ਹੈਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਚੌਲ, ਆਲੂ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਓ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਦੇਖੀਏ!
ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੈਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੇ ਰੋਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਥੋੜੀ ਸਲੂਣਾ ਹੋਰੀਜਿੰਗ ਦਾ ਪਲਾਟ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਆਲੂ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਬਲਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੇਬ ਦਾ ਸਿਰਕਾ 5% - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਤਾਜ਼ਾ ਫੈਨਿਲ - 2 ਬੰਨ੍ਹ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਲਗਾਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕੋ ਸਮੂਹਿਕ ਪਦਾਰਥ ਵਿਚ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਬਲਬ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਘੁਲਦਾ, ਸੇਬਲੀ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਰਿੰਗ ਦੇ fillets ਕੱਟੋ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਫੂਡ ਫਿਲਮ ਦੀ ਇਕ ਸ਼ੀਟ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਮੈਸੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਲਮ ਦੇ ਦੂਜੇ ਭਾਗ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਇਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਰੋਲਿੰਗ ਕਰੋ. ਅਗਲਾ, ਚੋਟੀ ਦੀ ਫ਼ਿਲਮ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਹੈਰਿੰਗ ਦੇ ਪਰੀਕੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ' ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਫ਼ਿਲਮ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਵਧਾਓ ਅਤੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਥੋੜਾ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਕੂੰਜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ ਨੂੰ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟੀਲ ਪਕਵਾਨ ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਹੈਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਰੋਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹੈਰਿੰਗ ਦੀ ਪੱਟੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀਟ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੁਸ਼ੀ ਲਈ ਚਾਵਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਸਿਰਕਾ 5% - 100 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਸੁਸ਼ੀ ਲਈ ਸਿਰਕੇ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਨੋਰਿਆ ਦੇ ਪੱਤੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤਕ ਚੌਲ ਉਬਾਲੋ, ਇਸ ਵਿਚ ਸੁਸ਼ੀ ਲਈ ਸਿਰਕੇ ਪਾਓ, ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਠੰਢਾ ਰੱਖੋ. Beets ਉਬਾਲੇ, ਸਾਫ਼, ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਕਤਲੇਆਮ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਅਸੀਂ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੈਰਿੰਗ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਸਿਲੋਫ਼ੈਨ, ਨੌਰਸੀਆ ਦੀ ਸ਼ੀਟ ਟੇਬਲ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੀ ਇਕ ਵੀ ਪਰਤ ਰੱਖੀਏ. ਅਸੀਂ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੋਂ ਪਿੱਛੇ ਹਟ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਬੀਟ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸਹੀ ਨਦੀ ਨੂੰ ਟਿਊਬ ਵਿੱਚ ਭਰ ਕੇ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਰੋਲ ਨੂੰ ਕਈ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੇਬਲ ਤੇ ਦਿਓ.
ਹੈਰਿੰਗ ਨਾਲ ਰੋਲਸ ਲਈ ਰੱਸੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹੈਰਿੰਗ ਫਿਲਟ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਬਲਬ - 0.5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਆਲੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਬੀਟ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ -2-ਚਮਚਾ. ਚੱਮਚ;
- ਚਿੱਟਾ horseradish - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਪੀਲ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤਕ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢੇ, ਸਾਫ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰਨ ਦਿਓ. ਆਲੂ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ horseradish, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. Beet ਕਰਨ ਲਈ, ਵੀ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪਾ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਸੀਂ ਹੈਰਿੰਗ ਫੈਲਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਫੂਡ ਫਿਲਮ ਤੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਤੋਂ ਮਿੱਝ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸਾਰੀ ਥਾਂ ਤੇ ਫੈਲਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੈਂਟਰ ਬੀਟ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਫਿੰਲਿਟ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਰੋਲ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਠੰਢੇ ਰੋਲ "ਫੇਰ ਕੋਟ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਹੈਰਿੰਗ" ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.