ਸੇਬੀਬੁਲੀਅਨ ਇੱਕ ਯੂਕਰੇਨੀ ਨਾਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬੋਸਟਕ ਲਈ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸੁਤੰਤਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਪਿਆਜ਼, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਨਰਮਤਾ ਦਾ ਅੰਤਿਮ ਭੋਜਨ ਮਸ਼ਹੂਰ ਉ c ਚਿਨਿ ਪੈਨਕੇਕ , ਪਿਆਜ਼ ਪੈਟੀਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਰੱਸੀ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਅਸਲੀ ਯੂਕਰੇਨੀ cibuleni ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਕਰਿਆਉਣਾ ਵਿੱਚ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ
ਕੈਬੁਲੇਟਸ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਕੋਈ ਖਾਸ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਸਾਧਾਰਨ ਤਿੱਬੁਲਨ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਮੁੱਖ ਤੱਤ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੀ ਹਾਜ਼ਰੀ ਵਿਚ ਘੱਟ ਹੀ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਆਜ਼ - 4 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਕੇਫਿਰ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸੋਦਾ - ½ ਟੀਪ;
- ਸਿਰਕੇ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਬਾਓ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕੇਫਿਰ, ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ, ਸੋਡਾ ਸਿਰਕਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਆਟੇ ਵਿੱਚ, ਜਿਵੇਂ ਪੈੱਨਕੇਕ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਜ਼ੀਬੀਲੋਨੀਕੀ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਦੁੱਧ 'ਤੇ Cibulaniki - ਵਿਅੰਜਨ
ਇਹ ਰਸੀਦ ਪਿਛਲੇ ਦਿੱਖ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਦਿੱਖ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕੱਟ ਅਤੇ ਘੱਟ ਆਟੇ ਦੇ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ cibullates ਅਸਲ pancakes ਤੱਕ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - ਕਲਾ ਚੱਮਚ;
- ਦੁੱਧ - ½ ਚੀਜ਼;
- ਮਸਾਲੇ - 1/3 ਸ਼ਤੀਰ ਦੇ;
- ਸੋਦਾ - ½ ਟੀਪ;
- ਸਿਰਕੇ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਘੁੱਟਿਆਂ, ਸਲਾਈਟਿੰਗ, ਹੱਥ ਸੁੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਲਈ ਆਂਡੇ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਚਮਚ ਉੱਤੇ ਭੁੰਨੇ.
ਤਿਆਰ ਹੈ Cibuleni ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬੋਨ ਐਪੀਕਟ!