- ਪਤਾ: ਰਿੰਗਫੋਰਵਰੋਵਾ 1, 251 69 ਵੇਲਕੇ ਪੋਪੋਵਿਸ, ਚੈੱਕ ਗਣਰਾਜ
- ਫੋਨ: +420 323 683 425
- ਵੈੱਬਸਾਈਟ: pivovar.kozel.cz
- ਖੋਲ੍ਹਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10: 00-16: 00
- ਗਰਾਊਂਡ: 1874
ਚੈੱਕ ਗਣਰਾਜ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ ਤੋਂ ਬਹੁਤਾ ਦੂਰ ਵੇਲਕੇ ਪੋਪੋਵਿਸ ਦੇ ਛੋਟੇ ਪਿੰਡ ਵਿਚ ਇਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਮੀਲ ਪੱਥਰ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇਹ ਪੌਦਾ "ਵੇਲਕੋਪੋਵੋਟਕੀਸਕੀ ਕੋਜ਼ਲ" ਹੈ. ਉਸ ਦਾ ਚਿੰਨ੍ਹ, ਦਾੜ੍ਹੀ ਵਾਲਾ ਬੱਕਰਾ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਰੂਸੀ ਵਿੱਚ ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: "ਇਹ ਕੌਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ?" ਆਓ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰੀਏ ਕਿ ਇਹ ਸਥਾਨ ਕਿਸ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੈਲਾਨੀ ਕਿਉਂ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ
ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ
ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ, ਵੇਲਕ-ਪੋਪੋਵਿਸ ਦਾ 16 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਸਥਾਨਕ ਬੀਅਰ ਦੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਫੇਰ ਬ੍ਰਾਈਨਰੀ ਬੇਨੇਡਿਕਟਨ ਮੱਠ ਵਿਚ ਸੀ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਮਰਾਟ ਜੋਸਫ਼ II ਦੇ ਆਦੇਸ਼ ਦੁਆਰਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਤਾਂ ਪੋਪੋਵਿਕ ਕਾਸਲ ਅਸਥਾਈ ਰੂਪ ਤੋਂ ਖਾਲੀ ਸੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੈਂਟੇਸੀਕ ਰਿੰਗਫਰਰ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਉਸਨੇ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ, ਆਧੁਨਿਕ ਸਾਜ਼ੋ ਸਾਮਾਨ ਖਰੀਦਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ "ਮੱਠ" ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ.
1874 ਵਿਚ ਪਹਿਲੀ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਸਰਕਾਰੀ ਨਾਂ "ਵੇਲਕੋਪੋਵਿਤਸਕੀ ਬੱਕਰੀ" ਦੇ ਨਾਂ ਹੇਠ ਸ਼ਰਾਬ ਪਾਈ ਗਈ ਸੀ. ਦੂਜੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ ਵਪਾਰ ਵਿਚ ਕੁਝ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ ਜਦੋਂ ਚੈੱਕ ਗਣਰਾਜ ਦੇ ਪੱਛਮੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ, ਜਿਥੇ ਹਾਫ਼ ਵਧੇ ਸਨ, ਜਰਮਨ ਸ਼ਾਸਨ ਅਧੀਨ ਲੰਘ ਗਏ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦਨ ਵਾਲੀਅਮ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਹੋ ਗਏ ਅਤੇ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਬਰਿਊਰੀ ਦੀ ਮੁੱਖ ਧਾਰਣਾ ਸੀ, "ਵੇਲਕੋਪੋਵਿਤਸਕੀ ਬੱਕਰੀ" ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਚੈੱਕ ਗਣਰਾਜ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਘੁੰਮਣ ਵਾਲੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਕਲਾਕਾਰ ਵੱਲੋਂ ਆਵਾਸ ਦੀ ਸ਼ੁਕਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਿੱਖਿਆ ਲੋਗੋ.
ਸਾਡੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ "ਵੈਲਕੋਪੋਵਿਤਸਕੀ ਬੱਕਰੀ"
1 99 6 ਵਿੱਚ, "ਬੱਕਰੀ" ਪਹਿਲਾ ਚੈੱਕ ਭੰਡਰੀ ਬਣ ਗਿਆ, ਜਿਸ ਨੇ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਇੰਟਰਨੇਟ ਸਾਈਟ ਖਰੀਦੀ. 2007 ਵਿਚ, ਉਸਨੇ "ਕੋਜ਼ਲੋਵਨਾ" ਨਾਂ ਦੀ ਇਕ ਕਾਰਪੋਰੇਟ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਖੋਲ੍ਹੀ, ਅਤੇ 2009 ਵਿਚ - ਅਜਿਹੀਆਂ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਦਾ ਸਮੁੱਚਾ ਨੈੱਟਵਰਕ. ਇੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਮਹਿਮਾਨ ਸੁਆਦੀ ਚੈਕ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਡਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਫੈਸ਼ਨਯੋਗ ਟੈਂਕ ਭਾਅ ਸੁਖਾਲੀ ਸੈਲਾਨੀ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਉੱਚ ਪੂੰਜੀ ਦੀਆਂ ਦਰਾਂ ਦੇ ਆਦੀ ਹਨ.
ਅੱਜ, ਕੋਜ਼ਲ ਫੈਕਟਰੀ ਕੋਲ ਸਟਾਕ ਕੰਪਨੀ ਰਡੇਗਸਟ ਬਰੂਅਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੇਸ਼ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਕੰਪਨੀ ਹੈ. 3 ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਾਈਟ ਬੀਅਰ (ਸ਼ੂਟਿੰਗ, 11 ਡਿਗਰੀ ਦਰਮਿਆਨੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ) ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਅਣਪਛਾਣ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨੇਰੇ (Černý) ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ.
"ਵੇਲਕੋਪੋਵਿਤਸਕੀ ਬੱਕਰੀ" ਦੀ ਯਾਤਰਾ
ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਵਰਕਰਾਂ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਦੌਰੇ ਨੂੰ ਪੋ ਸਟਾਪਕ ਕੋਜ਼ਲਾ ("ਬੱਕਰੀ ਦਾ ਪਾਲਣ") ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਦੌਰਾਨ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਬ੍ਰਿਊਰੀ ਦੇ ਨੀਂਹ ਅਤੇ ਸੰਸਥਾਪਕ, ਇਸਦੇ ਕਰਮਚਾਰੀ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਉਪਕਰਣ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਖਣਾ;
- ਦੁਕਾਨ ਵਿਚ ਅਸਲ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵੇਖੋ (ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਵੈਚਾਲਤ);
- ਚੱਖਣ ਲਾਈਟ ਬੀਅਰ;
- ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਜੀਵਤ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੋਣਾ - ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਬੱਕਰੀ, ਜਿਸ ਦੀ ਫੋਟੋ "ਵੇਲਕੋਪੋਵੋਟਕੀਸਕੀ ਕੋਜ਼ੇਲ" ਦੇ ਵਿਗਿਆਪਨ ਪੋਸਟਰਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਈ ਗਈ ਹੈ;
- ਥੀਸਾਇਟਿਕ ਸੋਵੀਨਰਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ (ਥੜ੍ਹੇ ਪ੍ਰਿੰਟਸ, ਓਪਨਰ, ਬਰਡੇਕੇਲੀ ਨਾਲ ਟੀ-ਸ਼ਰਟ)
ਜਾਂ ਤਾਂ ਚੈੱਕ, ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਜਾਂ ਰੂਸੀ (ਆਧੁਨਿਕ ਵਿਕਲਪ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗਾ) ਵਿੱਚ ਆਵਾਜਾਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਪ੍ਰਾਗ ਤੋਂ ਸੰਗਠਿਤ , ਇੱਥੇ ਸਫ਼ਰ ਕਰਨਾ ਅਕਸਰ ਕੋਨੋਪਿਸ਼ਟੇ ਅਤੇ ਓਰਲਿਕ ਦੇ ਕਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਦੌਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬ੍ਰੋਰੀ "ਵੈਲਕੋਪੋਵੋਟਕੀਸਕੀ ਕੋਜ਼ਲ" ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ, ਇੱਕ ਯਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ. ਉਹ ਅਨੇਕ ਪ੍ਰਾਗ ਟ੍ਰੈਜ ਏਜੰਸੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਯਾਤਰਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀਆਂ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਦੀ ਉੱਚ ਕੀਮਤ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਆ ਸਕਦੇ ਹੋ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ. ਪ੍ਰਾਗ ਅਤੇ ਵੀਲਕਾ ਪੋਪੋਵਿਸ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਸਿਰਫ 20 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਹੈ. ਸਟ੍ਰਾਂਕਿਸ ਸਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਵੇਲਕੇ ਪੋਪੋਵਿਸਸ ਬੱਸ ਚਲੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੇਲਕੇ ਪੋਪੋਵਿਸ-ਸਕੋਲ ਸਟਾਪ ਤੇ ਬੰਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਚਾਰੇ ਦਿਨ ਚਾਰ ਵਾਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ "ਕੋਜ਼ਲੋਵਨਾ" ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪਿੰਡ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੋਹਣੇ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਸੈਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.