ਸ਼ੇਵਪਚੀਚੀ ਬਾਲਕਨ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਚੱਲਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਮਾਸ ਦੇ ਸਲੇਸਾਂ ਦੇ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਸੁਧਾਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਾਣ ਸਕੋਗੇ. ਰੱਦੀ ਵਸਤਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ, ਟਮਾਟਰਾਂ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟਾਂ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕਾਕੜੀਆਂ ਨਾਲ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਤਾਜੇ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਘਰ ਵਿਚ ਕੀਪੇਸੀਚੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਕੌਮੀ ਸਰਬੀਅਨ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਸਾਰੇ ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੈਸਤੋ ਦੇ ਸਥਾਪਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਖਾਣਿਆਂ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਨੁਕਤਿਆਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਕੇ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਸ਼ੇਵਪਚੀਚੀ, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਨੂੰ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਮਾਰਨੇਨਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸੀਜ਼ਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਮਰੋੜਦੇ ਹਨ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਹੱਥ ਨਾਲ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਨੁਹਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਨਿਰਾਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਮਰੇ ਦੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ 2-4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- Sausages ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਫੋਰਸਮੇਟ ਤੋਂ ਇਹ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਸਤਹ ਦੇ ਆਇਤ ਵਾਲੀਆਂ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਨਿਕਲਿਆ ਹੈ.
- ਹੋਮਡਮ ਚੀਆਪਚਿਕਸ, ਜਿਸਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਗ੍ਰਿਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਆਮ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਤਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਚਾਰਕੋਲ ਗਰਿਲਜ਼ ਤੇ ਤਲੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਜਾਂ ਐਰੋਗ੍ਰੀਲ ਵਿਚ ਵੀ ਸਫ਼ਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਚੇਚੈਚਚ ਚਿਕਨ ਤੋਂ
ਚੇਵਪਚੀਚੀ, ਇਕ ਸਾਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸ ਦੀ ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸਿੱਖੋਗੇ, ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਪੂੰਜਣਾ ਸੌਖਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਮਧੂ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਰੇਸ਼ਵਾਨ ਵਿੱਚ ਛਾਤੀ ਦੀ ਪੱਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਧੂ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਖਾਣਿਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਮੀਨਸ - 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੁੱਕ ਲਸਣ, ਮਸਾਲੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਗਾਜਰ ਵਾਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਖਣਿਜ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸੀਜ਼ਨ ਬੇਸ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ, ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਉਘਰ ਸੌਸਿਆਂ ਨੂੰ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੇਕਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੇ.
- ਚੇਵੇਪਚੀਚੀਆਂ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਮੀਨਸ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸੂਰ ਦਾ ਸੂਪਚਚੀਚੀ
ਸੂਰ ਦਾ ਕੰਮ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਚੀਆਪਚੀਚੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਹੋਰ ਅਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਸ ਤੋਂ ਖੁਦ ਪਕਾਓ ਜਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟੀਆਂ ਗਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਨਾਲ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿਉ. ਲਸਣ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਅਤੇ ਜਮੀਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮੈਰਿਟ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗ੍ਰੀਨਸ, ਲਸਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਪ੍ਰੋਵੈੱਨਕਲ ਆਲ੍ਹਣੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ ਪੀਹਣ, ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਾਉਣ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਵਧਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
- ਆਕਾਸ਼ ਸਾਰੰਗੇ ਸਜਾਵਟਾਂ ਨੂੰ ਸਵਾਗਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੇਵਪਚੀਚੀ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ, ਅਕਸਰ ਘੁੰਮਣਾ.
ਬੀਫ ਦਾ ਸ਼ੇਵਪਚਿਚ - ਵਿਅੰਜਨ
Chevapchichi, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਕਲਾਸੀਕਲ ਸੁਆਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਿੰਨੀ ਨੇੜੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਬੀਫ ਦੇ ਸੌਸੇਜ਼ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ , ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਲਸਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਰੀਏ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਗਏ ਮੀਟ ਪਿਆਜ਼ ਬਿਨਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸੋਡਾ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਜੋ ਕਿ ਰੇਸ਼ੇ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨਰਮ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਪਾਣੀ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸੋਦਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - 0.5 ਚਮਚੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਲਸਣ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਬੀਫ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅੱਧੇ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਰਾਤ ਨੂੰ ਮੀਨਡੇਡ ਵਿਚ ਮਾਸ ਛੱਡੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ 2 ਵਾਰ ਮੀਟ ਪਿੜਾਈ ਵਿਚ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਕਮਰੇ ਦੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਥਾਂ ਛੱਡੋ, ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਾਸ ਦਾ ਸੁੰਡੀ ਬਣਾਉ.
- ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਫਰਾਈ ਚੇਵਪਚੀਚੀ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤਕ.
ਕਿਸ Cevapcici Fry ਲਈ?
ਘਰ ਵਿਚ ਕੋਇਲਾ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਰਾਈ ਵੀ ਰਸੋਪਚੀ ਕਰੇ. ਬਾਅਦ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ sausages ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗੁਲਾਬੀ, ਪਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੇਕ ਅੰਦਰ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੀਟ (ਮਿੱਝ) - 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚ ਦੇ 1/3;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਭੂਮੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਹਰੇਕ 0.5 ਚਮਚੇ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਮੀਟ ਪਿੜਾਈ ਜਾਂ ਬਲੈਨਰ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਪੀਹੋ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਕਮਰੇ ਦੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡੋ, ਸੋਡਾ ਪਾਓ, ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਲ ਜਾਓ
- ਸਾਸ
- ਫਰਾਈ ਚੀਆਪਚੀਚੀ ਇੱਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਲਾਉਣਾ.
- ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸਾਰੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਤੋਂ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਭੂਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਚਾਲੂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੇਕਾਓ ਵਿੱਚ ਕਿਸਪੇਸੀਚੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਚੀਆਪਚਿਕਸ ਬੇਕਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਘੁੱਸੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਇਹੋ ਜਿਹੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣਾ ਮੁਮਕਿਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ, ਕੱਟੇ ਗਏ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਪੜੇ ਨੂੰ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਾਰੀਕ ਬੀਫ ਜਾਂ ਅਲਸਟਾਰਡ - 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2-3 ਦੰਦ;
- ਬੇਕਨ - 20-250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚ ਦੇ 1/3;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਗਰਾਸ ਭੂਰੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਲਸਣ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਮਿਸ਼ਰਣ, ਨਿਰਾਸ਼ ਅਤੇ ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ.
- ਸਾਸਬਾ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਦੇ ਹਰ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸਮੇਟ ਦਿਓ.
- ਹਰ ਪਾਸੇ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਦੇ ਸੌਸੇਜ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਫੈਲਾਓ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੇਪੇਪਸੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਇਸ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਕਿ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ ਚੀਤਾਪਚੀਚੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦਾ ਇਹ ਰੂਪ ਵਧੇਰੇ ਖੁਰਾਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਹੀਟਿੰਗ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਜੇ ਯੰਤਰ ਵਿਚ ਕੋਈ ਗਰਿੱਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੰਯੁਕਤ ਢੰਗ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੋ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਬਣ ਜਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਲਸਮੀਟ - 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2-3 ਦੰਦ;
- ਪਿਆਜ਼ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਲੇਅਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਸਲੇਟਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉ, ਇੱਕ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਸਮਰੱਥਾ 'ਤੇ 8 ਮਿੰਟ ਜਾਂ 70% ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲੀ ਮਿਲਾਵਟ ਵਾਲੀ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿਚ.
ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਬਣਿਆ ਚੇਵਪਚੀਚ ਕਿਵੇਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਵੇ?
ਕੋਲੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ chevapchichi ਸਹੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਵਿਅੰਜਨ ਖਿਲਾਰਪੂਰਨ ਲਾਲ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚਾਰ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਫ, ਰਾਮ ਦੀ ਭਰਾਈ ਜਾਂ ਮਿਲਾਵਟ, ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਹਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਭਾਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਕ੍ਰਿਤੀ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਔਖਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਲਸਮੀਟ - 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2-3 ਦੰਦ;
- ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
- ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ
- ਲੂਣ ਪੁੰਜ, ਮਿਰਚ, ਇਕ ਨਰਮ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਕੁੱਟਣਾ-ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਭਰ ਲਓ
- ਉਹ ਕਮਰੇ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਤਹਿਤ ਦਾਇਰ ਕਰਨ ਦਾ ਆਧਾਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਸੜੇ ਕਰਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਸੁੱਤੇ ਹੋਏ ਕੋਲਾਂ ਉੱਪਰ ਸਕਿਊਮਰ ਜਾਂ ਬਾਰਾਂ 'ਤੇ ਪਕਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਅਕਸਰ ਵਾਰੀ ਵੱਲ, 5-7 ਮਿੰਟ.
ਓਵੈਨ ਵਿੱਚ ਸੇਪਾਕੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸ਼ੇਪਾਚਚੀ, ਇੱਕ ਸਾਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸਿੱਖੋਗੇ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗੀ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਆਧਾਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਰੌਗਰ ਅਤੇ ਜੂਸੀਅਰ ਹੋ ਜਾਣ. ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਆਖ਼ਰੀ 5 ਮਿੰਟ ਨੂੰ ਅਮੀਰ ਰੰਗ ਲਈ ਗਰਿਲ ਦੇ ਅਧੀਨ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ chives - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਗ੍ਰੀਨ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ ਪੀਲਡ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਰੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਗਰੀਨ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ, ਨਿਰਾਸ਼ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਰਿਊ ਦਿਓ.
- ਸੌਸਿਆਂ ਨੂੰ ਚੱਕਰ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ
- 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਸਿਪਕੀ.
ਏਰੋਗ੍ਰਿਲ ਵਿਚ ਸਿਵਪੇਸੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਜੇ ਕੋਈ ਐਰੋਗ੍ਰਿਏਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਚਾਵਪਾਚਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਲੱਕੜ ਦੇ skewers ਤੇ ਥਰਿੱਡਡ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਉੱਤੇ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਜ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਵਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੀਫ ਜਾਂ ਮਿਕਸਡ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਉਚਿਤ ਹੈ, ਜੋ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਸਜ਼ੇ ਨੂੰ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਲਸਮੀਟ - 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪੀਲਡ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ
- ਲੂਣ ਪੁੰਜ, ਮਿਰਚ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਾਸ਼ ਕਰੋ.
- ਸੌਸੇਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਸਕਿਊਰ ਤੇ ਸਤਰ.
- ਹਰ ਪਾਸੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਏਰੋਗ੍ਰਿਲ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਸਿਪੇਕੀ.