ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੈਨਕੇਕ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸਨੈਕ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੀਆ ਇਲਾਜ ਹੋਵੇਗਾ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਲਈ ਫਾਰਮੂਲੇ ਦੀ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲਤਾ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਲਈ ਵੱਡੀਆਂ ਮੌਕਿਆਂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਫਾਈਨਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਕੋਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ?
ਫਲਾਂ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਰਵਾਇਕ ਨੂੰ ਐਲੀਮੈਂਟਰੀ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਰਸੋਈ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਹਾਰਕ ਹੁਨਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੰਪੋਨੈਂਟਸ ਦੇ ਸਪਸ਼ਟ ਅਨੁਪਾਤ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਹੈ.
- ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਛਾਣਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਬੇਘਰ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਉਹ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਸਟੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਪਰੂਫਿੰਗ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਆਟਾ ਆਟਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਰੇਕ ਉਂਗਲੀ ਨਾਲ ਗਿੱਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਰੋਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਰਾਉਂਡ ਦੇ ਖਾਲੀ ਸਥਾਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹੋ, ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਭੂਰੀ ਭੂਰੇ.
ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਲਈ ਆਟੇ
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਖਮੀਰ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਂਡੇ ਘੱਟ ਹੀ ਜੋੜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਆਟੇ ਦੀ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਤੋਂ ਤਕਰੀਬਨ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਗੋਲ ਬਿੱਟ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.ਹਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਲਾਲ ਸੁਆਦਲਾ ਨਤੀਜੇ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਦੁੱਧ - 150 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਤਾਜ਼ਾ ਖਮੀਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1.5 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਦੰਬੀ ਵਾਲੇ ਖੰਡ - 0,5-1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ - ½ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਵਿਚ, ਖਮੀਰ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- 15 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਲੂਣ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਪੁੰਜੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਇਕ ਵਾਰ ਛੱਡੋ, ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਬਿੱਲੇਟ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਧਾਰਨ ਸਮਤਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਭੂਰਾਓ.
ਦਹੀਂ ਤੇ ਪੈੱਨਕੇਕ - ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ
ਜੇ ਖਮੀਰ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਪੱਕਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਸਮਾਂ ਜਾਂ ਇੱਛਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕੈਫੇਰ 'ਤੇ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵੀਹ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਡੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਅੱਠ ਸੁੱਜੀਆਂ, ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਰਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸਟੈਕ ਖ਼ੁਸ਼ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫੇਰ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ - ½ ਟੀਸਪੀ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਿੱਘੇ ਕੇਫਰ ਵਿਚ ਸ਼ੱਕਰ, ਨਮਕ, ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿੱਧੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨਰਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- 8 servings ਲਈ ਗੰਢ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ, ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਹਰੇਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
- ਦੋਨੋਂ ਪਾਸਿਓਂ ਰਿਡਾਈ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫ੍ਰੀ ਕੇਕ.
ਇਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕੇਫਿਰ ਤੇ ਪਨੀਰ ਕੇਕ
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਇੱਕ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਟੇ ਬਣਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਬੇਸ ਕੱਟਿਆ ਬਾਰੀਕ ਹੇਮ, ਲੰਗੂਚਾ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਗਰੀਨ ਜਾਂ ਹੋਰ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਨਿਸ਼ਚਤ ਮਾਤਰਾ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 5-6 ਫਲੈਟਬ੍ਰੈਡ ਬਣਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 2 ਕੱਪ;
- ਕੇਫੇਰ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਦਾ - ½ ਟੀਪ;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - ½ ਟੀਸਪੀ;
- ਲੂਣ - ½ ਟੀਸਪੀ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰਮ kefir ਵਿਚ ਸੋਡਾ, ਲੂਣ, ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
- ਸਿੱਟੇ ਹੋਏ ਆਟਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਸਟੀ ਨੂੰ ਪੁੰਜਣ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਸਟਿੱਕੀ ਢਾਂਚਾ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਏ ਪਿੰਜਰੇ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਬੇਕੁੰਨ ਫਲੈਟ ਕੇਕ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਕੇਕ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਲੂ ਦੀ ਮੱਖਣ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਆਲੂ , ਕੱਲ੍ਹ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਛੱਡ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਢੁਕਵੀਂ ਵਰਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਦੇ ਕੈਚ ਜਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕਈ ਭਰੂਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ ਜਾਂ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫੇਹੇ ਆਲੂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਗ੍ਰੀਨ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਿਰੀ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਟਾ ਦੇ 2/3 ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
- ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਗੰਢ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਆਟਾ-ਡਸਟਡ ਟੇਬਲ ਤੇ 5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਕਰੋ.
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੈਨਕੇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਆਲੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਭੂਰਾ ਆਉਂਦੇ ਹਨ
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਾਜਰਾ ਛਿੱਲ
ਡੇਜ਼ੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਗਏ ਇਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖਮੀਰ ਕੇਕ, ਜੈਮ, ਸ਼ਹਿਦ, ਜੈਮ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਹੱਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਉਤਪਾਦ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਗੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸੂਪ ਜਾਂ ਬੋਸਟ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੂਰਾ ਕਰਨਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 500-600 g;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਖਮੀਰ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ¼ ਚਮਚ ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਨਿੱਘੇ ਦੁੱਧ, ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਰਲਾਓ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ
- ਇਕਸਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅੰਡੇ, ਨਮਕ, ਤੇਲ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- 1-1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਹੁੰਚ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਛੱਡੋ.
- ਉਹ ਬੇਸ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹਦੇ ਹਨ, 4-6 ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ
- ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੇਕ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਿਬੜ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਕੇਕ - ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਜਨ
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ 'ਤੇ ਕੇਕ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹਵਾ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਸੋਡਾ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਅਰਸੇ ਲਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਮਾਂ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਲਈ ਚਾਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ, ਗੰਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਇਲਾਜ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਆਟਾ - 3 ਕੱਪ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ¼ ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਅੰਡੇ, ਖੰਡ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਨਾਲ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮਸਰਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਸਿੱਟੇ ਹੋਏ ਆਟਾ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਹੋਣ ਤਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.
- ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਲਈ ਗੰਢ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ, ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਸੁੱਜੋ.
ਇੱਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਕੇਕ
ਮੱਕੀ ਦੇ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਘਾਹ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਘਰੇਲੂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਮਰਥਕਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜੋ ਲੋਕ ਇਸ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹਨ. ਸੋਲਰ ਕਲਰ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਪਦਾਰਥ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਲਾਭ ਹੀ ਦੇਵੇਗੀ. ਬੇਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਅੰਜਨ ਮੁੱਢਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਖਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਬਰ ਅਤੇ ਨਿਪੁੰਨਤਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਤਵੀ ਆਕੜੀ ਚਮਚ ਉੱਤੇ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਤੇ ਜਾਓ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ - 2 ਕੱਪ;
- ਗਰਮ ਪਾਣੀ - 1.5 ਕੱਪ;
- ਲੂਣ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ.
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਆਟੇ ਦੀ ਲਚਕੀਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ
- ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰੀ ਤੂਫਾਨ ਨਾ ਹੋਵੇ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਨਟੇਨ ਕੇਕ
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲੈਨਟੇਨ ਕੇਕ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਜਲ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਆਟੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਚੇ, ਥਰਮਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਬੇਰੋਕ-ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਅਜੀਬ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 2.5 ਗਲਾਸ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਨਮਕ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਨਮਕ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਿਲਮ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇਕ ਗੱਠ ਛੱਡੋ, ਫਿਰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਚੌੜਾਈ ਦੇ ਰਿੰਗ ਪਿਆਜ਼ ਤੇ ਕੱਟੀਆਂ, ਛਾਲਾਂ ਦੀਆਂ ਛੜਾਂ ਨੂੰ ਛੂਹੋ ਅਤੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕੋ.
- ਬੰਡਲ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਹਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਲਾਲ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਲਾਲ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਓ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਕੇਕ
ਰੋਟੀ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਹਰ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਛੇਤੀ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਮਰੱਥ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਲਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਰਲ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲਵੇਗੀ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਬੁਝਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਤਪਾਦ ਹਰੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਵੇ. ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਬਿੱਲੇਟ ਨੂੰ ਘੁੰਮਦਿਆਂ, ਪਤਲੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਬੁਝਾਉਣ ਵਾਲਾ ਸੋਡਾ ਸਿਰਕਾ - ½ ਟੀਸਪੀ;
- ਲੂਣ - ¼ ਚਮਚ ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ, ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਸਿਰਕਾ ਬੁਝਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸੋਦਾ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, com ਨੂੰ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਹਰ ਇਕ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ
- ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਬਨਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਦੇਣ ਲਈ ਪ੍ਰੋਮੋਜ਼ਯਯਾ ਕਰੋ.