ਬੀਨ ਜੈਮ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੋਮਪੇਜ ਪੇਸਟਰੀ ਹਨ. ਆਟੇ ਨੇ ਟੈਂਡਰ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਫੁੱਲ ਚੁਕਿਆ. ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਡਰ ਜੋ ਇਕ ਤਿੱਖੀ ਬੀਅਰ ਦੀ ਗੰਧ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੇਬੁਨਿਆਦ ਹਨ. ਕੌਣ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ, ਇਹ ਕਦੀ ਨਹੀਂ ਕਮਾਏਗਾ ਕਿ ਬੀਅਰ ਬਿਸਕੁਟ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਅੱਜ ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਾਂਗੇ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਮਰਦਾਂ ਦੀ ਕੰਪਨੀ ਲਈ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਆਟੇ, ਅਤੇ ਲੜਕੀਆਂ ਦੀਆਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਪਿੱਚਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬੀਅਰ ਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ ਰਿਸੈਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਾਈਟ ਬੀਅਰ - 0,5 ਆਈਟਮ;
- ਮੱਖਣ - 240 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਵਿਚ ਆਟੇ ਵਿਚ ਤੇਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਝਾੜੋ. ਬੀਅਰ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗਿੱਲੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਲਮ ਵਿਚ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ 'ਤੇ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. ਸਾਡੇ "ਬੰਨ" ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡ ਕੇ ਅਤੇ 2 ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਿਸਕੁਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ - ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖਾਰੇ.
ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਅੱਧਾ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖ਼ਾਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਾਂ ਇਕ ਛੋਟੀ ਤੌੜੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ ਬਿਸਕੁਟ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਢਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਮਿੱਠਾ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਸਿਰਫ 15 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ 180 ਡਿਗਰੀ ਕਰੋ.
ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ, ਅਸੀਂ ਸਲੈਟੀ ਬਿਸਕੁਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਕਿਸੇ ਵੱਖਰੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਵੀ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਰੱਸ਼ ਨਾਲ ਚੋਟੀ' ਤੇ, ਲੂਣ ਦਾ ਹੱਲ (1: 1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੋਰਜ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਨਾਲ ਭਿੱਜੋ - ਇਹ ਕੇਵਲ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੇ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਕੋਲ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ.
ਸਲੂਣਾ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ - ਬੀਅਰ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪਨੀਰ, ਇਸ ਲਈ ਪੇਸਟਰੀ ਤੇ ਸਾਰੇ ਫ਼ੋਨੀ ਡ੍ਰਿੰਕ ਨਾ ਦਿਉ. ਚਾਹ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ ਚੰਗਾ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋਣਗੇ!
ਬੀਅਰ 'ਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 325 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 80 g;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 80 g;
- ਬੀਅਰ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਲੰਕਾਰ (ਪੀਲਡ) - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸੋਡਾ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਲੂਣ - 1 ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਨਾਲ ਆਟਾ ਜੋੜੋ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਰਮ, ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ
ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੀ ਸਲਾਹ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੇਫ਼ਿਰ ਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੋ.