ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਅਨਾਜ ਆਮ ਚਿੱਟੇ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਟਾਰਚ, ਵਧੇਰੇ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਨਾਟਕੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉ - ਇਸ ਲੇਖ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦਬਦਬੰਦ ਨਾ ਕਰੋ.
ਪਪਰਾਕਾ ਨਾਲ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਦਲੀਆ
ਸਬਜੀਆਂ ਨਾਲ ਚਾਕਿਆ, ਚਾਵਲ ਹਲਕੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖਾਣਿਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਲਈ ਪੂਰੀ ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਰਿਵਰਤਨ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਫੈਦ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਪਲੇਨਲੀ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੌਰੇਲ ਪੱਤਾ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਪੋਰਿਕਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਘੀ ਤੇਲ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਭੂਰਾ ਚਾਵਲ- 400 g
ਤਿਆਰੀ
ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿਚ ਕੱਟੀਆਂ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਡੰਡਿਆਂ ਜਾਂ ਡੂੰਘੇ ਤੌਲੇ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਗਲੇ ਚਰਣ ਤੇ ਜਾਓ - ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਜੋੜਨਾ, ਜਿਸਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਖੰਡਾ ਹੋਣਾ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਕੁੱਝ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਲਸਣ ਵਾਲਾ ਲਾਂਗਵਾ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ ਅਤੇ ਲੌਰੇਲ ਪਲਾਜ਼ਾ ਜੋੜੋ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਲਸਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ, ਪਪਰਾਕਾ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਦੋ ਚਮਚੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਗਿੱਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ, ਚਾਵਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲਿਟਰ ਪਾਣੀ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ (ਭੂਰਾ ਚੌਲਾਂ ਤੋਂ ਦਲੀਆ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਖ਼ੁਰਾਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ). ਢੱਕਣ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ ਰਾਈਸ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਨਿੱਘੇ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਗਾਓ, ਤਾਂ ਕਿ ਅਨਾਜ ਨਮੀ ਦੇ ਬਚੇ ਖੁਚੇ ਹੋ ਜਾਵੇ.
ਭੂਰਾ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਵਿੱਚੋਂ ਦਲੀਆ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਇਹ ਮਿੱਠੀ ਚਾਵਲ ਦਲੀਆ ਨਿੱਘ ਦੇ ਲਈ ਆਮ ਅਤੇ ਆਦੇਸ਼ podnadoevshey oatmeal ਲਈ ਇੱਕ ਬਦਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਫਾਸਟ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਅਸਲੀ!
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ - 375 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਪਾਣੀ 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਅੱਲ੍ਹਟ - 1 ਮੁੱਠੀ;
- ਕੇਲੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਜੀਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪੇਠਾ ਬੀਜ - ਫਾਈਲ ਕਰਨ ਲਈ;
- ਸ਼ਹਿਦ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਧੋਤੇ ਭੂਰੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚੂਸਣ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਪਰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਤਰਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾ ਲੀਨ ਹੋਵੇ, ਜੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕਟਾਈ ਤਿਆਰ ਚੌਲ ਦਲਿਰੀ ਨੂੰ ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਅਲਦਾਜ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਹਿਦ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸੁਆਦ) ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 5-7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਲਿਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਪਲਾਟ ਤੇ ਪਹੁੰਚਿਆ ਹੋਇਆ ਦਲੀਆ, ਕੇਲੇ, ਅੰਜੀਰਾਂ ਅਤੇ ਪੇਠੇ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਜਾਈਆਂ ਪਲੇਟਾਂ. ਸੰਪੂਰਨ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕੀ ਨਹੀਂ ਹੈ?