ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਫਲ - ਸੇਬ - ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਬਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੇਬ ਤੋਂ ਕੇਕ ਦੇ ਕਈ ਸੁਆਦੀ ਬਦਲਾਵ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਕ ਕੇਕ - ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬੇਕਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਟੈਸਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜੇ ਟੈਸਟ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਰਿਸ਼ਤਾ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਟੇਬਲ ਲਈ ਕੁਝ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ - ਇਹ ਰੋਟਰੀ ਤੁਹਾਡੀ ਮੁਕਤੀ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੈਕਿੰਗ ਪੈਫ ਪੇਸਟਰੀ (ਬੇਜ਼ਡੋਜਹਜ਼ਹੋਵਾਗੋ);
- ਆਟਾ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 260 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਕ ਫਲੇਕਸ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 840 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਚੂੰਡੀ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 270 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਪੇਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, 27 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦਾ ਘੇਰਾ ਕੱਟ ਕੇ ਇਕ ਚੱਕਰ ਕੱਟੋ. ਕੁਟੀਰੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਚੱਕਰ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਨੂੰ ਵੰਡੋ, ਕਰੀਬ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚੋ. ਦਹੀਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਆਟਾ ਅਤੇ ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੂਰੇ ਵਿੱਚ ਖਹਿ. ਆਟੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਫੜੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਭਰਾਈ ਦੇ ਕੁਝ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਢੱਕ ਲਵੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਓਟਮੀਲ ਟਾਪਿੰਗ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. 40 ਡਿਗਰੀ ਲਈ 190 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਕੇਨ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਸੇਬ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ "ਪੇਟ" ਤਰਲ ਪਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 235 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 175 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 175 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 280 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਆਟਾ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮੁਸ਼ਤ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਦੀ ਕੁੱਟ ਦਾ ਰਹਿਣ ਵਾਲਾ ਆਟੇ ਦੇ ਬੇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਦਾਰੂ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਨ. 40 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਡਵਿਨ ਵਿੱਚ ਭੱਠੀ ਛੱਡੋ.
ਸੇਬ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਲਕ ਪਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੇਬ - 440 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੌਰਬੈੱਡ ਕੂਕੀ - 260 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 125 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 480 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 155 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਆਟਾ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 30 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਵਾਲੀ ਕੁੱਕਬੈੱਡ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਢਾਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਦੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਟੈਂਪ ਕਰੋ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਵੀ ਢੱਕੋ. ਸਬਸਟਰੇਟ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ
ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਝੱਖਣਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬੇਸ ਕੇਕ ਤੇ ਦਿਰਗੀ ਭਰਨ ਨੂੰ ਵੰਡੋ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕੇਕ ਛਿੜਕੋ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਊਡਰ. ਕੇਕ ਨੂੰ 160 ਡਿਗਰੀ 40 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਕਰੀਬ.