ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦਿਆ ਜੂਸ ਦੀ ਅਣਜਾਣ ਕੁਆਲਿਟੀ ਲਈ ਪੈਸੇ ਦੀ ਅਦਾਇਗੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਨੌਖੇ ਪਿੰਜਰੇ ਦੇ ਸੰਤਰੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸੰਤਰੇ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਪੀਓ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੰਤਰੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਜੁਰਮਾਨਾ ਖੰਡ - 380 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ - 0.5 ਚਮਚੇ;
- ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ - 4.5 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
- ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਤੌਲੀ-ਸੁੱਕੀਆਂ oranges ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 18-20 ਘੰਟੇ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਤਦ ਅਸੀਂ ਖੱਟੇ ਨੂੰ ਲੈ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਲੇਟਣ ਲਈ 20 ਮਿੰਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
- ਅਸੀਂ ਕੁਚਲ ਜੰਜੀਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
- 25 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਡੇ ਸ਼ਮੂਲੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਜੁਰਮਾਨਾ ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਿਟਰਿਕ ਤੇਜ਼ਾਬ ਪਾਓ.
- ਇਕ ਵੱਡਾ ਲੰਬਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ, 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਕੀ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੰਤਰੀ ਪੀਣ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰੋ.
- ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਗੱਮ ਦੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਾਫ ਸੁਥਰਾ ਕਪੜੇ ਰਾਹੀਂ ਫਿਲਟਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਾਡਾ ਸੰਪੂਰਨ ਸੁਆਦ ਦਾ ਰਸ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ.
ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਤੋਂ ਪੀਓ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੇਠਾ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ - 3.4 ਲੀਟਰ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 320 g
ਤਿਆਰੀ
- ਅਸੀਂ ਮਾਈਨਰ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਕ੍ਰੀਨ ਦੇ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੁੱਧ ਸੰਤਰਾ crusts ਪਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 3 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਦੀ ਹੋਟਪੈਟ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਕੁਚਲ ਘੁਲ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ.
- ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਮੈਟਲ ਸਿਈਵੀ ਰਾਹੀਂ ਸੁਗੰਧਤ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
- ਮੋਟੀ ਪੀਲ ਕਾੰਕ ਤੋਂ ਪੀਲਡ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਰ ਰਾਹੀਂ ਸਾਰੇ ਪੂੰਝੇ.
- ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸੂਰ ਦੇ ਸਟੀਜ਼ਨਪਲੇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ.
- ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਬਾਕੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਲਾਟ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਲਿਆ ਜਦ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਮੇਚ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਨਹੀਂ ਹੋਏ.
- ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਬਲਿੰਡਰ ਡੁੱਬ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਕੁਚਲਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਸੰਭਵ ਗੰਢਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ.
- ਜਦੋਂ ਪੇਠਾ ਪੁੰਜ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਤਰੀ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੱਚ ਡਿਚੈਂਨਰਾਂ ਜਾਂ ਕੈਨਿਆਂ ਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਕਾਕੁੰਨ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਪੀਓ, ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਕੰਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.