ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ, ਸਕਿਨ ਤੋਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚਿਕਨ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਚਰਬੀ ਉਸ ਦੀ ਚਮੜੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਕ ਸਾਫ਼ ਫਾਈਲ ਨਾਲ ਰੌਸ਼ਨੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਓ ਆਪਾਂ ਇਹ ਜਾਣੀਏ ਕਿ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਤੋਂ ਕੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਰੀcipe
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- Pickled cucumbers - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਸ਼ਮੂਲੀਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਭੁੰਲਨਿਆਂ ਤੇ ਰਗੜੋ. ਚਿਕਨ ਪੈਂਟਲੇ ਨੂੰ ਵੀ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ. ਮੋਟੇ ਹੋਏ ਕਾਕੇਜ਼ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ 'ਤੇ ਰਗੜ. ਸ਼ਮੂਲੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ. ਅੰਡੇ ਉਬਾਲਣ, ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਪੀਲੇ ਤੇ ਪੀਹ ਕਰੋ ਡਿਲ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਾਰੀਕ ਘੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੈਲਡ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਪਾਓ. ਪਹਿਲੇ ਆਲੂ, ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ, ਖੀਰੇ ਖੀਰੇ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਅੰਡੇ. ਅਸੀਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ.
ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਤੋਂ ਕੱਟੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਆਟਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਮੇਰੇ ਬਰੱਸ਼ ਨੂੰ ਗਾਜਰ, ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਤੇ ਘੁਟ ਜਾਓ. ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇ ਨੂੰ ਖਿਲਾਰਦੇ ਹਨ. ਤਦ ਅਸੀਂ ਮਾਸ ਨੂੰ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਸਮਰੂਪ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਲ਼ਣ ਨਾਲ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਅਸੀਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਪਾਣੀ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਆਟਾ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਕਰੀਮ - ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ, ਸੁਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਣਾ, ਅਸੀਂ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਵੱਢੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਟੈਟ੍ਰੋਚਕਾ ਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਖੱਟੋ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਮਲਟੀਵਰਾਰਕੀ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪੱਟਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਡਿਵਾਈਸ ਦੇ ਲਾਟੂਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੀਟ ਨੂੰ ਫਰੀ ਕਰੋ.
ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਛਾਤੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਆਟਾ ਫੈਲਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਹਲੇ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਟਿੰਗ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਵਸੀਅਤ ਵਿੱਚ ਫੈਟ ਕਰੀਮ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਲਾਟੂਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਕੇ, '' ਕੁਆਨਿੰਗ '' ਮੋਡ ਸੈਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 1 ਘੰਟਾ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਹੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਮਲਟੀਵਾਵਰਟੈਕ ਵਿਚ ਟੈਂਡਰ ਚੂਨੀ ਛਾਤੀ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਤੋਂ ਡਿਸ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 8 ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਅੰਗ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ - 2 l;
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਪੈਸਟੋ ਸਾਸ - 250 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਬੱਲਬ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਟੀਫਨ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ
ਅੱਗੇ, ਬਲੈਨਰ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੈਸਟੋ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਯੂਨੀਫਾਰਮ ਤਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਪਲੇਟਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਗਰਮ ਬਰੋਥ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.