ਚਾਕਲੇਟ ਲਿਕੁਇਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਕਟੇਲ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅਲਕ ਅਲਕਲੇ ਡੇਸਟਰਸ ਲਈ ਇੱਕ ਅਧਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਸਾਂਗੇ ਕਿ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਹਥਿਆਰਬੰਦ ਚਾਕਲੇਟ ਲਿਕੁਕਰ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਚਾਕਲੇਟ ਲਿਕੂਰ ਰਿਸੈਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ - 1 ਟਾਇਲ (200 g);
- ਵੋਡਕਾ - 1 l;
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਪਾਣੀ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - 3-4 ਡ੍ਰੋਪ
ਤਿਆਰੀ
ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ, ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜੁਰਮਾਨਾ ਖੱਟੇ ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਵੋਡਕਾ ਜਾਂ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ, ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੇ ਕੁਝ ਤੁਪਕਾ ਜੋੜੋ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੀਣ ਲਈ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ 1 ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਰੈਫ੍ਰਿਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਸਮਾਂ ਬੀਤ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਸ਼ੂਟ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਵਿੱਚ ਪਾਕੇ ਅਤੇ ਹੋਰ 2 ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਜ਼ੋਰ ਪਾਓ. ਮੌਜੂਦਾ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਗੇਜ ਦੇ 3 ਲੇਅਰਾਂ ਰਾਹੀਂ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਾਫ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 2 ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਹੁਣ ਚਲੋਚਕ ਮਿਕਸ ਪੀਣ ਲਈ ਕੀ ਕਰੀਏ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇਸਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਹਨ, ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਲਕ ਲਿਕੁਰ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਲਾ ਚਾਕਲੇਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ (ਫ਼ੈਟ) - 1 ਆਈਟਮ;
- ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ - 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ (200 ਮਿ.ਲੀ.);
- ਸਿਊਨੈਕ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - ਚੂੰਡੀ;
- ਕੌਫੀ (ਘੁਲ) - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
ਚਾਕਲੇਟ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਤੇ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਗਰਮ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਕਾਫੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ: ਤਤਕਾਲ ਕੌਫੀ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ, ਪਾਣੀ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਹੁਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਰੀਮ, ਸਿਊਨੈਕ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਲੈਨਰ ਤੇ ਭੇਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਾਡੀ ਚਾਕਲੇਟ-ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ!