ਅਸੀਂ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਸੁਆਦੀ ਪੇਸਟਰੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਚਰਣ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹੋਰ scallop ਦੇ ਭਾਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਲਿਅਨ ਮੀਨੂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ.
ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਬਿਨਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ 'ਤੇ ਨਰਮ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 245 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 255 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 125 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਭੋਜਨ ਸੋਡਾ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੇਨ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਆਮ ਲੂਣ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ .
ਤਿਆਰੀ
ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕੁੱਕਿਆਂ ਲਈ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੈ ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰਾਈਵ ਕਰੋ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦਿਉ, ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਪਾਣੇ ਵਿੱਚ ਛਾਲੋ, ਵਨੀਲੀਨ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਜੋੜੋ. ਅਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਸਟਿੱਕੀ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ, ਪਰ ਆਟੇ ਦੀ ਨਰਮ ਬਣਤਰ. ਤੁਸੀਂ ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਬਾਲੇ ਸੌਗੀ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੁੱਕ ਫਲ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਇੱਕ ਅਲਕੋਹਲ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾਉ, ਜੋ ਚਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਹੈ.
ਅਸੀਂ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. ਕਰੀਬ 30 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਜਦੋਂ ਕੁੱਕੀਆਂ ਨੂੰ ਚਿੱਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਲਓ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਉ, ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਈ ਦਿਓ.
ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਬਿਨਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਬਣੇ ਫਾਸਟ ਕੂਕੀਜ਼ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 375 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 165 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਦੇ ਜੌਂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੇਨ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਲੂਣ, ਪਕਾਇਆ - 5 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਖੰਡ, ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਪੀਸੋ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਛਾਲੋ, ਹਰ ਵਾਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਟੋਰੇ. ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚਿਪਕਾਊ ਟੁਕੜੇ ਨਾ ਮਿਲਣ ਤੇ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਜਿਵੇਂ ਸਮਾਂ ਬੀਤਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਬੈਲੂਨ ਨੂੰ ਪੰਜ ਮਿਲੀ ਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟੀ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਲੈਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਫਿ਼ਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਲੋੜੀਂਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਪਾਏ ਗਏ ਚਮਚ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ 185 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵੀਹ-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਬੀਅਰ ਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਲੈਨਟੇਨ ਕੂਕੀਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਅਰ - 245 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਣੀ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ - 365 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਸੁਧਾਈ - 365 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੰਨਾ ਖ਼ੁਰਾਕ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਜਾਈ ਹੇਜ਼ਲਿਨਟਸ - 180 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੱਲ੍ਹਟ ਕਣਲ ਦੇ ਅੱਧੇ - 180 g;
- ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਹੇਜ਼ਲਨੱਟ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਪੂਰੇ ਕਰਨਲ ਤੇ ;
- ਲੂਣ, ਪਕਾਇਆ - 5 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਛੇ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰਿਣ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ, ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੱਕ ਮੇਜ ਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਪੁੰਜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਬਚਦੇ ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਪਾਕੇ ਵੱਢੋ, ਬਾਲ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਕੇਕ ਲੈਣ ਲਈ ਹਥੇਲੀ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਕਿਊਜ਼ ਕਰੋ,
ਹੁਣ ਖੰਡ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਕੇ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਰੱਖੋ.
"ਗੇਂਦਾਂ" ਨੂੰ ਰਿੱਛ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹੋ, ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਅੱਧਾ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਜਾਓ. ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਵਸਤਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਤਕ ਬਰਿਊ ਦਿਓ.