ਡਿਸ਼ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ, ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ, ਸਾਨੂੰ ਸਕੂਲ ਕੈਂਟੀਨਾਂ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ ਖਰੀਦੇ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਮੌਲਿਕਤਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
ਪਨੀਰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ
ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੈਟੀ ਪੂਰੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਲਈ ਵੇਖੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਮਕ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 225 ਗ੍ਰਾਮ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਆਲੂ ਉਬਾਲੇ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰਿਸ਼ੀ - 20 ਪੱਤੇ;
- ਸੌਸਗੇਜ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਨਾਜ ਰਾਈ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਆਟਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਛਕਾਓ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਾਉ. ਸਿੱਟੇ ਦੇ ਅੰਡੇ, ਅੰਡੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸਾਫਟ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉ, ਜਦ ਤੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਭੋਜਨ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਆਟਾ ਦਾ ਬਾਲ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡਿਆ
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਲੇਟਸ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਤੌਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਕੋਮਲਤਾ ਵੱਲ ਪਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸੇਜ ਝਾੜ, ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਨਾਜ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਚੱਕਰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਹਰੇਕ ਮਗ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਭਰਾਈ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਕੋਨੇ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਸੈਸਜ਼ ਨਾਲ ਪਸੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਕਰੀਚ ਕੇ 200 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਲਈ ਅਤੇ ਫਿਰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ.
ਇਹ ਸਵੈ-ਕਾਫੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਵਾਧੇ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਗੂੜ੍ਹੇ ਬੀਅਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕਾਮੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਜ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀਂ ਖੜੇਗਾ.
ਲੌਜੀ ਤਲੇ ਵਾਲਾ ਪਸੀਜ਼ ਲੰਗੂਚਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੈਂਟਿਵਚ ਲਈ ਰੋਟੀ - 6 ਟੁਕੜੇ;
- sausages - 6 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 6 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਜਾਂ ਕੈਚੱਪ;
- ਅੰਡੇ - 1-2 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਬਰਤਨ ਤੋਂ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ crumb ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੇਅਨੀਜ਼, ਜਾਂ ਕੈਚੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਨਤੀਜਾ ਬਿਸਕੁਟ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਪਤਲੀ ਟੁਕੜੀ ਪਾਓ. ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਸਲੇਟੀ ਪਾ ਕੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਕ ਰੋਲ ਵਿਚ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ. ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪਰਿਣਾਮੀ ਰੋਲ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਹੀ ਡੁਬੋਇਆ, ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਪਾ ਕੇ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੁਰਾਣੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ batter ਵਿੱਚ ਸਾਸੇਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੌਸ, ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੂਲ ਜੂਸ, ਚਾਹ, ਜਾਂ ਕੱਚ ਦੇ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਸਨੈਕ ਪੂਰਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਨਾਲ ਬੀਅਰ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਸੌਸੇਜ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਲੇਟੀ ਨਾਲ ਸਫੈਦ ਪਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ - 1 1/2 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
- ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ -1 ਪੈਕਿੰਗ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬੀਫ ਸੌਸੇਜ਼ - 8 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ
ਤਿਆਰੀ
ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ 4 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਸਕਵਰਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ greased ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਸਿਰਹਾਣਾ 'ਤੇ, ਲੰਗੂਚਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਹਰੇਕ ਕੋਟਿਡ ਰੋਲ ਉੱਪਰੋਂ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੁੱਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਸੀਂ 20-25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਸੌਸੇਜ਼ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਸਾਲਸਾ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ