ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਅਨੋਖਾ ਪੂਰਬੀ ਜ਼ੋਰਾ ਦੇ ਆਕਸੀਤ ਤੋਂ ਖਿੱਚੇ ਹੋਏ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਘਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਰਬੀ ਡੱਬਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਧਾਰਣ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਰੱਜਵੀਂ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.
ਘਰ ਵਿਚ ਲਾਵੇਸ਼ ਵਿਚ ਸ਼ਵੇਡਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
ਤੇਜ਼ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੂਜਾ ਕੋਰਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਘਰ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਛਾਤੀ ਭਰਿਆ ਚਿਣਨ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਇੱਕ ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਦਾ ਨਾਸ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਤੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਜਤਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਆਜ਼ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਛੋਟੀ ਮੋਟਾਈ ਦਾ ਆਰਮੇਨੀਆਈ ਲਾਵਸ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗ੍ਰੀਨ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ - 240 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਪਿੰਡੀ - 400 g;
- ਖੀਰੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਕੈਚੱਪ - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਚੰਗੀ ਚਿਕਨ fillets ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਤੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਸੋਨੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ. ਪਿੰਡਾ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਢਾਹ ਦਿਓ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਇਹ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕਾਕੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਛੇਤੀ ਹੋ ਸਕੇ ਕੱਟ ਦਿਓ.
ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ. ਹਰੇਕ ਲਾਵਸ਼ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਹੁਣ ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਤਰਾਂ ਰਸੀਲੇ ਦਾ ਘਰ ਸ਼ੇਵਰਮ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਅੱਧਾ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਇੱਕ ਇੱਕ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਚੁਸਤੀ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ. ਚਟਣੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੇਅਰਾਂ, ਕੌਕਲਾਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਇਕ ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਧੱਬਾ ਕਰਨਾ. ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਪਾਸੇ, ਸੱਜੇ ਅਤੇ ਥੱਲੇ ਦੋ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲਈ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਰੋਲ ਭਰਨਾ
ਸ਼ੇਵਰਮਾ ਲਈ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
Shaverma ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਜਾਪੇਗੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਨਹੀਂ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਲਈ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰਿਫਾਈਨਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਲਈ ਬੇਅੰਤ ਸਪੇਸ ਖੋਲ੍ਹਣਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੇ ਪੱਤੇ, ਖੰਡ, ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਨਮਕ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਸੁੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਰੂਟ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਲਾਲ ਵਾਈਨ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 2.5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਪ੍ਰਿਨ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਮੀਟ ਬਰੋਥ - 0.5 ਲੀਟਰ
ਤਿਆਰੀ
ਰੀਅਲ ਗੁਰਮੇਟਜ਼ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਕ ਬੇਜੋੜ ਸੁਆਦਲਾ ਸ਼ੈਵਰਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਮੁਰੰਮਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਟਾ
ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਛਕਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ (ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸੁੱਕ ਫਲ ਨੂੰ ਹੀ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਢੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ). ਤਰਲ ਖਿੱਚੋ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਾਈਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. 1-2 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਅੱਗ ਨਹੀਂ - ਅਤੇ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਹੈ.