ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੇਲੇ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਵਾਨਾ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵੀ ਲਾਗੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਲੇ ਵੱਡੇ ਪੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਜੌਂ ਫਲੇਕਸ - 170 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੁਚਲ ਅਧਰਨ - ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮੁੱਠੀ;
- ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਵਾਲਾ ਸ਼ੂਗਰ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
- ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇੱਕ ਕੇਲੇ ਕੂਕੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
- ਹੁਣ ਪਕਾ ਕੇ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਜੈਕ ਫਲੇਕ ਅਤੇ ਕੁਚਲ ਕੁਨੀਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਵੀਟਹੈਡਸ ਸੁਆਦ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵਧੇਰੇ ਖੰਡ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਤੋਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਮਿੱਠੇ ਪੱਖਿਆਂ ਲਈ ਕਾਫੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੀਆਂ.
- ਅਸੀਂ ਚਰਮ੍ਟ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਇਕ ਸ਼ੀਟ ਨਾਲ ਚੰਮਾਈ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਇਕ ਕੇਲੇ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭੱਠੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਰਵੋਤਮ ਤਾਪਮਾਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਦਾ ਸਮਾਂ 20 ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਅਜਿਹੀਆਂ ਕੁਕੀਜ਼ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ, ਖ਼ੁਰਾਕ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਪਾਈ "ਸ਼ਾਰਲੋਟ" ਦਹ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ-ਰੇਤ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 220 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਉ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - ½ ਸਟੈਂਡਰਡ ਪੈਕ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 320 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਲੇ ਪੱਕੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮੱਧਮ ਹਨ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਵੱਡੀ ਲੂਣ ਆਇਓਡੀਜ਼ਡ ਨਹੀਂ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪੀਹੋ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੱਕੇ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਹੁਣ ਦਰਮਿਆਨੀ-ਕੇਨੇਨਾ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਡਿਸ਼ਕ ਚਮਚਾਂ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਹੋਣ ਤਕ ਇਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰਾਈਵ ਕਰੋ, ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸ਼ੱਕਰ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ 10 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਡ ਡਬਲ ਹੋਣ ਨਾ ਹੋਵੇ.
- ਅੰਡੇ ਜਨਤਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਰੋਕ ਨਾ ਕਰੋ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਗੰਢਾਂ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਭੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.
- ਟੈਸਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਪਿਘਲਾ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਮੱਖਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹਰਾਓ.
- ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 185 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ.
ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੇਕਣਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 180 g;
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 170 ਗ੍ਰਾਮ;
ਕਰੀਮ ਲਈ:
- ਪੂਰੀ ਦੁੱਧ - 520 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 190 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
ਕੇਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:
- ਕੇਲੇ ਵੱਡੇ ਪੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਚਿਕਨਾਈ ਦਾ ਚਾਕਲੇਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ, ਪਰ ਇੱਕ ਹੀ ਸਮੇਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇੱਕ ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਕੌਸਟਡ ਦੇ ਨਾਲ Divinely ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਇਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਫੋਮ ਨਾਲ ਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਵਾਰ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਹੁਣ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗੱਤੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਅੰਡੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰਲਾਓ.
- ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਪੁੰਜ ਤੋਂ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਢਕੀਆਂ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਰੱਖ ਕੇ ਪੰਦਰਾਂ ਜਾਂ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 175 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਕੇਕ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਕੁੱਕਟ ਕਰਨਾ ਬਿਸਕੁਟ ਜਦਕਿ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਰੀ ਫ਼ੋਮ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਿਰ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰੋ.
- ਅਸੀਂ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੀ ਚਰਚਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਫੇਰ ਮੁੜ ਕੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਰੀਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਲਗਾਤਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਹੁਣ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਕੇ ਇਕ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਥਣ ਵਾਲਾ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਚੱਕਰ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਦੂਜੀ ਛੂਤ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਪ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ grater ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ.