ਕਨਿੰਟੇਸ਼ਨਰੀ ਵਿਚ ਅਨੁਭਵ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂ ਇੱਕ ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਹ ਨਾ ਸੋਚੋ ਕਿ ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਰੀਮ ਪਾਓਗੇ! ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜੋ ਵੀ ਇਸ ਦੀ ਪਰਤ ਹੈ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਬਿਸਕੁਟ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਵਿੱਚ ਪਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ. ਇਸ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਘਰੇਲੂ-ਬਣੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਇਹ ਬੇਯਕੀਨੀ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਸ਼ਰਬਤ ਵਰਤਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੇਠਾਂ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ ਦੇ ਗਰਭ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਦਾਰੂ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੰਗੀ ਚਿੱਟੀ ਸ਼ੂਗਰ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ - 140 ਮਿ.ਲੀ.
- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - 6 ਤੁਪਕੇ
ਤਿਆਰੀ
ਸਕੋਪ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪੁਆਇੰਟ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਤਿਕੋਣੀ ਵਿੱਚ ਜੁਰਮਾਨਾ ਸ਼ੱਕਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਇਕ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਹੀ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਇੱਕ ਝੱਗ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸ਼ੋਰ ਨਾਲ ਸ਼ੂਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਕੇ ਉਬਾਲਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਲੱਤ ਨੂੰ ਅੱਗ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਜਿਉਂ ਹੀ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤਤਾ ਦੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਗਰੱਭਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਦੇ ਸੰਜੋਗ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਰਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੁਦਰਤੀ ਕੌਫੀ (ਜ਼ਮੀਨ) - 1.5 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ - 280 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 80 g;
- ਕਾਓਨੈਕ - 2 ਮਿਠਆਈ ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਤੁਰਕੀ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਵਧੀਆ ਕੁਆਲਟੀ ਵਾਲੀ ਗਰਾਉਂਡ ਕੌਫੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਿਲਕੁਲ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਅਸੀਂ ਅੱਗ ਤੋਂ ਤੁਰਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ ਤਰਖਾਣ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਇਸਨੂੰ ਸਟੋਵ ਕੋਲ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਕੌਫੀ-ਦੁੱਧ ਦੀ ਰਸ ਦਾ ਉਬਾਲਣ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਕੈਨਗੈਕ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਕਰੋ.
ਕੇਕ ਪ੍ਰਜਾਣੀਕਰਣ ਲਈ ਸੰਤਰੇ ਿਸਰਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਡ - 125 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ - 165 ਗ੍ਰਾਮ;
- 1 ਵੱਡੀਆਂ ਸੰਤਰੀ ਦੇ ਛੱਲ
ਤਿਆਰੀ
ਜੈਡਰਾ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਨਾਲ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਕੁੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿੱਠੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਭੰਗ ਨਾ ਕਰ. ਦੂਜੀਆਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਜਦ ਤਕ ਕਿ ਪੁੰਜ ਦੋ ਵਾਰ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਫਿਰ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਭਿਓ.
ਕੇਕ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਲਈ ਕਾਂਨਾਕ ਨਾਲ ਸ਼ਰਬਤ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੈਰੀ ਜੈਮ ਨਾਲ ਸਰੂਪ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 165 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਾਓਨੈਕ - 45 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 45 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾਂ ਬਾਲਟੀ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੈਰੀ ਦੀ ਤਰਹਾਂ ਚਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ Cognac ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਔਸਤ ਅੱਗ ਨੂੰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਕੁੱਕ ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਖੰਡ ਨੂੰ ਲਿਖਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਖੰਡਾ. ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਢ ਲਈ ਗਰਭ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ!