ਮਾਸਟਰੀ ਪਿਸਤੌਲਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਕੇ, ਹੋਸਟੇਸ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਰੈਸਿਪੀ ਦੀ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਲੇਲੇ ਦੀ ਛਿੱਲੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੁੱਝ ਸੂਖਮ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:
- ਇੱਕ ਕੋਝਾ ਗੰਜ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਇਕ ਨੌਜਵਾਨ ਲੇਲੇ ਦੀ ਪਸਲੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ. ਉਹ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮੀਟ ਦਾ ਹਲਕਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਪੀਲੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਹਲਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਮੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੱਬਾਬੰਦ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੇ ਜਾਂ ਭੁੰਲਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਮਟ੍ਟਾਂ ਦੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੌਸ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ: ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਵਾਈਨ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਮਸਾਲੇ.
- ਰਿਬੀਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਉ c ਚਿਨਿ, ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ.
ਓਵਨ ਵਿਚ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਚੋਟੀਆਂ - ਵਿਅੰਜਨ
ਇਸ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਰੂਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸੁਆਦੀ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਲੇਲੇ ਦੀਆਂ ਪਸਲੀਆਂ ਹਨ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਰਿਵਾਰਕ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਜਾਵਟ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਖੁਸ਼ਬੂ, ਨਰਮ ਲੇਲੇ, ਮਨਚੂਅਲ ਆਲੂ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪਨੀ ਪਨੀਰ ਚੂਰ - ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਮਨਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮਟ੍ਟਾਂ ਦੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੱਸਲੀਆਂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਰਮ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਲੂਣ - 4 ਚਮਚੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਾਰੋ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਸਮਾਰੋ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਾਈ.
- ਪਿੰਕਸ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡਬੋ ਦਿਓ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ.
- 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਮੱਟਨ ਪਸਲੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ
ਬਰੋਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਕੋਈ ਵੀ ਪਦਾਰਥ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮਟ੍ਟਾਂ ਦੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨਾਲ ਮਟਰ ਸਓਪ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਨੋਭਾਵ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਭੋਜਨ ਠੋਸ ਫਾਇਦੇ ਲਿਆਏਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਰੋਥ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰਿਬਜ਼ - 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕੇ ਮਟਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਲੂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਬੇ ਪੱਤਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗ੍ਰੀਨਸ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
- ਰਿਬ 2 ਘੰਟੇ ਪਕਾਉ
- ਮਟਰ
- ਸਟਰਿਪ ਮਟਰ, ਬੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਆਲੂ ਪਾ ਦਿਓ, ਰੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਆਟਾ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਇਕ ਫਲਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿਚ ਲੇਬਲ ਰੀਬਜ਼
ਸੁਆਦੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਟ੍ਟਾਂ ਦੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਜਵਾਨ ਲੇਲੇ ਦੇ ਮਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠੀ-ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲੱਗੇਗਾ, ਬੇਲੋੜੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸੁਗੰਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇਸ ਦਾ ਮਾਸ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਚਿੱਟੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਪਰਤ ਪਤਲੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਪਲਾਸਤੀਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਕਸਡ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ, ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੱਸਲੀਆਂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- Balsamic ਸਾਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.;
- ਲਸਣ - 3 ਕਲੀਵ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 1.5 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਖਣ, ਸੌਸ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਪੱਸਲੀਆਂ ਨਾਲ ਰਲਾ ਕੇ ਬਰਨੀ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਵਿਚ 6 ਘੰਟੇ ਰੁਕ ਜਾਓ.
- 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ
- ਮੈਰਿਨਾਈਡ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜੇ ਰਹੋ
ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਕੜ
ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ, ਜਦੋਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਡਚ ਉੱਪਰ ਵਧੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਖੁੱਲੇ ਅੱਗ ਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਟ੍ਟਾਂ ਦੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੌਲਡਰਨ ਵਿੱਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਿੰਬੂ ਵਾਲੀ ਛਾਤੀ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਚਮੜੀ ਦੇ ਛੋਟੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਲੇਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ: ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਥਾਈਮੇ, ਬੇਸਿਲ, ਧਾਲੀ ਅਤੇ ਹੋਰ, ਜੋ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਦੇਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੱਸਲੀਆਂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਗਰਮ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲਸਣ - 4 ਕਲੀਵ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - ਇੱਕ ਝੁੰਡ.
ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:
- ਰਿਬ, ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿਕਸ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ
- 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੱਲਬ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਫਰਾਈ 10 ਮਿੰਟ
- ਬਾਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੋਵ ਮਟਨ ਪੱਸਲੀਆਂ.
ਮੱਟਨ ਪਸਲੀਆਂ ਤੋਂ ਪਿਲਫ
ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਲੇਲੇ ਦੀ ਪਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਲਾਫਲ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਕਾਕੋਨੀਅਨ ਡਿਸ਼ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਵਾਨ ਲੇਲੇ ਅਤੇ ਲੰਬੇ-ਅਨਾਜ ਦੇ ਚੌਲ਼ ਦੀਆਂ ਜੋੜ ਵਾਲੀਆਂ ਪੱਸਲੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਮਟਨ ਪਿੰਜਮਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਹੀ ਸੁਝਾਅ ਇਹ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਤੂੜੀ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਨਾ ਕਿ ਗਰੇਟ ਕਰਨਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੱਸਲੀਆਂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਚੌਲ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 4;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਲਸਣ - 2 ਸਿਰ;
- ਗਰਮ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮਸਾਲੇ
- ਲੂਣ - 3 ਚਮਚੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਚਾਵਲ ਠੰਢਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਪੱਸਲੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਪਾਓ.
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਰੈੱਡ ਕਰੋ, ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਾਜਰ ਪਾਓ.
- ਸਭ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ, ਲਸਣ ਪਾਓ.
- ਚੌਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕੁੱਕ ਜਦ ਤੱਕ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ
ਮੱਟਨ ਪਸਲੀਆਂ ਤੋਂ ਰਾਗਟ
ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਕਟੋਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਜਸ਼ਨ ਦਾ ਮਾਹੌਲ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ - ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਲੇ ਦੀ ਛੱਤਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਰੈਗੁਟ . ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੱਸਲੀਆਂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਆਲੂ - 6 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 4 ਕਲੀਵ;
- ਬੇ ਪੱਤਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ. ਆਲੂ ਦੇ ਸਿਵਾਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਪਿੰਜਰੀਆਂ ਨੂੰ ਭੇਜੋ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫ੍ਰੀ ਦਿਓ.
- ਪੇਟੀਆਂ ਨੂੰ ਆਲੂ ਦਿਓ, ਪਾਣੀ ਪਾਓ. 45 ਮਿੰਟ ਲਈ stew
- 10 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਸਾਲੇ, ਸਟੂਵ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
ਗ੍ਰਿੱਲ ਤੇ ਲੇਬਰ ਛਾਂ
ਡਿਸ਼, ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਿਕਨਿਕ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨੈਕ ਹੋਵੇਗਾ ਠੰਢਕ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿਓ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਟਨ ਪੱਸਲੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਟੁਕੀਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਰੂਪਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਕੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਹੋਸਟੈਸ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਾਸ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਫਿੰਕ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਨਰਮ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੱਸਲੀਆਂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਧਾਲੀ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਪਪਰਾਇਕਾ - 1 ਪੈਕੇਟ;
- ਟਮਾਟਰ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
ਤਿਆਰੀ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪਸਲੀਆਂ ਗ੍ਰੇਟ ਕਰੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਪੋਰਿਕਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਰਗੜੋ.
- ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ, ਗ੍ਰੀਸ ਕੱਟੋ, ਪੱਸਲੀਆਂ ਨਾਲ ਰਲਾਓ
- ਚਾਰੇ ਪਿੰਜਰੇ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਗਰੱਲਾਂ 'ਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮਿਟਾਟਨ ਪਿੰਜਰੇ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਫਰੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਲੇਬਰ ਛਾਂ
ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਖਰਚੇ ਗਏ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਮਟ੍ਟਾਂ ਦੀ ਛੱਟੀ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਤੇ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਕੌਕਸੀਅਸ ਰਸੋਈਏ ਦੀ ਖੁਰਾਕ, ਜੂਜ਼ੀ ਅਤੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੱਸਲੀਆਂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਲਸਣ - 3 ਕਲੀਵ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਰੋਸਮੇਰੀ -1 ਟਪਲਟੀ l.;
- ਮਿਰਚ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਲੂਣ - 2 ਚਮਚ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
ਤਿਆਰੀ
- ਅੱਧੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਰੋਸਮੇਰੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦਾ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰੋ ਫਿਨ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਕਰੋ
- "ਰੋਇਟ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ 3-6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਢੇਰ ਕਰੋ.
- ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਰੱਖੋ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਫਰੀ ਕਰੋ.
- ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, "ਕਨਵੈਨਿੰਗ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਤੇ ਜਾਓ. ਤਿਆਰ ਮਟ੍ਟਾਂ ਦੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ, ਵਿਅੰਜਨ 1 ਘੰਟਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਕੌਲਡਰੋਨ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਦੀਆਂ ਝਿੱਗੀਆਂ
ਸਭ ਤੋਂ ਯਾਦਗਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੌਲਡ੍ਰੌਨ ਵਿੱਚ ਮਟਨ ਪੱਸਲੀਆਂ. ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ, ਇੱਕ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮਨੋਦਸ਼ਾ ਨਾਲ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਸਫ਼ਰ ਦੌਰਾਨ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਘਰ ਵਿਚ ਵੀ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਨਾਲ ਲੇਲੇ ਦੀ ਛਿੱਲੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ, ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਜੋ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰੀਬਜ਼ - 1.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ -3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਿਰਚ ਮਸਾਲੇਦਾਰ - 0,5 ਪੌਡ
ਤਿਆਰੀ
- ਥੱਲੇ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਸਲੀ ਪਾਓ. ਫਰੀ 20 ਮਿੰਟ
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਬਾਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ
- ਲੇਲੇ ਦੀ ਪਸਲੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਤੰਗ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.