟੋਪੀ" ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਫਾਰਮ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਹਰ ਘਟਨਾ ਨੂੰ ਤਿਉਹਾਰ ਮਨਾਉਣ ਲਈ.
ਕੈਪਸੀਕੇਕ ਰਿਸੈਪ
ਕੇਕ ਦਾ ਆਧਾਰ ਚਾਰ ਭਾਗਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਕਈ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਗੁਣ ਹਨ. ਕੁਆਲਿਟੀ ਤੇਲ, ਸ਼ੱਕਰ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਅੰਡੇ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਕਾਉਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਥਾਈ ਅਧਾਰ ਹਨ. ਕੇਪਸੀ ਇਕ ਪੁਰਾਣੀ ਰਵਾਇਤ ਹੈ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਰਵਾਇਤਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ '
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਖਣ - 300 g;
- ਖੰਡ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 120 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਭੋਜਨ ਰੰਗਿੰਗ
ਤਿਆਰੀ
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿੱਠੀਆਂ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਹਰਾਓ.
- ਜਨਤਕ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਚੈਕ, ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੋਲਡਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 175 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਵਿੱਚ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਕਾਉ.
- ਕਾਪਾਜ਼ ਪਕਾਉਣਾ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਅਤੇ, ਇਸ ਲਈ, ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਉਪਾਅ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਲਈ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਤੌਲੀਏ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਡਾਈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਪਾਓ.
ਚਾਕਲੇਟ ਕਾਪਸੀਆਂ
ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਚਾਹਵਾਨ ਵੱਖ ਵੱਖ ਚਿੱਤਰਾਂ 'ਤੇ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ਾਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕੱਪੜੇ ਵੀ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਆਧਾਰ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਵਿੱਚ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੌੜਾ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਮੇਲ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਘਰੇ ਹੋਏ ਬੇਕਿੰਗ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਕਾਪਕੀਕੀ ਘਰ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪੂਰਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ 10 "ਕੱਪ" ਦਾ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤੇਲ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੌੜਾ ਚਾਕਲੇਟ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੰਡ - 180 g;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ - 180 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਇਕ ਕੱਪੜੇ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, 100 ਗਾਰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕੌੜਾ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲ ਦਿਓ.
- ਸੇਕਣਾ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡਾ ਚਮਕਾਓ.
- ਜਨਤਾ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਗਨੇਸ਼ੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਂਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇ.
- ਦੁੱਧ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਗਰਮ ਜੂਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਾਕੀ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਝੱਖਣਾ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
- Capsacks ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.
ਲਾਲ ਮਲੇਵਟ ਕੈਪੇਕ
Velvety ਪੇਸਟਰੀ ਕਾਫ਼ੀ ਨਾਮ ਨੂੰ ਜਾਇਜ਼ ਠਹਿਰਾਅ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਗੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਨਾ ਕਰੋ: ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਖਰਾਬ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਵੀ ਦੇਵੇਗਾ. ਕਾਪਕੀ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਨਿੱਘੇ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਟੈਸਟ ਦੇ ਟੈਕਸਟਚਰ ਲਈ, ਸਹੀ ਉਪਾਅ ਵਰਤ ਕੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸਹੀ ਕਰਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤੇਲ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 170 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਦੁੱਧ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਕੋਕੋ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲਾਲ ਭੋਜਨ ਰੰਗ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਸਿਰਕੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਇਕਸਾਰ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਹਿਲੇ ਤਿੰਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ
- ਦੁੱਧ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ
- ਆਟਾ, ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਜੁੜੋ
- ਸਾਢੇ ਵਿੱਚ, ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ.
- 170 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤੋਂ 25 ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਢੇ ਹੋਏ cupcakes ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ.
ਵਨੀਲਾ ਕਾਪੀਕਿਕੇਕਸ
ਵਨੀਲਾ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਏਅਰ ਆਟੇ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੋਮਾਂਸਿਕ ਡਿਨਰ ਲਈ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ. ਕੋਮਲ ਕੈਪੀਕਜ਼ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਜਿੱਤਣਗੇ ਅਤੇ "ਕੁਸ਼ਲ ਹੋਸਟੇਸ" ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਪੁਆਇੰਟ ਲਿਆਉਣਗੇ. ਮੁਫ਼ਤ ਸਮਾਂ ਦੇ 40 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਸਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣਾ ਇਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰਵਾਇਤੀ ਰਵਾਇਤੀ ਕਿਰਦਾਰ ਹੈ ਜੋ ਉਸਤਤ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 180 g;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ -100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕੇਫ਼ਿਰ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ, ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਕੇਫਿਰ ਅਤੇ ਸਬਜੀ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਤਰਲ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਕੋਰੜਾ ਅਤੇ ਸਿਲਾਈਕਨ molds ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤੋਂ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਮੀਟ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
Banana Cappeycakes - ਵਿਅੰਜਨ
Banana kapekeys ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇੰਝ ਵਾਪਰਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੁਮੇਲ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਪਿਆਂ ਲਈ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਹੈ - ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ. ਪੁਣੇ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨ ਕੇਲੇ, ਇੱਕ ਬੇਬੁਨਿਆਦ ਬਿਪਤਾ ਦੇ ਬਗੈਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਰਿਜ਼ਰਵ ਦੇ ਨਾਲ ਬੱਚੇ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਿੱਤੀ ਉਪਲੱਬਧਤਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਫੈਲਾਅ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਕੇਲੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਪਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਅੰਡੇ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਵ੍ਹਿਸਕ ਨੂੰ ਜੋੜੋ.
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦਿਓ.
- ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਜੋੜੋ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੋਲਡਜ਼ ਵਿਚ ਫੈਲਾਓ.
- 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਕੁਕ ਅਤੇ 20 ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ.
- ਵੱਟੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਗਾਜਰ ਕਾਪੁਚੀਨੋ
ਅਸਾਧਾਰਣ ਕੇਕ ਇਕ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਹੈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਉਗ, ਫਲ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਰੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਅਜੀਬ ਹੀ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉ. ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮਿਠਆਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਾਜਰ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 360 ਮਿਲੀਲਿਟਾ;
- ਦਹੀਂ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਨਾਨਾਸ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੌਗੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 440 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 2 ਟੀਸਪੀ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਗਾਜਰ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ, ਮਿੱਠਾ, ਅਨਾਨਾਸ, ਸੌਗੀ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਸੁੱਕੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੋਲਡਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 25 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ 160 ° C ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ.
- ਕੈਪਕੇਕ ਲਈ, ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਸ਼ਵ-ਵਿਆਪੀ ਲੋਕਪ੍ਰਿਯ ਹਨ, ਨਿੱਜੀ ਸਵਾਦ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.
ਨਿੰਬੂ ਕਾਪੁਚੀਨੋ
ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਹਰੇਕ ਮਾਲਕਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਹੈ. ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ, ਅਮੀਰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸੰਭਵ ਹੈ - ਨਿੰਬੂ ਇਸ ਵਿਚ ਕੁਝ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਆਟਾ ਬੇਸ ਨਾਲ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਤਾਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਰਦੀ ਵਿਚ ਗਰਮੀਆਂ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਨਾਲ ਤਕਰੀਬਨ 45 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਕਾਕਕੇਕ ਦੇ 12 servings ਬਣਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤੇਲ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 160 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਨਿੰਬੂ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 2 ਟੀਸਪੀ;
ਗਲੇਜ਼:
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 120 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦਹੀਂ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਵਰਦੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੂਚੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਤਿੰਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਦੋ ਨਿੰਬੂਆਂ ਦਾ ਚਟਾਕ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ.
- ਦੋਵੇਂ ਜਨਤਾ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਨਮੂਨੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 160 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਗਲਾਸ, ਸਾਧਾਰਣ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ, ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਲਈ ਸਜਾਏਗਾ.
ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਪਕ
ਕੈਪਕੇਕ ਲਈ ਭਰਨਾ ਰਸੋਈ ਦੀ ਮਨਪਸੰਦ ਅਭਿਆਸ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਹੈ. ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਰਿਵਰਤਨ ਤੁਹਾਡੀ gastronomic ਤਰਜੀਹਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਦਹਾਈ, ਬੇਰੀ, ਚਾਕਲੇਟ - ਉਹ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ aftertaste ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਫਲਤਾ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਬੇਸ ਦੀ ਵੰਡ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਸਹੀ ਸੰਗਠਿਤਤਾ ਵਿੱਚ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 175 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 225 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਦੁੱਧ, ਅੱਧਾ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
- ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਦਿਓ.
- ਸੇਬ ਪੀਲ, ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਕਾਰਮਿਲਾਈਜ਼
- ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਅੱਧ ਦੇ ਭਾਰ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਟਾਕ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰੋ.
- 20 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ.
ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕੈਪੁਚੀਨੋ
ਕੈਪਕੇਕ ਲਈ ਕ੍ਰੀਮ-ਚੀਜ਼ ਸਜਾਵਟੀ ਪਕਾਉਣਾ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੋਸਣ ਵਾਲੇ ਗਹਿਣੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭਾਗ ਬਣ ਜਾਣਗੇ. ਸੁੰਦਰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਠੰਡੇ ਪਨੀਰ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਮੁੱਖ ਗਾਰੰਟੀ ਹੈ. ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਰੀਮ ਸਥਿਰ ਹੋ ਜਾਏਗੀ, ਸਥਾਈ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੇਗੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ "ਤੈਰਾਕੀ" ਨਹੀਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
ਆਟੇ:
- ਤੇਲ - 270 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ:
- ਦਹੀਂ ਦੇ ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ ਐਸਾਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਇਕੋ ਸਮੂਹਿਕ ਪਦਾਰਥ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਝਟਕਾਓ.
- ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ 170 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੇਕ ਦਿਓ.
- 120 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਦੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ, ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਾਰ ਦਿਓ.
- ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਭੇਜੋ.
- Capercailles, curd cream ਇੱਕ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.
ਕੈਪਕੇਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਜਾਉਣਾ ਹੈ?
ਹਾਲ ਹੀ ਵਿਚ, ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਕੱਪੜੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧਤਾ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿਰਕੇਕ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਪ੍ਰਮੁਖ ਸਬੰਧ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਜਾਉਣ ਦੇ ਮੁੱਖ ਤਰੀਕੇ: ਕਰੀਮ ਟੌਪ, ਮਸਤਕੀ ਦੀ ਸਜਾਵਟ, ਫਲ ਟਾਪਿੰਗ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ, ਮਿਠਾਈ ਦੀਆਂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਦੱਸਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ.
- ਇੱਕ ਕਰੀਮ "ਕੈਪ" ਬਣਾਓ ਕੇਵਲ: ਮਨਪਸੰਦ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕੋਰਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਨੂੰ ਨੋਜ਼ਲ ਨਾਲ ਵਰਤੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਲਈ ਚਮਚ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲਿਆਉਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
- ਮਸਤਕੀ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਆਪਣੇ ਆਪ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪੇਟ ਦੇ ਰੰਗ ਨਾਲ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਰੰਗਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਕਲ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੱਟਣਾ ਵਰਤੋ.
- ਫਲ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਪਕਾਉਣਾ ਇੱਕ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਦੇਣਗੇ. ਆਪਣੀ ਕਲਪਨਾ ਅਨੁਸਾਰ ਮਿਠਾਈ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਤੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਫਲ ਦੀਆਂ ਤਾਜ਼ਾ ਜੌਰੀਆਂ ਜਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਲਵੋ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰੇਨਰ ਰਾਹੀਂ ਪਾਊਡਰ ਛਕਾਓ.