ਮਸੂਸ ਕੇਕ ਪਹਿਲੀ ਮਿਲਾਪ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਗਜ਼ਰੀ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸੰਬੰਧ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਘਰ ਵਿਚ ਉਸ ਦਾ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਗਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਨਤੀਜਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਨਸੈਪਸ਼ਨਰੀ ਦੇ ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਮਾਸਟਰਪਾਈਸ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਜ਼ਰੂਰ ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਧਾਰਨ mousse ਕੇਕ
ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਪਰਤ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਗਹਿਣਿਆਂ ਅਤੇ ਗੱਠਿਆਂ ਦੇ ਵਿਪਰੀਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਾਰਕਦਾਰਤਾ ਦੇ ਸਾਰੇ ਗੁਣ ਹਨ: ਪੋਂਪ, ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ, ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਕਲੀਵਰੀ ਸੰਪੂਰਣ ਇਲਾਜ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ:
- ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਹੋਲਿੰਗ ਏਜੰਟ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰਨ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.
- ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਾਰੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਭਾਂਡੇ, ਤਾਜ਼ੀਆਂ, ਸਿਲਾਈਕੋਨ scapulaas ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਕੁੱਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇਗਾ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਨਿਪੁੰਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਪੈਸਟਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ
- ਇਹੀ ਕ੍ਰੀਮ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕੰਮ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕੋਨਿਆਂ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਹੋਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਸਮੇਂ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਕਸੀਜਨ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਿਵਾਣ ਲਈ ਕਢਣ ਵਾਲੇ ਬਲੇਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਮੂਸ ਕੇਕ "ਤਿੰਨ ਚਾਕਲੇਟ" - ਵਿਅੰਜਨ
ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ "ਥ੍ਰੀ ਚਾਕਲੇਟ" ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਾਕਲੇਟ ਆਦਮੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੋਹਫਾ ਹੈ ਇਹ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਬਿਸਕੁਟ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਉੱਪਰ ਚਿਕਟੇ ਭਰਪੂਰ ਚੂਰਾ ਚੱਕਰ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਦੋ ਕੈਪਸ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸੁਆਦ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ, ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਚੌਕਲੇਟ ਟਾਇਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਖਣ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਲਾ ਚਾਕਲੇਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੌਫੀ ਘੁਲ - ¾ ਟ੍ਰਿਬਸ.
ਟੌਪਿੰਗ ਲਈ:
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕੋਕੋ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੌੜਾ ਟਾਇਲ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 700 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਜੈਲੇਟਿਨ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਕਲੇਟ ਤੁਪਕੇ - 180 g
ਤਿਆਰੀ
- ਫੋਮ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵਾਰੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨਹਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕੁੱਟਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜਦੇ ਹਨ
- ਟੁਕਰਣ ਲਈ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਲਈ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਤਰਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
- ਜਿੰਨੀ ਕ੍ਰੀਮ ਪਕਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅੱਧੇ ਕੁੱਝ ਕਰੀਮ, ਠੰਢਾ ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਪਿਘਲਾ ਹੋਏ ਕੌੜੇ ਟਾਇਲ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜਿਲੇਟਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਛਲੀ ਪਰਤ ਵਾਂਗ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਕਰੋ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਤੁਪਕੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਠੰਡੇ ਹੋਏ ਬਿਸਕੁਟ ਤੇ ਦੋਹਾਂ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੈਫਿਗਰੇਟ.
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਕੇਕ
ਮੂਸ ਕੇਕ, ਇਕ ਸਾਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਕੁੱਝ ਜੋੜ-ਮਰਿਆਦਾ ਫਿੱਟ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਹਰ ਇੱਕ ਮਾਲਕਣ ਦਾ ਸੁਪਨਾ ਹੈ ਇਹ ਵਿਕਲਪ - ਉਹਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਉਗ ਨਾਲ ਇਕ-ਲੇਅਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਜਮਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਉਹ ਸੀਜ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਹੁਰ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਲੇਟਿਨ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 300 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਖੰਡ - 70 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ
- ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ, ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਮੈਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
- ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਫਰਮ ਸ਼ਿਖਰਾਂ ਤਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਕੰਮ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ
- ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਣ ਲਈ ਸਟਰਾਬਰੀ ਮਊਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਛੱਡੋ.
ਮੌਸ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ - ਵਿਅੰਜਨ
ਉਹ ਵੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮਊਸ ਕੇਕ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਿਆ. ਇਹ ਚੋਣ ਸਿਰਫ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਆਪਣੇ ਕਲਾਸਿਕ ਸਹਿਯੋਗੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਦਸਾਂ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਜਾਂ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਆਧਾਰ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਐਵੋਕਾਡੌਸ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਵਾਲਾਂਟ ਦਾ ਦੁੱਧ - 75 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੈਪਲ ਰਸ - 160 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਟਾਰਚ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪਿਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਾਕਲੇਟ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਸ (20 ਸੈਮੀ) - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਮੂਥ ਹੋਣ ਤਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ ਆਧਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਕੱਟਣ ਤੋਂ 2 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਗਾਜਰ ਮੂੰਸ ਕੇਕ
ਮਸੂਸ ਕੇਕ - ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਲੰਬਾ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਮੁੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੇਵਲ ਇਕ ਹਵਾ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਕੇਕ ਲਈ ਮਸੂਸ ਕਰੀਮ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ, ਆਧਾਰ ਗਰਾਜ ਬਿਸਕੁਟ ਹੈ .
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਰੀਮ - 350 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ ਕੇਕ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ ਪੁਰੀ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੇਰ 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- Agar ਨੂੰ ਸੁਗਰਾ ਛੱਡੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਜੋੜਾ ਚੋਟੀ ਵਿੱਚ ਚੁਕੋ.
- ਅਗਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਹੱਲ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਜੋੜੋ
- ਕੇਕ ਅਤੇ ਤਿਆਰ-ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸੁਹੱਪਣ ਦੀ ਸਤਹ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਵੰਡੋ.
ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਪਕਵਾਨ - ਵਿਅੰਜਨ
ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਭਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਚਮਚੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਸੰਜਮ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਇਹ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਇਕ ਸੰਘਣੀ ਬਣਤਰ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿਚ ਖੱਟੇ ਦੇ ਜੋੜ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਲੱਗਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਕੇਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰਕੇਕ ਲਈ, ਕੂਕੀਜ਼ ਦਾ ਅਧਾਰ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੇਸ (20 ਸੈਮੀ) - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੰਤਰਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦਹੀਂ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜੈਲੇਟਿਨ - 4 ਪੱਤੇ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਚਮਕਦਾਰ ਸ਼ੀਟ ਛੱਡੋ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਛੇੜਛਾੜ ਕਰੋ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੱਟੇ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ zest.
- ਜੈਲੇਟਿਨ ਜੋੜੋ
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬੇਸ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸੰਤਰੀਕੇਕ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਚੈਰੀ ਮਊਸ ਕੇਕ
ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਯਕੀਨਨ ਇਸ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਨਗੇ. ਚੈਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਾਰਾ ਬੇਰੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਡੱਬਾਬੰਦ, ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਜੰਮਿਆ (ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ) ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸਫਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਦਾਮ ਦੇ ਕੇਕ (12 ਸੈਮੀ) - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡੇ ਯੋਕ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸਫੈਦ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੈਰੀ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਰਾਬ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਰੀਮ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜੇਰ 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਅਗਰ ਸੋਖੋ
- ਨਹਾਉਣ ਉੱਤੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਅਗਰ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਜੱਟਾਂ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਚਾਕਲੇਟ ਖਿੜੇਗਾ
- ਇੱਕ ਪਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਉਗ ਪੀਹ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੋਰੜੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਕਰੋ
- ਕੇਕ ਤੇ ਪੁੰਜ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਚੂਰੀ ਨਾਲ ਮਸਤੀ ਦਾ ਕੇਕ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਕਠੋਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
ਕਾਰਮਲ ਮਸੇ "ਕੇਕ"
ਬੱਫੇ ਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਗੋਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਠੰਢੇ ਛੱਡਣ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਕੱਪ ਵਿੱਚ, ਸੁੰਦਰ ਗਲਾਸ ਜਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟੇ "ਕੈਲੀਬਰੇਰ" ਦੇ ਦੂਜੇ ਰੂਪਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡਣਾ. ਹੇਠਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਿਸਕੁਟ, ਕੂੜੇ ਵਾਲੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਜਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਟੈਕਸਟਚਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦਹੀਂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੇਸਟੁਰਾਈਜ਼ਡ ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਸਲੂਣਾ ਹੋਇਆ ਕਾਰਾਮਲ- 85 ਮਿ.ਲੀ.
- ਵਨੀਲੇਨ ਦੀ ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਕ "ਪਨੀਰ" ਨੂੰ ਪਕਾਓ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਫੋਮ ਵਿਚ ਬਦਲ ਦਿਓ.
- ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਕਾਰਾਮਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਵੋਫਲ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹੋ
- ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਠੰਢਕ ਦੁਆਰਾ ਵੰਡੋ
ਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ mousse ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ?
- ਸਜਾਵਟ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਫਲ, ਬੇਰੀ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਕਾਰਮਿਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹਨ - ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਚੁਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਬਸ ਸੁਹਜਾਤਮਕ ਤਰਜੀਹਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹੋਣਾ.
- ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਤਕਨੀਕ ਤਕਨੀਕ ਅੱਜ ਦੇ ਮਿਰਰ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮੀਸੈੱਟਾਂ ਦੀ ਕਵਰੇਜ ਹੈ.
- ਦੋ-ਟਾਇਰਡ ਮੌਸ ਕੇਕ, "ਨੰਗੀ" ਛੱਡ ਕੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਹੈ ਜੋ ਗਨੇਸ਼ ਜਾਂ ਸੀਰਮ ਦੇ ਉਪਰ ਰਗੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਸਵੀਰਾਂ ਖਿੱਚਣ ਲਈ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੋਫਲੇ, ਮਾਰਸ਼ਮੈਂਲੋਜ਼ ਅਤੇ ਕਰੀਮਾਂ ਨਾਲ ਮਿਊਜ਼ਸ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਬੇਵਫ਼ਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਨਰਮ ਵਾਲੀ ਨੋਕ ਨਾਲ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਿਠਆਈ ਅਤੇ ਡਿਸ਼ਟ ਦੇ ਜੰਕਸ਼ਨ ਤੇ ਡਿਸ਼