ਕੀ ਤੁਹਾਡੀ ਮਨਪਸੰਦ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲਾ ਪੀਣਾ ਬੋਰਿੰਗ ਨੂੰ ਬਾਂਹ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਹੈ? ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਕਈਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਕੁਝ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਜੋ ਕਿ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਸਦੇ ਬੂਟੀ ਦੇ ਸੁਗੰਧ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਸਦੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲਈ ਵੀ. ਕਿੰਨੀ ਸੁਆਦੀ ਕੌਫੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਿੱਖਦੇ ਹਾਂ.
ਕਿਸ ਤਰ ਨਾਲ ਕੌਲਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ?
ਸਨੀਕ ਕਾਲਾ ਕੌਫੀ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਤਿਲਕ ਵਿਚ ਦਾਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਬੇਸ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਗਰਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਰਾਉਂਡ ਕੌਫੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - ¼ ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਖੰਡ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਤਿਲਕ ਨਾਲ ਕਾਫੀ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਟਰਕੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਕਾਫੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਓ. ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਇਹ ਵਿਧੀ ਕੌਫੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦੇਵੇਗੀ. ਅਗਲਾ, ਸਾਰੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇਕ ਕੱਪ ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਜੋ ਕਿ, ਲਗਭਗ 150 ਮਿ.ਲੀ. ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਪਹੁੰਚਾਓ, ਪਰ ਉਬਾਲੋ ਨਾ, ਪਰ ਤੁਰੰਤ ਅੱਗ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਿਆਲਾ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਪਾ ਦਿਓ, ਮੁੜ ਅੱਗ ਤੇ ਪਾਓ. ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਓ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਮੋਟੀ ਫ਼ੋਮ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਸੁਗੰਧਕ ਕਾਲੇ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌਫੀ - ਵਿਅੰਜਨ
ਕਲਾਸੀਕਲ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਕਾਪੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਟੌਿਨਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਰਾਉਂਡ ਕੌਫੀ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਅਦਰਕ ਗਰੇਟ - ½ ਟੀਸਪੀ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਅਨੀਜ਼ (ਬੀਜ) - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ - ½ ਚਮਚੇ;
- ਕੋਕੋ - 1 ਚਮਚਾ;
- 400 ਐਮਐਲ ਪਾਣੀ
ਤਿਆਰੀ
ਤੁਰਕ ਦੇ ਤਲ ਤੇ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੁੱਕੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਕੌਫੀ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਨੀਜ਼. ਜਿਉਂ ਹੀ ਸੁਗੰਧ ਆਉਂਦੀ ਹੈ - ਹੁਣ ਸਮਾਂ ਹੈ Zest ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰਨ ਦਾ. Preheated ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ 400 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਫ਼ੋਮ ਦਿਸਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਉਣ.
ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌਫੀ
ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌਫੀ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ "ਸਨੈਕ" ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਨਗੀਆਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਰਪੂਰ ਪੇਟ ਭਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੌਫੀ - 2 ਟੀਸਪੀ;
- ਦੁੱਧ (2.5% ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ) - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦਾਲਚੀਨੀ - ਚੂੰਡੀ;
- ਖੰਡ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਪਿਛਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣੂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕੌਫੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਭਾਫ਼ ਫ੍ਰੀਆਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਅਸੀਂ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਇਕ ਲੱਕੜ ਲਈ ਇਕ ਗਲਾਸ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਪਤਲੇ ਤਿਕੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਫ੍ਰੀ ਡੱਬੇ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕੌਫੀ ਪਾਓ. ਠੰਡੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਛਿੜਕ ਕੇ ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹੋ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਖੰਡ ਪਾਓ.
ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌਫੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਰਾਉਂਡ ਕੌਫੀ - 2 ਟੀਸਪੀ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - ਚੂੰਡੀ;
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - 1 ਮਟਰ;
- ਪਾਣੀ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਤੁਰਕੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਸੌਂ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. 50 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋਮ ਦੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਆਏ? ਅਸੀਂ ਅੱਗ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਡਿੱਗ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 2-3 ਵਾਰ ਵਿਧੀ ਦੁਹਰਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਰੈਡੀ ਪੀਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਿਆ.
ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨਾਲ ਕੌਫੀ
ਠੰਡੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੌਫੀ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਾਣੀ - 600 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਰੀਮ - 300 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ½ ਕੱਪ ਚੱਟਣ;
- ਵਨੀਲਾ (ਪੌਡ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂ ਬੀਜ) - ½ ਚਮਚੇ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ 600 ਮਿ.ਲੀ. ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ ਕੌਫੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਕ ਗਰਮ ਪੀਣ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਸਿਲਾਈ ਦੇ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਇਕ ਚਮਚਾ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੋਰੜਾ ਦੀ ਰਾਣੀ, ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਅਸੀਂ ਨਿੱਘੇ ਕੱਪਾਂ ਤੇ ਕੌਫੀ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਉਪਰ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਦੇ ਫੋਮ ਦੀ ਇੱਕ ਫੈਲ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਕੌਟੇ ਨੂੰ ਗ੍ਰਾਸਟੇਡ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਕਾਂਗੋੈਕ ਨਾਲ ਕੌਫੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਰਾਉਂਡ ਕੌਫੀ - 6 ਚਮਚੇ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪਾਣੀ - 4 ਕੱਪ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਕਾਓਨੈਕ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਕੌਫੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਜਮ੍ਹਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਫ਼ੋਮ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉਦਾ ਹੈ. ਕਾਪੀ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਖੰਡ, ਸਿਗਨੇਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਕੱਪਾਂ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ.