ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਮੂਲ ਸੰਜੋਗ - ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਅਤੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਭੋਜਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਡ੍ਰਾਈਪ ਲਈ ਰਾਈਫਲ, ਅਰਥਾਤ - ਕਿਵੀ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ, ਅਸੀਂ ਅੱਗੇ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਾਂਗੇ.
ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕੀਵੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਸਲਾਦ ਲਈ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕੀਵੀ- 2-3 ਟੁਕੜੇ;
- ਵਾਟਰਕੇਸਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਜੂ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਲਈ:
- ਲਾਈਮਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- grated ਅਦਰਕ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲਸਣ - 1/2 ਦੰਦ;
- ਪਾਣੀ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਪਿੰਤਰੇ ਦਾ ਮੌਸਮ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਫ਼ਾਈਲਾਂ ਨੂੰ ਫਾਈਲਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਕੀਵੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਰਕਲ ਵਿੱਚ. ਫਰਾਈ ਕਾਜ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ. ਚਿਕੀ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ੁੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਚੂਰ ਚੂਰ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਖਰਾਬੀ. ਵਾਟਰਕਾਰੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
ਲੂਹਾਂ ਤੋਂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਦਰਕ, ਲਸਣ, ਪਾਣੀ, ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਭਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਇਸਨੂੰ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਚਿਕਨ, ਕੀਵੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੀਵੀ ਫ਼ਲ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਚਿਕਨ fillet ਉਬਾਲੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ - 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਅੰਡੇ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਚੈਂਪੀਅਨਨ ਮੈਰਨੀਟ - 180 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ
ਕੀਵੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਪਿੰਤਰੇ ਨੂੰ ਫਾਈਬਰਾਂ ਵਿਚ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਹਾਰਡ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਮਾਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ grater ਤੇ ਰਗੜਨ ਇਕ ਫਲੈਟ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਲੇਅਰਰਾਂ ਵਿਚਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਅਗਲੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਪਰਤ ਦਿਓ.
ਚਿਕਨ, ਕਿਵੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੀਵੀ- 2-3 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 2-3 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਅਲੰਕਾਰ - ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ ਫ਼ੋੜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਉ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਘੁੱਲ ਦਿਓ. ਕੀਵੀ ਚੂੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ ਵੀ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ grater ਤੇ ਰਗੜਨ
ਇਕ ਫਲੈਟ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ- ਮੁਰਗੇ ਦਾ. ਬੇਅੰਤ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਦੁਬਾਰਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪੱਟਾ ਤੇ ਸਲਾਦ ਟੋਪੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਅਲੰਡੋਟ ਅਤੇ ਕੀਵੀ ਟੁਕਸਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਤਕ ਫਰਿੱਜ 'ਤੇ ਢੱਕਣ ਦਿਉ.