Currant - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਮ ਬੇਰੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਪੀਸੀਜ਼, ਉਪ-ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਅਤੇ ਕਿਰਾਇਆ ਦੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੇ ਫਲ ਲੱਛਣਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਨਵੇਂ ਕਰੰਟ ਤੋਂ (ਜੌਅ ਜਾਂ ਖੰਡ ਨਾਲ ਪੂੰਝੇ), ਤੁਸੀਂ ਸਵਾਦਪੂਰਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕਾਕਟੇਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਜਾਂ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਪਾਰਟੀਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ.
ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਲਾ ਜਾਂ ਲਾਲ currant ਦੇ ਕਾਕਟੇਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਯੋਗ੍ਹਰਟ ਕੁਦਰਤੀ ਜੀਵ ਕਲਾਸਿਕ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਪੀਲਡ ਬਦਾਮ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਦਹੀਂ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਤੋੜ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਚੌੜਾ ਗਲਾਸ ਵਿਚ ਕੱਟਾਂਗੇ, ਅਤੇ ਜੇ ਦਹੀਂ ਕਾਫੀ ਮੋਟੀ ਹੈ (ਯੂਨਾਨੀ), ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕ੍ਰੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਬਦਾਮ ਦੇ ਕਰਨਲ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ, ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ - ਜ਼ਮੀਨ, ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ - ਸਾਰਾ. ਚੱਮਚ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ
ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਬਦਲੀ: 25-30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਗੁਲਾਬੀ ਵਰਮਾਬੂਥ ਦੇ ਹਰੇਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਬਦਾਮ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਚੱਮਚਾਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜੇ ਨਹੀਂ - ਡੈਕਲਟਸ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਾਲਾ ਜਾਂ ਲਾਲ currant ਨਾਲ ਮਿਲਕ ਕਾਕਟੇਲ
4 servings ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗਣਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੇਰਸ ਤਾਜ਼ੇ (ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਜਾਂ ਖੰਡ ਨਾਲ ਰਗੜ) - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- 2.5% - 400 ਮਿ.ਲੀ. ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਿਲਾਵਟ;
- ਆਈਸ ਕਰੀਮ "ਪੋਂਬਿਰ" - ਲਗਭਗ 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕ੍ਰੀਮ ਮੋਟੀ ਕੁਦਰਤੀ ਦੁੱਧ - ਲਗਭਗ 160 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਛਿੜਕੇ ਲਈ ਕੁਝ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ.
ਤਿਆਰੀ
ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ (ਜੇ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ 40 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲਾਕਰਮੈਂਟ ਸ਼ਰਾਬ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਫੋਮ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਡਰ ਕਰੀਮ ਕਰੀਮ. ਦੁੱਧ-currant ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਆਪਕ ਅਕਾਰ ਦੀਆਂ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਚੋਟੀ 'ਤੇ, ਕੋਰੜੇ ਦੇ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਅਤੇ ਲਕੰਜਿਤ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਜਾਂ ਬੇਦਰਾ ਉਗ ਨੂੰ ਸਜਾਓ. ਸਾਡਾ ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਨੋਟ : ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਾਕਟੇਲਾਂ (ਜਾਂ ਕੁਝ ਸਲਾਹਾਂ, ਗਰੇਟੇਡ ਮਿੱਠੇ ਕੂਕੀਜ਼) ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਜਾਂ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਤਾਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਬਾਲਣ ਲਈ ਜਾਂ ਉਪਯੋਗੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕੁੱਕੜ ਨੇ ਖੁਦ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਸੁਆਦ ਬਣਾਈ ਹੈ, ਜੋ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ.