ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਹ ਸਮਝ ਲਿਆ ਹੈ ਕਿ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮੀਟ ਦਾ ਖਾਣਾ ਲੈਣ ਲਈ ਮੌਸਮ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸ਼ੀਸ਼ ਕੱਚ ਘਰ ਨੂੰ ਗਰਿਲ ਜਾਂ ਓਵਨ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਬੀਰ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਇਕਾਈ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਮਰਪਿਤ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਆਓ ਜਿਗਰ ਤੋਂ ਕਬੂੜੇ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਨਾਕ ਨਾਲ ਜਾਣੀਏ.
ਕੌਲਡਰੋਨ ਵਿੱਚ ਦਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਲਈ ਦਾਰੂ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 4 ਖੰਭ;
- grated ਅਦਰਕ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਕਰੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਸਤਰ ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਦਾਲ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੂਹਾ ਦਾ ਜੂਸ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਤੌਲੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕਰੀ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ 5-7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਢੱਕ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਹੋਣ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਅਸੀਂ ਸੁੱਤੇ ਪਏ ਸ਼ਰਾਬ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਦਾਲਾਂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਫੈਦ ਸਫੈਦ ਬੀਨ ਵਿੱਚ ਸੌਂ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਚੌਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸ਼ਿਸ਼ ਕੱਬਬ ਨੂੰ ਇਕ ਗਰਮ ਜੋਸ਼ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦਿਓ ਕਿ ਸ਼ੀਸ਼ ਕਬਰ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਸੁਪਨਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਭੂਰੇ ਉ c ਚਿਨਿ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 5-6 ਖੰਭ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਜ਼ੁਰਚਨੀ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਅੱਧੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਉਕਾਚਿਨੀ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨਿੱਘੇ ਹੋਏ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਸਹੂਲਤ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਉਸੀਚਿਨੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਤਲੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਰੈਡੀ ਉਕਾਚਿਨੀ, ਮੱਖਣ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਦੇ ਤਜਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ.
ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਰ ਲਈ ਠੰਢੇ ਸਨਕ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ.
ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ੇ ਬਰਤਨ ਸੰਤਰੀ ਜੂਸ - 1/2 ਤੇਜਪੱਤਾ.
- ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ - ਇਕ ਸਦੀ ਦੇ 1/4;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲਾਲ ਗੋਭੀ (ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ) - 1/2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਲੇਸਲੀ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਮਿਲਾਓ, ਮੱਖਣ, ਸ਼ੱਕਰ, ਲੂਣ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਅੱਧ ਚਾਕਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਗੋਭੀ ਬਾਰੀਕ ਘੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਝਟਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂ ਸਕੇ. ਗੋਭੀ ਡ੍ਰਿੰਗਿੰਗ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਲੋ. ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਫਰਨੀਜ਼ ਵਿਚ ਦੇਣ ਲਈ 30 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਸਿੱਧੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਸਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.