ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਕੇਕ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਡਿਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਰੈੱਡ ਜਾਂ ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਦਾ ਬੇਅੰਤ ਲਾਭ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਹੈ.
ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੇ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਆਲੂ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਪੋਸ਼ਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਸਬਟਲੇਨੀਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ:
- ਇਸ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਗਿੱਲੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਢਾਉਣਾ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਛਿੜ ਨਾ ਜਾਵੇ.
- ਵਧੇਰੇ ਸਵਾਦ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਲੂ ਉਬਾਲੇ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗੀ, ਪਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿਆ ਹੋਇਆ. ਇੱਕ ਕੋਰ ਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਕ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਈ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਤਿਆਰ ਤਿਆਰ ਪਰੀ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਧੀਆ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ.
- ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਕੇਕ ਗ੍ਰੀਨਸ, ਪਨੀਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਡਾਕ ਵਸਤੂ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੋਵੇਗੀ ਜੋ ਆਂਡੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਨੌਕਰਾਣੀ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ ਕੇ ਇਸ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੀ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਆਲੂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਆਲੂ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਭਾਗ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਇਹ ਟਮਾਟਰ, ਪਨੀਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕੇਕ ਭਰੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤੇਲ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਕੇਕ - ਪਕਵਾਨ
ਸੁਆਦੀ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਭਿੰਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਕੇਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇਹ ਵਿਧੀ ਨਾਲ, ਉਹ ਜਿੰਨੀ ਰੋਟੀ ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤਿੱਖਾਪਨ ਰਾਈ ਦੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦੇਵੇ ਤਾਂ ਥੰਧਿਆਈ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਲੂ ਆਲੂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਬਣਾਏ ਜਾਣਗੇ, ਜੋ ਕਿ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਰਾਈ - 2 ਟੀਸਪੀ;
- ਆਟਾ - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਓਲੇਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਸੇਕਣਾ ਇਸਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਕੁਚਲ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਣਾਉ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਤਕ ਖੜ੍ਹਨ ਲਈ ਟੈਸਟ ਦਿਓ
- ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਵੰਡਣ ਲਈ, ਕੇਕ ਬਣਾਉ
- ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਖੁਸ਼ਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਦੇ ਆਲੂ ਤੇ ਆਲੂ.
ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਚਾਬੀਆਂ
ਜੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਇੱਕ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾ ਸਕਣਗੇ. ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਕੰਪੋਨੈਂਟਸ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਹੋਸਟਸੀ ਦੇ ਬਚਾਅ ਲਈ ਆ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨੋਟ ਲਸਣ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦੇਵੇਗਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪੁੰਜਾਈ
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਨਿੰਦਾ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ 6 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਇਕ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਬਣਾਓ.
- ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਾਈਨਿੰਗ ਪੈਨ ਫ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਕੇਕ.
ਲੈਨਟੇਨ ਆਲੂ ਟੌਰਟਿਲਾ
ਉਹ ਲੋਕ ਜਿਹੜੇ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਵਾਂਝੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਇੱਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਨਟੇਨ ਕੇਕ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ. ਉਹ ਅੰਡੇ ਡ੍ਰਗਣ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਆਟੇ ਵਿਚ ਇਸ ਦੇ ਬਣਤਰ ਵਿਚ ਖਮੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਹੀ ਸਮੇਂ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫੇਹੇ ਆਲੂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 1.5 ਚਮਚ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 370 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - 2 ਚਮਚ;
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ, ਖਮੀਰ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ, ਨਿੰਬੂ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੋਵੋ.
- ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ 8 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਵਿਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਹਰ ਇਕ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੀ ਦਾਰੂ ਅਤੇ ਕੋਹੜੀਆਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਦੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਕੇਕ.
ਆਟਵਾ ਕਿਸਟਰੀ ਨਾਲ ਤਟਾਰ ਟੌਰਟਿਲਾ
ਕੌਮੀ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਪਰਿਵਰਤਨ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਰਾਂ ਦਾ ਟੌਰਟਿਲਾ ਹੈ , ਜਿਸਨੂੰ ਕਿਯਸਟੀਬੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਦੋ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅੱਧੀਆਂ ਆਕੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਆਲੂ ਭਰਨੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਲੂਣ - 1 ਚਮਚ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 2.5 ਕੱਪ.
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 1/3 ਕੱਪ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l
ਤਿਆਰੀ
- ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਭੰਗ ਕਰੋ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ
- ਅੰਡੇ, ਨਮਕ, ਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਆਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਬਣਾਉ. ਇਸ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ 7 ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕੇਕ ਬਣਾਉ, ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ.
- ਕੇਕ ਦੇ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਭਰਨਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕੋ.
ਫਿਨਿਸ਼ ਆਲੂ ਟੌਰਟਿਲਾ
ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਸੁਆਦੀ ਕਟੋਰੇ ਆਲੂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਫਿਨਲੈਂਡ ਦੇ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਹਨ. ਉਹ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਭਰਨ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 6 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਮੈਸ਼ ਬਣਾਉ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਕਰੋ. ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਆਟਾ ਦੀ ਚਰਚਾ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ. ਇਸ ਨੂੰ 6 ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ.
- ਆਲੂ ਫਿਨਲੈਂਡ ਦੇ ਕੇਕ, ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਫ੍ਰੀ ਵਿੱਚ.
ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਪਿਕਨਟ ਨੋਟ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਤਿਆਰ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿਚ ਪਾਈ ਗਈ ਸਖ਼ਤ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਨੀਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਲੂਣ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੈਸ਼ ਬਣਾਉ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਂਡੇ ਡ੍ਰਾਇਡ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦਿਓ ਚੀਰਬੀ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਜੂਸੋ.
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਇਸ ਤੋਂ ਛੇ ਕੇਕ ਬਣਾਉ
- ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਢੇਰ ਦੇ ਪੈਨਕੇਲ.
ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਅਵਾਰੀ ਕੇਕ
ਇਕ ਹੋਰ ਅਸਲੀ ਕੌਮੀ ਕਟੋਰੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਭੋਗਣਗੇ . ਉਹ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਮਾਣਯੋਗ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸਯੋਗ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਸਤਹ ਤੇ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਭਰਾਈ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਆਓ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫ਼ਿਰ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੋਡਾ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਨਮਕ - 0.5 ਚਮਚ.
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਆਲੂ - 800 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਦੁੱਧ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੇਫਿਰ ਨੂੰ ਇਕ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਲੂਣ, ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਡਬਲ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣੇ ਵਾਲੀ ਆਲੂ ਬਣਾਉ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਹੈ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ 12 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਆਪਣੇ ਪਰੀ ਦੇ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਬਣਾਓ.
- ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਕੇਕ ਗਰੇਟ ਕਰੋ.
ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕੇਫੇਰ 'ਤੇ ਆਲੂ ਕੇਕ
ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਵਿਕਲਪਿਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਕੈਫੇਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲੈਟ ਕੇਕ. ਭਰਾਈ ਪਰੀ ਵੀ ਲਾਗੂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਲਚਕੀਲਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਆਟੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੋਲ ਹੋਵੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਲੂਣ - 1 ਚਮਚ;
- ਸੋਡਾ - 0.5 ਟੀਸਪੀ;
- ਆਟਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਨਿੱਘੇ ਕੀਫੇਰ ਵਿਚ, ਲੂਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰੋ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਗੁਨ੍ਹ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਟੇ ਛੱਡ ਦਿਓ
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- 6 ਕੇਕ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਤੋਲਣ ਪਾਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਾਲੀਓ.
ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ
ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਟਰੀਟੈਲਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਗੇ. ਇਹ ਹੋਸਟੈਸ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਇੱਛਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਚੁਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਧਾਤ, ਡਲ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਪੈਨਸਲੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਮੱਗਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਅਰਾਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਨੋਖੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਲੂਣ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਪੂਰੀ ਵਿਚ, ਆਂਡੇ ਵਿਚ ਡ੍ਰਾਇਡ ਕਰੋ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਪਾਓ.
- ਇੱਕ ਆਟਾ ਦੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗੁਨ੍ਹ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ 6 ਫਲੈਟਬ੍ਰੈਡ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ.