ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉਹ ਵੀ ਜਿਹੜੇ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖੂਬਸੂਰਤ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਮਾਪਦੰਡ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਾਵਲ casserole ਇਹ ਭਰਪੂਰ ਮਿਕਦਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਚੌਲ ਪੋਰਸੋਲ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਕਸਰੋਲ
ਜਿਹੜੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਆਮ ਸੰਜੋਗਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਵਲ casserole ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਵਲ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕੁੱਕ, ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਲਾ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੱਖਣ ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਤੇ ਭੂਰਾ ਇਸਤੋਂ ਬਾਦ, ਇਸਨੂੰ ਚਿਕਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ, ਆਂਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
ਰਾਈਸ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਕੂਲ, ਗੋਰਿਆ ਨੂੰ ਇਕ ਮੋਟੀ ਫ਼ੋਮ ਵਿਚ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਚੌਲ ਨਾਲ ਮਿਲੋ. ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਲਵੀਕ੍ਰਿਪਟ ਕਰੋ, ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਅੱਧਾ ਚਾਵਲ ਰਖੋ, ਸਿਖਰ' ਤੇ - ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੁਬਾਰਾ ਚੌਲ. ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਕ ਗਰਮ ਭਰੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ. ਫਿਰ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਚੌਲ ਕਸਰੋਲ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.
ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਕਸਰੋਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਵਲ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੱਛੀ ਦੇ fillets - 700 g;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ 15% - 2-3 ਚਮਚੇ ਚੱਮਚ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 2 ਤੇਜਪ੍ਰੋਸੈਸ. ਚੱਮਚ;
- ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਮੌਸਮੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਚਾਕ ਉਦੋਂ ਤੀਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਹੋ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਮੱਛੀ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਗਰੇਸੇਜ਼ ਫਾਰਮ ਦੇ ਥੱਲੇ ਚੌਲ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੌਸਮੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੇ ਰੱਖੋ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ. ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਸਰੋਲ ਪਕਾਉ.
ਇਸ ਨੂੰ ਲਵੋ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜ, casserole ਦੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨਾਲ ਚੌਲ ਕਸਰੋਲ
ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਲਈ ਚੌਲ ਕਸਰੋਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲਵੇਗੀ, ਪਰ ਨਤੀਜਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੇਤੂਆਂ - 300-350 ਜੀ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਨੀਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਚਲੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੌਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਕ੍ਰੀਮ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਦੋ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਫਿਰ ਨਤੀਜਾ ਮਿਸ਼ਰਣ 4 ਮੋਲਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅੰਡੇ ਤੇ ਹਰੇਕ ਬੀਟ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਅਤੇ ਗਰੇਟੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉੱਲੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਸਰੋਲ ਪਕਾਓ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਚੌਲ ਕਸਰੋਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੌਲ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਰਚ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਫੈਨਿਲ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲਸਣ - 2-3 ਕਬੂਤਰ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਰੀਮ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਰੋਸਮੇਰੀ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਕੈਰਾਵੇ ਬੀਜ - ਚੂੰਡੀ;
- ਪਨੀਰ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
ਰਾਈਸ ਫ਼ੋੜੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਫੈਨਿਲ ਰੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਟਮਾਟਰ ਪੀਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਗੰਜਮ ਨੂੰ ਝਾੜੀਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ, ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਕਰੀਮ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਰਲਾ ਦਿਉ ਅਤੇ ਚੌਲ਼ ਨੂੰ ਭੇਜੋ. ਚੂਸਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ 40 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਕਸੇ ਗਰੇਸਡ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ ਲਗਾਓ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇਸਦੇ ਨੇੜੇ ਦੀਆਂ ਨਜ਼ਰਾਂ ਅਤੇ ਕੇਸਰੋਲ ਦੇਖੋ.