ਬਾਜਰਾ ਕਸਰੋਲ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸੁੱਟਣ ਦੀ ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਨਾ ਕਰੋ. ਆਖਰਕਾਰ, ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕਸਰੋਲ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਵਧੀਆ ਆਧਾਰ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬੱਚੇ ਅਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਆਮ ਦਲਿੱਧੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਦਲ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ੀ ਵਾਲੀ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਬੇਮੇਲ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰੇਗਾ. ਕੈਸੇਰੋਲ ਦੀ ਖੱਲ ਮਧੂ ਮੱਖਣ, ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਜੈਮ ਨਾਲ ਨਿੱਘੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਰੋ.

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ ਦਾ ਕਸਰੋਲ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ;
• ਵਨੀਲੀਨ;
• ਅਗਾਧ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
• ਬਰੈੱਡਡਰਮ;
• ਮੱਖਣ

ਤਿਆਰੀ

ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਪਾਕੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਡਰਾਇਵ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਣ ਤਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਬੇਢੰਗੀ ਫਾਰਮ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਹੈ, ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ, ਅਸੀਂ ਦਲੀਆ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅੱਗੇ, ਕਾਸਲ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਰਾਗੇਟ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ. 40 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਇੱਕ ਸੋਹਣੀ ਛਾਲੇ ਦੇ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ ਪਕਾਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਕਰ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਜੈਮ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਵਿੱਚ ਦਿਓ.

ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ ਦੇ ਕਸਰੋਲ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਦੁੱਧ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
• ਬਾਜਰੇ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਖੰਡ;
• ਸੌਗੀ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 10 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਬਿਸਕੁਟ;
• ਮੱਖਣ

ਤਿਆਰੀ

ਪਹਿਲੀ, ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸੌਗੀ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਜਨਤਕ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਨਾਲ ਫੈਲਾਇਆ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾਉ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਬਾਜਰੇ ਵਿੱਚ ਕਸਰੋਲ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਬਾਜਰੇ - 1 ਆਈਟਮ;
• ਦੁੱਧ - 4 ਚੀਜ਼ਾਂ;
• ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
• ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਵਨੀਲੇਨ - ਸੁਆਦ
• ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਕਿਸ਼ਮੀਆਂ - ਜੇ ਚਾਹੋ

ਤਿਆਰੀ

ਬਾਜਰਾ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਤਰਲ ਬਾਹਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖਰਖਰੀ ਪਾ ਦਿਓ, ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਲਟੀਵਾਰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, "ਦੁੱਧ ਦਲੀਆ" ਮੋਡ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ, ਇੱਕ ਸਾਫਟ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਮੱਖਣ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਸੁੱਕ ਫਲ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਪੂਰੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਂਡੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਖੰਡ, ਵਨੀਲੀਨ ਨਾਲ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਦਿਸ਼ਾ ਵੱਲ ਵਧਦੇ ਹਨ.

ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਤੇਲ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਲੇਟਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੱਧਰਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਯੰਤਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਕਰੀਬ 65 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇਕ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਠੰਢੇ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਕਸਬੇ ਵੱਲ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਠੰਢੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਜੈਮ ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਦਹੀਂ ਦੇ ਕੈਸੇਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.