ਬਸੰਤ ਦੀ ਪੂਰਵ ਸੰਧਿਆ 'ਤੇ, ਘਰੇਲੂ ਪਹਿਲਵਾਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੰਮ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਜੈਮ ਕਿੰਨੀ ਰੁੱਝੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਮੌਕੇ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਢੰਗ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੇ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਜੈਮ ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਿਲਕੁਲ ਨਵਾਂ ਹੈ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਅਤੇ ਚਾਹ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਆਈ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
ਜਲਦੀ ਵਿੱਚ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪੰਜ ਪਕਾਉਣ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 360 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 125 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫੇਰ - 235 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਦੋ ਮੱਧਮ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- 9% ਸਿਰਕਾ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜੈਮ - 235 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗੰਧ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਪਾਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਸਦੇ ਨਾਮ ਨੂੰ ਜਾਇਜ਼ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦ, ਜਲਦੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਐਲਗੋਰਿਦਮ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋ ਕੇ, ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸੋਡਾ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਬੁਝਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਫਿਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਸ਼ੱਕਰ ਵਿੱਚ ਸੰਸਾਧਿਤ ਕਰੋ, ਜੈਮ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜੈਮ ਦੇ ਘਣਤਾ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਵੱਖਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਅੰਤਿਮ ਇਕਸਾਰਤਾ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮੋਟੇ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਆਟੇ ਦੀ ਇਕਸਾਰ ਟੈਕਸਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਲਕ ਕੇ ਪਕਾਉਣਾ ਵਾਲੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਕੋਲ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਹੈ.
ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੇ, ਪਾਈ ਨੂੰ ਪੀਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਅੱਧਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਕੇ ਕੁਝ ਨਾਲ ਭਿੱਜ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਇੱਕ ਸੇਬਾਂ ਜੈਮ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ ਹੈ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਰਸੱਸਬੀਨ ਜੈਮ ਨਾਲ ਸਪੰਜ ਕੱਚਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 285 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਿੰਨ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ;
- ਰਸੱਸਬੀ ਜੈਮ - 285 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਭੋਜਨ ਸੋਡਾ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਰਾੱਸਬਰੀ ਜੈਮ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਸੋਡਾ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜੇ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਪੁੰਜ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਫ਼ੋਮ ਅਤੇ ਵਾਧੇ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ.
ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਗਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡਾ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬਿਜਲੀ ਅਤੇ ਚਮਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਜੈਮ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਪੀਹਦੇ ਹਾਂ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਆਟਾ ਜਾਮ ਦੀ ਘਣਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ
ਹੁਣ ਇਹ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਯੰਤਰ ਦੀ ਤੈਰਾਕੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਅਤੇ "ਬਿਅੇਕ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਿਚ ਤਤਪਰਤਾ ਲਈ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਬਣਿਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਡਿਵਾਈਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਦੀ ਅਨੁਮਤੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ 25 ਮਿੰਟ ਲਗਦੇ ਹਨ. ਦੂਜੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਡੇ ਮਲਟੀਵਰਕ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦੁਆਰਾ ਅਗਵਾਈ ਕਰੋ.