ਹਰੇਕ ਹੋਸਟੈਸ ਨੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਪਰੰਪਰਾ ਵਿਚ ਬਣੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵਾਲਾ ਪੈਲੇਲਾ, ਇਹੋ ਜਿਹਾ ਖਾਣਾ ਹੈ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇਣ ਲਈ ਭਾਗ ਬਹੁਤ ਹਨ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਲਾਸਿਕ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਨਾਲ Paella
ਸਪੈਨਿਸ਼ ਕਲਾਸਿਕ ਵਰਜ਼ਨ ਉਹ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਮਾਲਕਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਾਸਟਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ. ਇਹ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਪੇਲੇ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਕ ਅਜੀਬ ਖੁਸ਼ਬੂ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਭਰੀ ਡ੍ਰਿੰਕ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਰੀਮਾਈਂਡਰਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਤ ਕਰੇਗੀ. ਇਹਨਾਂ ਸੰਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, 5-6 ਸਰਿੰਟਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਵਲ "ਵੈਲਨੇਸਿਆ" - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਭਗਵਾ - 0.5 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਟਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਾਣੀ ਪੰਘਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਕੇਸਰ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਖੜ੍ਹਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇ.
- ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ brazier ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਉੱਚੀਆਂ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਰੈੰਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਇੱਥੇ ਵੀ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ ਪਾਓ.
- ਇਸ ਵਿੱਚ ਰਾਈਸ ਖਰਖਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਮਿਲ ਕੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟਾਂ ਮਟਰੀ ਭਰੋ. ਤੌਲੀਏ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੇਕਰਾਂ ਨਾਲ ਤਲ ਕੇ ਪਕਾਉ, ਤਾਂਕਿ ਤਰਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਵਰ ਦੇਵੇ.
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਮਟਰ, ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਬਜੀਆਂ ਵਗੈਰਾ ਰੱਖੋ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਚਾਵਲ ਅਨਾਜ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਜੋੜੋ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ paella ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਵਿਖਾਓ.
ਮੁਰਗੇ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ Paella - ਵਿਅੰਜਨ
ਕੋਈ ਵੀ ਕੁੱਕ ਹਰ ਵੇਲੇ ਇੱਕੋ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਦਾ ਪਾਲਣ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਹਰ ਕੋਈ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਤਰਜੀਹ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਵਚ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੇਲੇ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਨਵੀਆਂ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜੋ ਕੇਵਲ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਪੇਲੇ ਲਈ ਚੌਲ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਰੋਥ - 2 ਆਈਟਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਟਰ ਅਤੇ ਮੱਕੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- 1 ਗਾਜਰ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰੇਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਕੱਟੋ ਕੱਟੋ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਮੁਰਗੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਟੂਅ ਅਤੇ ਭੱਠੀ ਟਮਾਟਰ ਫੈਲਾਓ
- ਫਿਰ ਬਰਤਨ ਚਾਵਲ ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ, ਪਿਛਲੀ ਵਾਰੀ, ਹਰੀ ਮਟਰ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਅੱਗ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਫੜੋ, ਬਰੋਥ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਜਦੋਂ ਬਰੋਥ ਸੁੱਕਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਅੱਗ ਤੋਂ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉ, 10 ਵਜੇ ਮਿੰਟ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਲੇ ਨੂੰ ਟੇਬਲ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ਿਮਲਾ ਦੇ ਨਾਲ Paella - ਵਿਅੰਜਨ
ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਚੌਲ ਦਲੀਆ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਚੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾella ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਘੱਟ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਦੇ ਅਣਪੱਛੇ ਹਿੱਸੇਦਾਰ ਭਾਗਾਂ ਤੋਂ, ਜੋ ਕਿ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਉੱਥੇ ਚਿੜੀ ਦੇ ਲੱਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ, ਭੋਜਨ ਦੇ 5 ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਹਿੱਸੇ, ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਲੰਬੇ ਚਾਵਲ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਝੀਂਗਾ - 10-15 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੁਰੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੈਨਟੇਨ ਤੇਲ- 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਣੀ - 2,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਹਰੇ ਮਟਰ - 100 g;
- ਪੇਲੇ ਲਈ ਮਸਾਲੇ - ਕੇਸਰ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਤੱਕ ਤਲੇ ਹੋਏ. ਟਮਾਟਰ ਪੁਰੀ ਪਾਉ.
- ਪਾਣੀ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਤੌਖਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ, ਚੌਲ਼ ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨਾਲ ਜੋੜੋ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਕਰਨ ਲਈ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਵੰਡੋ
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ Paella ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸਟਉਵਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ .ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਰੇ ਮਟਰ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਲੇਟਾਂ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ Paella - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਗਏ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਘੱਟ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਨਹੀਂ - ਇਹ ਮੱਸਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਲਾਲਾ ਹੈ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੌਕਾ ਅਗਲੀ ਛੁੱਟੀ ਹੋਵੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੌਕਿਆਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ. ਦਵਾਈ ਤਿਉਹਾਰ ਮਨਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੱਸੇ ਗਏ ਸੰਖੇਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 5-6 ਸਰਦੀਆਂ ਹੋਣਗੀਆਂ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਚੌਲ ਆਬੋਰਰੋ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਸਲ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿੱਟੀ ਸਕਾਇਤਾ ਵਾਈਨ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਬਲਬ -1 ਪੀਸੀ.
- ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮਸਾਲੇ - ਬੇ ਪੱਤਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- ਲਸਣ ਸਾਫ਼, ਕੱਟੋ ਜੂਸ ਬਾਹਰੋਂ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੌਹਲੀ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਆਉਂਦੀ ਹੈ.
- ਬਲਬ ਕੱਟ ਅਤੇ ਪਾਸਰ. ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਗ੍ਰਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਰੰਗ ਮੋਤੀ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦਾ.
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ, ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉ.
- ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ (3-4 ਗਲਾਸ) ਚਾਵਲ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡੋ.
- ਮੁਰਸਲਾਂ ਨੂੰ ਪੰਘਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ Paella - ਵਿਅੰਜਨ
ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਹਰ ਵਾਰ ਡਿਸ਼ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ, ਜੋ ਕਿ ਮੇਜ਼ ਦਾ ਮੁੱਖ ਉਦੇਸ਼ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਤੁਸੀਂ ਸਕਿਡ ਨਾਲ ਪੇਲੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚਾਰ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਖਾਣਾ ਇਕ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਲਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਚੌਲ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਕੁਇਡ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਬਲਬ -1 ਪੀਸੀ.
- ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਸਾਲੇ - ਕੇਸਰ, ਪਪੋਰਿਕਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਵਾਲਾ ਰਾਈ
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਇਸਨੂੰ ਚਾਯਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਕੱਟਿਆ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਇਕ-ਇਕ ਕਰਕੇ ਕੱਟੋ.
- ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਢਾਹ ਦਿਓ.
- ਸਕਿਊਡ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਤਪਰਤਾ ਲਈ ਲਿਆਓ.
ਪੇਲੇ ਇੱਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੌਕਟੇਲ ਨਾਲ - ਵਿਅੰਜਨ
ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਕਟੋਰਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਲਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦਕਿ ਦੂਜੀ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਸਿਰਫ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਹਾਰਟਡੀ ਡਿਸ਼ ਦੇ 4 servings ਹੋਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਚਾਵਲ "ਜੈਸਮੀਨ" - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 0.5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ;
- ਪਾਣੀ - 3 ਕੱਪ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਪੀਹ, ਟੁਕੜਾ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਚੌਲ਼ ਦਾ ਕੁੰਡ ਪਾਓ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ. 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਅਤੇ ਮਿੰਟ 6-7 ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਪੇੇਲਾ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ Paella
ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪਦਾਰਥ ਲੈਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ. ਸੁੰਦਰਤਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਪੇਲੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਉਹੀ ਰਹੇਗਾ, ਪਰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਆਮ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਘਟੀਆ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਚਾਵਲ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਟਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਉਪਕਰਣ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਫਿਰ ਚੌਲ਼ ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ "ਫ੍ਰੀਇੰਗ" ਵਰਤੋ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿਚ "ਰਾਈਸ" ਜਾਂ "ਪਿਲਫ ਮਾਡਲ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਜੋੜੋ