ਕਿੱਸਲ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਘਰੇਲੂਆਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਇਕ ਜੈਲੀ-ਵਰਗੀ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਜਾਂ ਜੈਲੇਟਿਨਸ ਮਿਠਆਈ ਹੈ. ਇਹ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬੇੜੀਆਂ ਵਰਤ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਡੇਅਰੀ, ਫਲ, ਬੇਰੀ, ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ.
ਜੈਲੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ?
ਇਕ ਘਰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਬਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸਦੇ ਭੇਦ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਮਿਲੇਗਾ:
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਗਏ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤਰਲ ਅਧਾਰ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਪੇਤਲੀ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਸਟਾਰਚ ਸਲੂਲੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਤਰਲ ਅਧਾਰ ਵਿੱਚ ਪਤਲੇ ਟਰਕਲ ਨਾਲ, ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਖੰਡਾ ਕਰਕੇ, ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਅਧਾਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਨਾ ਕਰ ਦਿਓ.
- ਤਰਲ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਦੁਆਰਾ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਘਣਤਾ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਮੁਕੰਮਲ ਮਿਜ਼ਾਵਟ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਮਿਲਕ ਜੈਲੀ - ਵਿਅੰਜਨ
ਦੁੱਧ ਜੈਲੀ - ਸਧਾਰਨ, ਸੁਆਦੀ, ਸੁਗੰਧਤ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਮਿਠਆਈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਬਾਹਰ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਸੁਆਦਲੇ ਪਕਵਾਨ ਕੁੱਝਤਾ 4 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਜਾਮ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਤਰਲ ਬਣਤਰ ਲਈ, ਸਟਾਰਚ ਪੁੰਜ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅੱਧਾ ਘੱਟ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 320 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਟਾਰਚ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸਲਾਈਡ ਨਾਲ ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- Vanillin, grated ਚਾਕਲੇਟ, ਗਿਰੀਦਾਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਜੈਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਦਾ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਘੁਲ ਦਿਓ.
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ, ਮਿੱਠੇ, ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵਨੀਲਾ ਲਿਆਓ.
- ਸਟਾਰਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਰਚਾ ਕਰੋ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ, ਖੰਡਾ ਹੋਣਾ. ਉਬਾਲੋ ਨਾ!
- ਪੁੰਜੀਆਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ, ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੋ
ਜਾਮ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਤੋਂ ਕਿੱਸਲ
ਅਗਲਾ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਜੈਮ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵਿਅੰਗ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਜਮਾਵਲੀ ਉਤਪਾਦ ਲੈਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਵਾਲੇ ਸਟੋਰਾਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਾਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. 4 ਡੇਸਟਰਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ 30 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੈਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 1 l;
- ਸਟਾਰਚ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ, ਸਾਈਟਸਿਲ ਐਸਿਡ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਣੀ ਦੇ ਜਾਮ ਵਿੱਚ ਘੁਲੋ, ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਤਰਲ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ.
- ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ, ਸਟਾਰਚ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਤਰਲ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ, ਖੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਤੋਂ ਕੀਸਲ - ਵਿਅੰਜਨ
ਘਰ ਜੈਲੀ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕੁਝ ਬੀਚ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਇਕ ਸੱਚਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਹਾਇਕ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਮੋਟਾਪੇ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇਹ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਡਾਈਟ ਮੀਟ ਦੀ ਪੂਰੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਗੈਰ-ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਾਲੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਜੋ ਇਸ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਪੀਓ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 600 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਬਿਨਾਂ ਸਲਾਈਡ ਦੇ ਚੱਮਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੂਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰੋ.
- ਸਕਿਊਜ਼ ਨੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹੀ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਉਬਾਲਣ, ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮ ਕੀਤਾ
- ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ, ਸਟਾਰਚ ਭੰਗ ਕਰਕੇ ਤਰਲ ਅਧਾਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਕੈਨਬੈਰੀ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਠੰਢੇ ਕਰੋ, ਜੂਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਜੂਨੀ ਉਗ ਤੋਂ ਕੀਸਲ - ਵਿਅੰਜਨ
ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਚੈਰੀ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਕਰੰਟ, ਰਸਬੇਰੀਆਂ ਤੋਂ ਜੈਲੀ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਬੰਦ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ, ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਖਾਲੀ ਸਥਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ. ਉਗ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਡਿਫਰੋਸਟਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਕੰਪਾਰਟਮੈਂਟ ਤੋਂ ਖਿੱਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਪਕਾਏ ਦੇ ਦਸ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੰਮੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਉਗ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - ਕੱਚ;
- ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਜੈਰੀ ਤੋਂ ਰੱਸੀ ਲਈ ਰਾਈ ਦਾ ਸਾਦਾ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫ਼ੋੜੇ, ਫਿਲਟਰ, ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਪੀਹ ਅਤੇ ਸਕਿਊਜ਼ ਕਰੋ.
- ਤਰਲ ਦੇ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਪੇਤਲੀ ਪਕਾਇਆ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਤਰਲ ਅਧਾਰ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਬੇਰਡੀ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੜਕਣ ਨਾਲ
ਖਾਦ ਤੋਂ ਕਿੱਸਲ
ਘਰ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ ਜੈਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਡੱਬਾਬੰਦ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਚਿਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਤਾਜ਼ੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿੱਠੀ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਅਤੇ ਨਾਕਾਫ਼ੀ, ਪੀਣ ਲਈ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਦੋਨੋ ਤਰਲ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਲ ਜਾਂ ਉਗ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੱਤ servings ਤੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ - 2 ਲੀਟਰ;
- ਸਟਾਰਚ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਿਸ਼ਰਤ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਘੁਲ.
- ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਹੱਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਖੰਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਕੰਪੋਜ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਤੋਂ ਫਾਸਲੇ ਵਿਚ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਠੰਡਾ
ਸੇਬ ਤੋਂ ਕੀਸਲ
ਅਗਲਾ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਫਲ ਤੋਂ ਜੈਲੀ ਕਿਵੇਂ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਏ. ਮਿਠਾਈ ਸੇਬ ਦੀ ਮਿੱਝ ਨਾਲ ਸੇਬ ਦੇ ਸੇਬ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ , ਜੋ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮੁੱਲ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਤੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਅਨੁਪਾਤ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਗਏ, ਸੁਆਦਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਚਾਰ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਰਲ ਟੁਕੜੇ ਹੋਣਗੇ. ਵਧੇਰੇ ਸੰਘਣੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੇਢ ਤੋਂ ਦੋ ਵਾਰ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੇਬ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 1 l;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਕੀ ਸਟਾਰਚ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਸੇਬ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ, ਪੂੰਝੇ ਹੋਏ ਹਨ.
- ਸ਼ਾਕਾਹਾਰ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਸਵਾਹੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਖੰਡਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੋਟੇ, ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਤਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਕਿੱਸਲ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਤੋਂ
ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਮਿਲੇਗੀ ਕਿ ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਘਰ ਵਿਚ ਜੈਲੀ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਗੁਣ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਮਿਠਘਰ ਵਿਚ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਕਰਨਗੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਲੈਣਾ ਹੈ ਤਾਂ ਸਭ ਤਵਧੀਕ ਕਟੋਰੇ ਸੰਭਵ ਹੋਣਗੇ. 5 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੁੱਕ ਫਲ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 1,2 ਲੀ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਸੁੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਤਰਲ ਦੇ ਲਿਟਰ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਿਡ, ਫਿਲਟਰ ਹੇਠ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜ਼ੋਰ ਲਾਓ.
- ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ, ਸਟਾਰਚ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ.
- ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਜਾਂ ਠੰਢੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
ਓਟਮੀਲ ਫ਼ਲੇਕਸ ਤੋਂ ਕੀਸਲ
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਓਟਮੀਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ. ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਰੂਸੀ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਅੱਜਕਲ ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਜੈਲੀ ਬਾਰੇ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਹ ਭੁੱਲ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੋਕ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਹੁਤ ਲੰਬੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਰਾਸ਼ੀ ਦਾ ਇੱਕ ਦਿਨ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤਕਰੀਬਨ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜ਼ੈਖਮ ਦੇ ਫਲੇਕਸ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 1 l;
- ਕਾਲੇ ਰਾਈ ਬਰੇਕ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਫਲੇਕਸ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਤਰਲ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਰਾਈ ਫਾਲਤੂ ਬਰੈੱਡ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇਕ ਦਿਨ ਲਈ ਹਨੇਰੇ ਵਿਚ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸਿਈਵੀ ਰਾਹੀਂ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰਗੜੋ
- ਸਕਾਈਜ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਲਈ ਇੱਕ ਧੌਂਕਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੋਟਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੇ.
- ਜੇ ਟੈਕਸਟ ਮੋਟੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਨਾ ਵਰਤਣ ਸਮੇਂ ਇਹ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬੇਰੀ, ਜੈਮ ਜਾਂ ਹੋਰ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.