ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਇਆ ਜਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕਰੀਮ, ਲੋੜੀਂਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਅਤੇ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ-ਬਣੇ ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਅਤੇ ਯੋਗ ਜੋੜ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ ਇਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਹੱਪਣ ਵਾਲੇ ਸੁਹੱਪਣ ਨੂੰ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਲੈਕਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਣਾਈ ਗਈ ਖਾਮੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਢੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ?
ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਫਰਮ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਛੋਟੀਆਂ ਜਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਕੇਕ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿਚ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਡਾਈਡਰ ਪਾਊਡਰ ਜੋੜਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸ਼ੀਸ਼ਾ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਰੋਜ ਬਣਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸੁੰਦਰ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਬਹੁਤ ਸੰਭਵ ਹੈ.
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕ੍ਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੰਗ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਸਿਫਾਰਿਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖੇ. ਉਹ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਕਲ ਹੈ.
- ਕਰੀਮ ਪੇਜ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਸੰਘਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਰੇ ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਅਤੇ ਮਾਸਕਪੌਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ. ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਫਲ ਕਰੀਮ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਧਾਰ ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਰਚਨਾ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤੇਲ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਸਟਿਡ
ਪਕਾਉਣਾ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕ੍ਰੀਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਲੈਣਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਕਰੋ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਯੋਕ ਜਾਂ ਸ਼ੈਲ ਦੇ ਕਣਾਂ ਦਾ ਕੁੱਲ ਪੁੰਜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਖ੍ਰੀਦਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦਿਆ ਇੱਕ ਵਰਤੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੁੱਟੇ ਨਾ ਕਰੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਾਊਡਰ - 400 g;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵਰਤਦੇ ਹਨ ਸਜਾਵਟ, ਪਾਟ ਪਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
- ਪਾਣੀ ਦੀ ਇਸ਼ਨਾਨ ਪਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਊਡਰ ਭੰਗ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ ਤਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨਾ ਬੰਦ ਨਾ ਕਰੋ
- ਡਿਵਾਈਸ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਠੰਡੇ ਸ਼ਿਖਰਾਂ ਲਈ ਜ਼ਿਪ ਕਰੋ.
- ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਕ੍ਰੀਮ
ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਤੇਲ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਉਸ ਨੂੰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ, ਸਾਰੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਠੰਢਾ ਵਰਤਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਆਸਾਨ, ਸੁਚੱਜੀ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤੇਲ 82.5% - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ - 2 ਆਈਟਮਾਂ;
- ਦੁੱਧ - ½ ਚਮਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਘੱਟ ਗਤੀ ਤੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਹੋਣ ਤਕ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ.
- ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਗਤੀ ਵਧਾਓ.
- ਉਪਯੋਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੂਲ
ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਸ਼ਾਰ੍ਲਟ ਕ੍ਰੀਮ
ਇੱਕ ਕਲੀਨੈਸਰੀ ਬੈਗ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇਹ ਰਿਸਕ ਫਿਟ ਹੋਵੇਗੀ. ਸ਼ਾਰਲਟ, ਕਲਾਸੀਕਲ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿਚ, ਨਾ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸੰਘਣੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਸਦੇ ਉਲਟ - ਰੌਸ਼ਨੀ, ਕੋਮਲ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਤੋਂ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅੰਕੜੇ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਘੁਟਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਆਦਾ ਪੁੰਜ ਕੇ ਵੱਢੋ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੱਖਣ ਪਾਓ. ਠੰਢੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਠੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸਜਾਓ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- yolks - 5 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਊਡਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤੇਲ 82.5% - 250 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ
- ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਝਾੜੀਆਂ, ਇਕ ਪਤਲੀ ਟ੍ਰਿਲੀਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਕਸਰ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਕੁੱਟੋ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ, ਨੇੜੇ ਦੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ.
- ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ
- ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਫੈਦ ਲੂਸ਼ ਜਨਤਕ ਕਰਨ ਲਈ
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਕੋਰਸ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰਖਦੇ ਹੋਏ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੇ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
- ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਇਆ ਜਾਣ ਲਈ ਚਾਰਲੋਟ ਕਰੀਮ ਸੁਚੱਜੀ, ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ
ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਇਹ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਵਧੇਰੇ ਸੰਘਣੀ ਗਲ਼ੇ ਜਾਂ ਗਾਨਾਚ ਵਾਂਗ ਹੈ. ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਸੰਘਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਵਧੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਕੋਕੋ ਬੀਨ, ਜਿੰਨੀ ਬਿਹਤਰ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਕਰੀਮ ਦੀ ਮੋਟਾਈ. ਕ੍ਰੀਮ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵੱਸੇ 33-35% ਜਾਂ ਖਾਸ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ ਦੀ ਮਿਠਾਈ - 120 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਊਡਰ - 70 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਕਦਾਰ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਉਬਾਲੋ ਨਾ.
- ਟੁਕੜੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਸੁੱਟੋ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਘੁਲਣ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.
- ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ ਠੰਢੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
ਕੇਕ ਲਈ ਸਜਾਵਟੀ ਕਰੀਮ ਸਜਾਵਟ
ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸਹੀ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ pastry cream ਜਾਂ vegetable ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਨਿਰਾਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਰੰਗ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਅਰੋਮਾਕਰਣ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਜਨਤਕ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ ਆ ਨਹੀ ਸੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ citric ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚੂੰਡੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਸੁਆਦ ਸੰਤੁਲਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਰੀਮ 33-35% - 400 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਪਾਊਡਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਾਈਟਸਾਈਟਿਕ ਐਸਿਡ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚੂੰਡੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਤਿਆਰੀ
- ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਰੀ ਜਨਤਕ ਕਰਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ, ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨੀਂਦ ਨਾਲ
- ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਤੀ ਤੇ, ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤਾਈਂ ਚੁਕਾਈ ਹੋਵੇ.
- ਇਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੋਂ
ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ
ਸਜਾਵਟੀ ਕੇਕ ਲਈ ਇਕ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਮਸਸਰਪੋਨ ਕ੍ਰੀਮ ਨੇ ਬਿਸਕੁਟ ਡੇਸਟਰਾਂ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਖੁਦ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੇਕ ਵਿਚ ਰਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਘਰ ਦੇ ਸੁਆਦਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸਾਰੇ ਮਿੱਠੇ ਤੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਕਸਾਰਤਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਿਰਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਰੰਗ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਰੀਮ 35% - 100 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਮਸਸਰਪੋਨ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਦੀ ਚੋਟੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
- ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ.
- ਕਾਰੋਨਲ ਦੇ ਕੋਰਸ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ, ਉਹ ਮੈਸਪਰੋਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ
- ਬੀਟ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਲਗਾਓ.
ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਕੁੱਕੜ ਕਰੀਮ
ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਚਿੱਟੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੰਗ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਆਕ੍ਰਿਤੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਦ੍ਰਸ਼ਟ ਕਰਡ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕ੍ਰਿਸਟਾਲਿਨ ਖੰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ, ਇਹ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪਿਘਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੁੰਜ ਘੱਟ ਸੰਘਣੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਖਰੀਦਿਆ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸਟਾਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰੀਮ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਸਰ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੌਰਡ ਪੁੰਜ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ 82.5% - 150 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਤੇਲ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਕੇ ਚਿੱਟੇ, ਪਾਕੇ ਪਾਉਣਾ.
- ਦਰਮਿਆਨੇ ਪੁੰਜ ਦਿਓ, ਜਦ ਤੱਕ ਫੁੱਲੀ ਨਹੀਂ.
- ਕਰੀਮ ਦੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਲਈ Marshmallow ਕਰੀਮ
ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਮੋਟਾ ਕਰੀਮ ਜ਼ੈਫਰਹਰ ਹੈ. ਇਹ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਨਚੈਸਰੀ ਉਤਪਾਦ 'ਤੇ ਰਾਹਤ ਦੇ ਪੈਟਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਇਹ ਵਧੀਆ ਵਿਧੀ ਹੈ ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਡੈਜ਼ਰਟ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਸਲੀ ਰੂਪ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ, ਦੋ ਸਮੱਗਰੀ - ਮਾਰਸ਼ਮਾਾਲੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ - ਕਾਫੀ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- marshmallow - 10 ਅੱਧੇ;
- ਤੇਲ 82.5% - 150 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਾਰਸ਼ਮਾੱਲੋ ਕੱਢੋ.
- ਤੇਲ ਜੋੜ ਕੇ ਮਾਰਸ਼ ਮਾਰੋ
- ਕ੍ਰੀਮ ਤੁਰੰਤ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ!
ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਜਾਉਣਾ ਹੈ?
ਚੰਗੀ ਅਤੇ ਢੁਕਵੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਹਥਿਆਰਬੰਦ, ਘਰ ਵਿਚ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਕੇਕ ਅਜਿਹੀ ਐਸਾ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ. ਤੁਸੀਂ ਖ਼ਾਸ ਸਾਜ਼-ਸਮਾਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਮਿਠਾਈ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਆਕਾਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰ ਅੰਕੜੇ ਸਫਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੇਕ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਟਾਰਚ ਨੂੰ ਚਲੇ ਗਏ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਰਮਲ ਮਿਰਤੂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਜਾਵਟ ਮਿਲੇਗਾ.
- ਕੇਕ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਨਚੈਸਰੀ ਬੈਗ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਰਿੰਜ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਪਤਾਲਾਂ ਕੇਕ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ.
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੰਗੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਲਾਲ ਬਿਸਕੁਟ ਨਾਲ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਲਗਦਾ ਹੈ.
- ਸ਼ਾਰ੍ਲਟ ਕ੍ਰੀਮ ਸਧਾਰਨ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ.
- ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਓ, ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਗਨਚ ਨੂੰ ਅਰਜ਼ੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਸਫੈਦ ਦੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਪਰਤ ਜਾਂ ਸਟਰੈਕਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਮੋਟੀ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੰਟਰਲੇਅਰ ਕੇਕ ਲਈ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਦੋਹਾਂ ਲਈ ਫਿੱਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ.
- ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਫਰੀਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਲੀਨੈਸਰੀ ਬੈਗ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ nozzles ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਹੋਮਡ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਅਸਧਾਰਨ ਤੌਰ ਤੇ ਸਜਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.