ਤਾਜ਼ੀ ਸੇਬਾਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਠੰਡੇ ਬਲਕਿ ਗਰਮ - ਚਾਹ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤਾਜੇ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਬ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਪਾਣੀ - 2 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਤਾਜੇ ਸੇਬ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧੋਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੋਰ ਨੂੰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ. ਫਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਦਸੂਰਤ ਰੰਗਦਾਰ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ. ਸਟੇਨਪੈਨ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਤੇ ਪਕਵਾਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਮਿਲਾਏ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਦੇ ਫੋੜੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੁੜ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਅੱਗ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਫਲ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ ਨਹੀਂ. ਅਗਲਾ, ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਪੀਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋਗੇ ਕਿ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਜਾਂ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਸੇਬ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ
ਤਾਜੇ ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੇਬ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਚਿੱਟੇ ਸ਼ੂਗਰ - 7 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਜੇਤੂ - 8 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਾਣੀ 3.5 ਲੀਟਰ;
- ਉਗ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸਪਾਠ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਗਏ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਫਲ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਕੋਰ ਨੂੰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਟੁਕੜੇ ਵੀ. ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉ, ਇਸਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਿਚਟਾ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਗ੍ਰੇਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਸਟੀਪਿੰਗ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਫਲਾਂ ਦੀ ਪਤਨ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ. ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਪੀਣ ਲਈ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਲਾਸ ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਆਈਸ ਦੇ ਘਣ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ.
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੇਬ - 6 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਣੀ ਫਿਲਟਰ - 2 ਲੀ;
- ਸ਼ੂਗਰ - ਸੁਆਦ
- ਅਦਰਕ , ਦਾਲਚੀਨੀ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਤੇ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਇਕ ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੇ ਸੇਬ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ. ਇਸ ਲਈ, ਫਲ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੋਰ ਕੱਟਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਘੁਲਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ multivarquet ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਠੰਡੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਲੋੜੀਦਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਵਾਈਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਡਿਸਪਲੇ ਦੇ "ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪੀਣ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ ਜ਼ੋਰ ਦੇਵੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਡੀਂਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇਈਏ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਟੇਬਲ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ, ਤਾਜ਼ੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਸਪਿੱਗ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਕਰੋ.
ਤਾਜੇ ਸੇਬ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੇਬ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੰਤਰਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸ਼ੂਗਰ - ਸੁਆਦ
- ਪਾਣੀ
ਤਿਆਰੀ
ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਸੇਬ ਕੱਟੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਕੋਰ ਕੱਢ ਲਵਾਂ ਅਤੇ ਲੋਬੂਲਸ ਨੂੰ ਕੱਟਾਂ. ਔਰੰਗੀਆਂ ਚੂਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੀਆਂ ਹਨ, ਨਾ ਕਿ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਫਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਇਸਨੂੰ ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਤ ਪਕਾਉ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੀਣ ਤੇ ਹਿਲਾਉਣ ਦਿਓ.
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਬ - 300 g;
- ਪਾਣੀ - 3 l;
- ਚਿੱਟਾ ਸ਼ੂਗਰ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਤਿਆਰੀ
ਸੇਬ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਧੋਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਛੋਟੇ ਫਿਨਲ ਅਤੇ ਫਲ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸਾਫ਼ ਬੈਂਕਾਂ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੇਬਾਂ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ. ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਢੱਕੋ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੀਣ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ .ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਿਰ ਤੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਇਸਨੂੰ ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ, ਖੰਡ ਪਾਓ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਮੁੜ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਹਾੜ੍ਹੀਆਂ ਪਨੀਰ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਫਲ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਢੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਲੀਆਂ ਉੱਤੇ ਬੈਟੌਮਾਂ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਥਾਂ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਵਰਕਪੇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਟੂਲਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲਵਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਲ ਲਈ ਸੰਭਾਲਦੇ ਹਾਂ.