ਟੁਕੁਲਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮੈਕਸੀਕਨ ਡ੍ਰਿੰਕ ਆਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੰਡੀ ਪੌਦੇ ਦੇ ਮੂਲ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ fermentation ਅਤੇ distillation ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ - ਨੀਲਾ ਐਗਵੈਵ . ਕੁਦਰਤੀ, ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਲੇਬਲ ਵਿੱਚ "100% ਡੇ ਐਗਵੈਵ" ਜਾਂ "100% ਨੀਲਾ ਐਗਵੈਵ" ਲਿਖਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਾਲੀਨਾ ਪਦਾਰਥ ਗੈਰ-ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਸਾਧਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਜਾਂ ਐਗਵੇ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾ ਕੇ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿਚ ਪੀਣ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਸਹੀ ਹੈ?
ਨਿਰਾਲੀ ਵਿਰਾਸਤੀ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੇ ਸਕੀਮ "ਲੇਕ-ਡ੍ਰਿੰਕ-ਡਾਈਟ" ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿਚ ਕਾਲੀ ਕੱਪੜਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਕਾਲੀ ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗਲਾਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ (ਚੰਦ ਦਾ ਇਕ ਚੌਥਾਈ). ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਟੁਕੁਲਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਠੰਢੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਬਰਸਾਈ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ. ਇਕ ਹੱਥ ਦੇ ਉਂਗਲਾਂ ਦਾ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਚੂਨਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਹੀ ਹੱਥ ਤੇ ਥੰਬਸ ਅਤੇ ਤੂਫ਼ਾਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੀ ਖਾਈ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਪਹਿਲੀ, ਅਸੀਂ ਨਮਕ ਲੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਅਸੀਂ ਸਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿਚਲੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿਚੋਂ ਟਕਿਲਾ ਸੁੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪੀਓ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਲਾ ਪਾ ਕੇ ਖਾਉ.
ਇਸਤਰੀ ਵਿਧੀ ਵਿਚ, ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੀ ਇੱਕ ਭਿੰਨਤਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੂਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਜ਼ਮੀਨੀ ਖਜਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੰਤਰੇ ਚੂਨਾ ਚੂਨਾ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਦੀ ਬਜਾਏ. ਕੁਝ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ, ਜਿਆਦਾਤਰ ਔਰਤਾਂ, ਥੋੜੀ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੀਲਾ ਪਾਈਲਾ ਨੂੰ ਪੀਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕਾਲੀ ਚਮੜੇ ਲਈ ਕੱਚ ਦੇ ਰਿਮ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲੂਣਾ ਦੇ ਕਿਨਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੀਣ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਓ.
ਇਸ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਉੱਠ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਕਿਊਕਲਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਚੂਨੇ ਨਾਲ ਕਿਉਂ ਪੀਂਦੀ ਹੈ? ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਲੂਣ ਇਸਦਾ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਢ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮੈਕਸੀਕਨ ਪੀਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਵਧੀਆ ਪੱਖਾਂ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਉਹ ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿੱਚ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੀ ਰਹੇ ਹਨ?
ਉਪਰੋਕਤ ਵਰਣਿਤ ਢੰਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਟੁਕੁਲਾ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ - ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਕਾਕਟੇਲ ਨਾਲ ਪੂਰਕ - ਸੰਗਤੀ ਟਮਾਟਰ, ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸੀਜਨ ਦੀ ਮਿਲਾਵਟ ਕਰਕੇ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਰਚਨਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਅਕਸਰ, ਮੈਕਸੀਕਨ ਦੋਨਾਂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਲੂਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਅਕਸਰ ਚਿਲ੍ਹੀ, ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਸਾਂਗੁਈਤਾ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਲੂਣ ਵਿਚ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਥੋੜਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਫਲ਼ ਕੱਟੋ, ਪੀਓ ਪੀਓ ਅਤੇ ਟੀਊਲਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਤੀਬਰ ਸੰਗ੍ਰਠਾ ਨਾਲ ਧੋਵੋ.
ਕਿਸ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਪੀ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਕੀ ਖਾਕਟੀ ਟਕਿਲਾ ਖਾਂਦੇ ਹਨ?
ਹਾਲ ਹੀ ਵਿਚ, ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਇਕ ਨਵਾਂ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕੱਦ ਗੈਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਪੀਣ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਆਦਲਾ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਆਧੁਨਿਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਬਦਲਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਕਾਲੀ ਕੱਪੜੇ ਨੂੰ ਕਲਾਸੀਕਲ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿਚ ਨਿਪੁੰਨਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਘੱਟ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੁਰਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਕਾਲੀ ਕੱਪੜਿਆਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਕਟੇਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਿਕਦਾਰ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ.
ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਲਈ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਚਾਕਲੇਟ ਟਕੁੱਲਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਕਲਾਸੀਕਲ ਵੀ. ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ "ਮਾਰਗਰੀਟਾ" ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਮੈਕਸੀਕਨ ਡ੍ਰਿੰਕ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸੰਤਰਾ ਲੂਿਕਰ ਕੈਨਟਰਾਈਉ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ. ਕੱਚ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਮਕ ਦੇ ਇੱਕ ਕੋਨੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੂਨਾ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਹੈ. ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ.