ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਕਲਪ ਹੋਵੇਗਾ, ਵਿਅੰਕ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਬੋਰਿੰਗ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਵੰਨਗੀ ਭਰ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਪੂਰਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਬੁਨਿਆਦੀ ਕੰਪੋਨੈਂਟਸ ਦੇ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਬਰਤਨਾ ਵਿਚ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉ?
ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬੇਹੱਦ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ (ਜਾਂ ਵਸਰਾਵਿਕ) ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸਬਜੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪੇਸਟਨ ਸੌਸ, ਦੋਨੋਂ ਫੈਲਲੇ ਅਤੇ ਕੈਰਕੇਜ ਜਾਂ ਉਪ-ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਦੂਜੇ ਭਾਗ ਲਾਗੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਕਟੋਰਾ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਇੱਕ ਸਹੀ ਵਾਧਾ ਪਨੀਰ, ਪਿਕਨਲਡ ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਹੋਣਗੇ, ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਿਲੇਗਾ.
- ਠੰਢਾ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰਨ 'ਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਾਸ ਪਰੀ-ਤਲੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਨਰਮਾਈ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ, ਜੇ ਇਹ ਸਵਾਦ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਐੱਗਪਲੈਂਟ, ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਸੁਗੰਧਿਤ. ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਵਿਕਲਪ ਔਬਿਰੀਨਜ਼ ਦੇ ਜੋੜ ਨੂੰ ਸੁਝਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਭਾਗ ਲਾਜ਼ਮੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਮਸਾਲਿਆਂ ਤੋਂ ਲੌਰਾਸ਼ਕੇ, ਥਾਈਮੇ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ 2 ਬਰਤਨਾ ਲਈ ਗਿਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਮੀਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਆਲੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲੌਰੁਸ਼ਕਾ - 2 ਪੱਤੇ;
- ਥਾਈਮ - 2 ਬਰਾਂਚ;
- ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੇ ਕੁਆਰਟਰ-ਰਿੰਗ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਪਰੀ-ਮਾਰਨੀਟ ਕਰੋ.
- ਕੱਟਿਆ ਮੀਟ ਕੱਟੋ.
- ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਮੱਗ ਵੰਡਦੇ ਹਨ.
- ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਮਾਸ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ ਦੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ
- ਟਮਾਟਰ, ਲੌਰਾਖਕੂ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਦੇ ਮਗ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਮੱਖਣ.
- 50 ਡਿਗਰੀ ਲਈ 170 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਬਰਤਨਾਂ ਵਿਚ ਮੁਰਗੀਆਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਆਲੂ
ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਹੈ. ਸਪੰਡਰ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਸਿਰਕੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ pickled ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਖਟਾਈ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਅੰਤਮ ਸੁਆਦ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ Champignons ਅਰਜ਼ੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਡਿਸ਼ ਜੰਗਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ: chanterelles, ਚਿੱਟਾ ਜਾਂ boletus. 2 ਬਰਤਨ ਭਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਉਤਪਾਦ ਹਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਪਿਆਜ਼ - ½ ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੈਰਨਡ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ .;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਮੱਖਣ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਪਾਰਸ ਪਿਆਜ਼, ਮਿਸ਼ਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ.
- ਬਰਤਨਾਂ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਚਿਪਸ ਪਾ ਦਿਓ, ਲੂਣ ਪਾਉ, ਮੱਖਣ ਪਾਓ.
- ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਟੋਸਟ ਪਾਓ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- 170 'ਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚਨਾਖੀ - ਵਿਅੰਜਨ
ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਇਕ ਘੜੇ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਚਿਕਨ ਇੱਕ ਜਾਰਜੀਅਨ ਚਾਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮਹਾਰਤ ਵਾਲਾ ਇਕ ਅਨੋਖਾ ਡਿਸ਼ ਰੀਸਾਈਕਲ ਦੇ ਕਲਾਸੀਕਲ ਵਰਜ਼ਨ ਵਿੱਚ, ਲੇਲੇ ਜਾਂ ਲੇਲੇ ਦਾ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਡੀਸ਼ਨ ਸੌਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਰਵਾਇਤੀ ਇੱਕ ਲਈ ਵਧੀਆ ਬਚੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਮੀਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- eggplant - ½ ਪੀਸੀ .;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਰੀਨ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ;
- ਪਾਣੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜ਼ਮੀਨ ਪਪੋਰਿਕ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ ਕੱਟੋ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
- Eggplant ਥੋੜੀ ਮੱਖਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਘਟੇ ਹਨ. ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ
- ਵੱਖਰੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ mugs Fry
- ਮੀਟ ਉਪਰ ਇੱਕ ਧਨੁਸ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ, ਫਿਰ ਬੇਗੂਣੇ ਅਤੇ ਗਾਜਰ.
- ਆਲੂ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਪਪਰਾਇਕਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- 100 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਗਰੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਫੈਲਾਓ.
- ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 50-60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੋਟਲ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੇ ਦੇ
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੋਟਲ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਆਲੂ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਾਸ ਥੋੜ੍ਹੇ ਚਾਨਣ ਦੀ ਖੋੜ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਲਾਜ ਵਧੇਰੇ ਅਮੀਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੰਪੋਜੀਸ਼ਨ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਉਬਚਿਨੀ ਜਾਂ ਉਣੇ ਚਿਕਣੀ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਗ੍ਰੀਨਸ ਵੱਲੋਂ ਡਿਲ ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 2 ਬਰਤਨਾਂ ਲਈ ਗਿਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਚੈਂਪੀਅਨਨਜ਼ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਡਿਲ - 1 ਮੁੱਠੀ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 400 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਪਾਣੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ, ਨਮਕ ਬਣਾਉ.
- ਬਰਤਨਾਂ ਵਿਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲੂ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਤੇ ਚਟਾਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ.
- 60 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ.
ਬਰਤਨ ਅਤੇ ਪੋਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ
ਭੁੰਨਣ ਵਾਲਾ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਪਲਾਟ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੋਟਰ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ, ਹਿਰਦਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦਲਾ ਆਲੂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਲੇਜ਼ਰ ਦੀ ਵਜ੍ਹਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਵਸਤੂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਉੱਚੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ -100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੈਰਨਡ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ .;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀ- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਪਾਣੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਰੋਸਮੇਰੀ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ, ਬਰਤਨਾਂ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਰੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਤੇ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ.
- ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਮਗ
- ਮੱਖਣ, ਨਮਕ ਨੂੰ ਸੁੱਟੋ, ਹਰੇਕ ਪੱਟ ਵਿਚ 100 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਪਨੀਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 170 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਾਲਾ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ
ਅਜ਼ੂ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ
ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੋਟਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਤੋਟਾਰ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ ਆਜ਼ੂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ . ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪਕਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਕਾਕੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ. ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਬਰਤਨਾਂ ਵਿਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿਚ ਸੁੱਤੇ ਹੋਏ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੀਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - ½ ਪੀ.ਸੀ.
- ਗਾਜਰ - ½ ਪੀ.ਸੀ.
- ਆਲੂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- Pickled cucumbers - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੱਖਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਆਟਾ - 1 ਚਮਚ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਪਾਣੀ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਚੁਣਨ ਲਈ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਫ੍ਰਾਈ ਚਿਕਨ. ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਗਾਜਰ ਪਾਓ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਸੁੱਟੋ, ਰਲਾਉ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ, ਲੂਣ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
- ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਾਈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਓ, ਮੀਟ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਕਾਕੇ ਕੱਟੋ.
- ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਢੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ, 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰਲਾਓ, ਗਰੀਨ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿਲੱਖਣ ਸਵਾਦ ਹੋਣ ਦੀ ਜਾਪਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਮੂਲ ਭੋਜਨ ਸੰਜੋਗਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਨਗੇ. ਇਸ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਅੰਤਮ ਤੱਤ ਪਨੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਥੋੜਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਮਸਾਦਮ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅਨਾਨਾਸ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਪਲਾਸਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੈਸਡਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਆਲੂ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕੁੱਕ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਆਲੂ, ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਮਾਸ, ਨਮਕ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡਿਸਟਰੀਬਿਊਟ ਕਰੋ, ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ.
- ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ .
ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ
ਮੇਗਤਾਤੀਆਂ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਵਿਚ ਕੋਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਕੀਕਤ ਨਹੀਂ - ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿਚ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਚਿਕਨ ਜਿਊਂਦੇ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸਵਾਦ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ. ਇੱਕ ਗਰੇਵੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਅੰਤਮ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. 4 ਬਰਤਨਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਉਤਪਾਦ ਹਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 6 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸੈਮੀਕ੍ਰੇਕਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਮਿਰਚ ਤੂੜੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਘਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਬਰਤਨ ਦੇ ਥੱਲੇ ਤੇ ਛੱਡੇ ਹੋਏ ਤੇਲ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਫੈਲਦੇ ਹਨ, ਬਦਲਵੇਂ ਪਰਤਾਂ: ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ, ਜਿਗਰ, ਆਲੂ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖਾਣਾ ਖ਼ਤਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਉਦੋਂ ਤਕ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ.
- ਢੱਕੀਆਂ ਕਰੀਮ ਪਾਉ, ਢੱਕੀਆਂ ਨਾਲ ਢੱਕੋ.
- 50 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕਰੋ
ਬਰਤਨਾ ਵਿਚ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਦਿਲ
ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦਿਲ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਦਿਲ ਦੀ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਸੁੱਖ ਦਾ ਉਪ-ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ ਜੋ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਕਾਫੀ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ 5 ਬਰਤਨਾ, 400-500 ਮਿ.ਲੀ. ਦੀ ਇਕ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦਿਲ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਆਲੂ - 10 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਗਰੀਨ.
ਤਿਆਰੀ
- 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੇਲ ਦੇ ਦਿਲਾਂ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ grated ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਮਿਕਸ, 10 ਮਿੰਟ ਪਸੀਨਾ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਬਰੈਦ ਨੂੰ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾਓ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਪਾਉ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ 1 ਘੰਟਾ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਵਰ ਕਰੋ